作為服裝連鎖門店經營的技能應用型教材,《服裝連鎖經營教程》依據服裝連鎖門店經營與管理崗位的技能需求,從連鎖門店選址到門店形象戰略設計,從門店門店物流配送到門店商品管理,從連鎖門店營銷管理到日常營運管理,《服裝連鎖經營教程》作者陳東生精選教材內容,突出服裝連鎖門店經營的理論的實踐性與知識的應用性,以服裝連鎖門店經營與管理為主線,依據連鎖門店運營管理的共性和特殊性,注重連鎖門店運營實務,采用系統且簡明的編寫方式,還提供了部分案例、習題等拓展材料。
陳東生,教授,閩江學院,工學博士,服裝學博士后,閩都學者,國家二級教授,博士生導師,主要從事服飾文化與現代服裝技術研究。
第1章 連鎖經營概述1.1 連鎖經營釋義1 1.1 連鎖經營的定義1.1.2 連鎖經營的行業原則1.2 連鎖經營的起源1.2.1 連鎖經營現象的出現1.2.2 國外的連鎖經營1.2.3 我國的連鎖經營1.3 服裝連鎖經營的特點1.3.1 連鎖經營的特點1.3.2 服裝連鎖經營的特點思考練習題閱讀拓展第2章 服裝連鎖門店店鋪開發2.1 連鎖門店開發2.1.1 市場評估2 1.2 開發評估2.2 連鎖門店選址2.2.1 商圈分析2.2.2 選址策略2.3 連鎖門店的形象戰略2.3.1 連鎖企業形象戰略2.3.2 連鎖門店的形象塑造思考練習題閱讀拓展第3章 服裝連鎖門店設計3.1 服裝連鎖門店形象設計3.1.1 店面設計3.1.2 櫥窗設計3.1.3 店內環境設計3.2 服裝連鎖門店空間規劃3.2.1 服裝連鎖門店空間布局設計3.2.2 服裝連鎖門店通道設計3.3 服裝連鎖門店商品陳列3.3.1 服裝陳列基礎知識3.3.2 服裝陳列的方法3.3.3 陳列的維護思考練習題第4章 服裝連鎖門店商品管理4.1 服裝商品定位與分類4.1.1 服裝商品定位4.1.2 服裝商品分類方法4.2 服裝商品結構與品種4.2.1 服裝商品組合搭配策略4.2.2 服裝商品構成4.3 服裝商品的采購流程與計劃4.3.1 消費者分析4.3.2 商品銷售情況分析與預測4.3.3 商品采購計劃流程4.3.4 商品采購計劃思考練習題第5章 服裝連鎖門店物流配送與管理5.1 服裝連鎖門店物流概述5.1.1 物流概述5.1.2 服裝連鎖經營物流作用與職能5.1.3 服裝連鎖企業物流特點與管理目標5.1.4 服裝連鎖企業物流運作系統5.1.5 服裝連鎖門店的物流配送策略與方式5.2 服裝連鎖企業物流配送中心的建設與運作5.2.1 配送中心的定義與分類5.2.2 配送中心的功能5.2.3 配送中心的構成5.2.4 配送中心的運作流程5.3 服裝連鎖門店物流運輸與配送管理5.3.1 服裝連鎖門店物流運輸管理5.3.2 服裝連鎖門店物流配送管理5.4 服裝連鎖門店的物流管理5.4.1 門店商品進貨管理5.4.2 門店商品存貨管理5.4.3 門店商品盤點管理5.5 現代信息技術在服裝連鎖門店物流配送與管理中的應用5.5.1 快速反應下的物流信息化5.5.2 現代信息技術思考練習題閱讀拓展第6章 服裝連鎖門店價格管理6.1 商品價格6.1.1 商品價格的構成6.1.2 影響價格策略的因素6.2 商品定價的方法與策略6.2.1 商品定價程序6.2.2 商品定價方法6.2.3 商品定價策略6.3 連鎖總部的價格管理方法6.3.1 商品價格的標識管理6.3.2 商品價格信息的搜集6.3.3 商品價格的調整思考練習題第7章 服裝連鎖門店營銷管理7.1 連鎖經營與品牌戰略7.1.1 連鎖企業品牌的特征與作用7.1.2 連鎖企業的品牌識別7.1.3 連鎖企業的品牌戰略7.2 商品促銷的方法7.2.1 促銷組合決策7.2.2 促銷活動的實施7.2.3 促銷的基本策略7.3 廣告促銷的方法7.3.1 廣告的定義和作用7.3.2 廣告的分類7.3.3 廣告與市場的關系7.3.4 廣告預算7.3.5 廣告媒體及其選擇7.3.6 廣告實施及效果測定7.4 公共關系7.4.1 公共關系的作用與特點7.4.2 公共關系促銷的形式思考練習題第8章 服裝連鎖門店員工管理8.1 人員招聘8.1.1 人員崗位配置8.1.2 人員招聘條件8.1.3 人員招聘廣告8.2 員工培訓8.2.1 服務理念培訓8.2.2 服務領域培訓8.2.3 員工能力培訓8.3 員工績效考評8.3.1 績效考評的原則8.3.2 績效考評方法8.3.3 KPI考核方法8.4 員工激勵和薪酬福利8.4.1 員工激勵8.4.2 員工薪酬思考練習題閱讀拓展第9章 服裝連鎖門店日常運行管理9.1 財務管理9.1.1 財務管理職責9.1.2 財務資金管理9.1.3 財務分析9.2 客戶服務管理9.2.1 建立自己的顧客數據庫9.2.2 維護好顧客檔案庫9.3 門店安全管理9.3.1 門店消防安全9.3.2 防搶防盜管理9.4 商品防損管理9.4.1 發生商品損壞的原因9.4.2 預防措施9.5 門店衛生管理9.5.1 服裝連鎖門店的衛生內容9.5.2 服裝連鎖門店衛生管理制度思考練習題閱讀拓展附錄參考文獻