植物生理學(第3版普通高等院校生物科學類專業系列教材)
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本書為國家林業和草原 局普通高等教育“十四五”規 劃教材，共分為12章，內容 包括植物的水分生理、植物 的礦質營養、植物的光合作 用、植物的呼吸作用、植物 體內同化物的運輸與分配、 植物體內的細胞信號轉導、 植物生長物質、光形態建成 、植物的生長生理、植物的 生殖生理、植物的成熟和衰 老生理、植物的抗逆生理。 本書編寫過程中強調基本概 念的準確性，注重基礎理論 及其應用，努力反映新的科 學成就，既保持課程自身體 系的完整性，又盡量減少與 其他相關課程的重復，力求 做到內容先進、完整、精煉 、實用，編排合理，便于教 學和自學。 本書既可作為各高等院 校相關專業教材，也可供考 研同學或其他教學科研人員 參考。
第3版前言 第2版前言 第1版前言 緒論 1.植物生理學的研究內容 2.植物生理學的發展歷程 3.植物生理學的發展趨勢 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第1章 植物的水分生理 1.1 植物對水分的需要 1.2 植物細胞對水分的吸收 1.3 植物根系吸水和水分向上運輸 1.4 蒸騰作用 1.5 合理灌溉的生理基礎 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第2章 植物的礦質營養 2.1 植物必需的礦質元素 2.2 植物細胞對礦質元素的吸收 2.3 植物對礦質元素的吸收 2.4 礦質元素在植物體內的運輸和分布 2.5 植物對、硫、磷的同化 2.6 合理施肥的生理基礎 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第3章 植物的光合作用 3.1 光合作用概述 3.2 葉綠體和光合色素 3.3 光合作用的過程和機理 3.4 光呼吸 3.5 影響光合作用的因素 3.6 植物對光能的利用 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第4章 植物的呼吸作用 4.1 呼吸作用的概念和生理意義 4.2 植物的呼吸代謝途徑 4.3 電子傳遞與生物氧化 4.4 植物呼吸代謝的多樣性 4.5 呼吸代謝與其他物質代謝 4.6 呼吸作用的調節和控制 4.7 呼吸作用的指標及影響因素 4.8 呼吸作用與農業生產 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第5章 植物體內同化物的運輸與分配 5.1 同化物運輸系統 5.2 同化物運輸過程和機理 5.3 同化物的配置與分配 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第6章 植物體內的細胞信號轉導 6.1 信號與受體結合 6.2 跨膜信號轉導 6.3 細胞內信號轉導及信號網絡 6.4 信號轉導中的蛋白質可逆磷酸化 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第7章 植物生長物質 7.1 植物生長物質的概念及種類 7.2 生長素類 7.3 赤霉素類 7.4 細胞分裂素類 7.5 乙烯 7.6 脫落酸 7.7 油菜素內酯 7.8 其他天然的植物生長物質 7.9 植物激素間的相互關系 7.10 植物生長調節劑 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第8章 光形態建成 8.1 植物形態建成和光受體 8.2 光敏色素 8.3 藍光和紫外光受體 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第9章 植物的生長生理 9.1 細胞生長生理 9.2 植物組織培養 9.3 種子的萌發 9.4 植物營養器官的生長 9.5 植物生長的相關性 9.6 植物的運動 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第10章 植物的生殖生理 10.1 花器官形成與性別分化 10.2 春化作用 10.3 光周期現象 10.4 植物的授粉受精 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第11章 植物的成熟和衰老生理 11.1 種子成熟生理 11.2 果實成熟生理 11.3 植物休眠生理 11.4 植物衰老生理 11.5 植物器官脫落生理 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 第12章 植物的抗逆生理 12.1 抗逆生理通論 12.2 植物的抗寒性 12.3 植物的抗熱性 12.4 植物的抗旱性 12.5 植物的抗澇性 12.6 植物的抗鹽性 12.7 植物的抗病性 12.8 植物的抗蟲性 本章小結 思考題 推薦閱讀書目 參考文獻 附錄 植物生理學相關理論諾貝爾獎獲獎名錄
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