在年輕化趨勢的影響下，品牌不斷變革升級，新的品類層出不窮。消費者變了，對品類的需求也自然發生了變化。本書是一本專為在當今商業環境中尋求突破和增長的企業決策者、市場營銷人員以及品牌經理而撰寫的書籍，深入探討了在全球市場快速變化的大背景下，企業如何通過品類創新和品類管理來實現品牌的年輕化，從而實現品牌的爆發式增長。作者詳細介紹了如何洞察品類、細分品類、優化品類、升級品類、創新品類，以年輕化趨勢及年輕化策略為主線，詳細拆解了大渠道品類創新和品類管理需要采取的策略和方法，并輔以翔實的案例，是讀者研究市場、創新產品、贏得市場競爭優勢、獲得消費者支持的指南。
AI時代的品牌策略與方法，以強品類穿越周期！品牌升級競爭下的增長實戰，打造品類增長渦輪！
年輕化戰略正在以下組織或品牌中得到運用
國內部分:
●益海嘉里集團品牌群:金龍魚牌食用油（不限于稻米油、花生油、花椒油、芝麻油、調和油、谷維多稻米油、金龍魚調和油1:1:1）、6步鮮稻谷鮮生，金龍魚金蛋蛋，香滿園，勁潔100等諸多品牌
稻谷鮮生大米、金龍魚金蛋蛋、香滿園、潔勁100%、等諸多品牌
●老干媽全球級大單品年輕化創新與落地
●佳禾食品集團整體品牌與品牌群定位和品牌升級、包裝等落地
●鏈家圣都裝飾年輕化戰略及品牌系統建設
●分眾傳媒、小眾分子、王藍莓、潔麗雅年輕化定位
●冠芳山楂樹下品牌年輕化戰略及大單品市場增量
●燕之屋、無窮、銀鷺、華美、唇動、雅客、回頭客、大洲新燕、養滋小熊、甘竹、顏外、辣妹子、盒馬鮮生、蒙牛、石灣玉冰燒、多燕瘦、bFb、巔峰減重、超減、健康元、同仁堂、全味斯美、薈萃樓、腦白金、凌博士、焦點、每一克、網易、阿里巴巴、全聚德、崔字等近百品牌
國際部分:
●澳洲皇冠巨人、巨人的農場、強生、EZZ、百事、J79等
重構的世界
01 全球消費市場風云變幻，機會百出
2024年及往后多年，全球的消費市場都將發生巨大的變化。過往的品牌營銷經驗、品類策略、新零售方式、供應鏈，都在這種變化中，悄然適應著新的形勢。當消費市場開始重構時，我們該何去何從，這值得深入思考。
審視全球消費市場，可見傳統零售模式、分銷渠道及品牌構建方式正逐漸淡出歷史舞臺。一些大型超市已顯頹勢，而傳統連鎖超市也面臨嚴峻挑戰。傳統的實體店購物、現金支付、面對面服務消費都在電商的影響下發生了巨大的變化。廣告和促銷模式不再依賴于傳統媒體，而是借助新媒體不斷變換形式。消費者的品牌忠誠度也在發生變化，小眾化的、個性化的品牌不斷崛起。
在新零售領域，全球市場已經有了這樣一些新景象。
R 數字化轉型
在當今時代，許多零售企業正在積極進行數字化轉型，以適應消費者日益增長的在線購物需求。隨著電子商務平臺和移動購物應用的廣泛普及，消費者現在可以更加方便地進行在線購物，隨時隨地瀏覽和購買商品。這種數字化轉型不僅提高了購物的便捷性，還為企業帶來了更多的商機和市場競爭力。
R 個性化體驗
現代消費者，尤其是年輕一代，越來越注重個性化的購物體驗。他們希望在購物過程中感受到獨特和貼心的服務。為了滿足這一需求，企業開始利用大數據和人工智能技術來分析消費者的購物行為和偏好，從而提供更加精準的個性化產品推薦和服務。這種個性化的購物體驗不僅提升了消費者的滿意度，還增強了消費者的品牌忠誠度。
R 全渠道零售
隨著線上線下融合的全渠道零售模式逐漸成為行業標準，消費者越來越希望能夠無縫切換購物平臺，同時享受一致的購物體驗。無論在線上還是線下，消費者都希望能夠獲得相同的產品信息、價格和服務。這種全渠道零售模式不僅提高了消費者的購物便利性，還為企業帶來了更多的銷售機會和客戶群體。
R 可持續發展
環保和可持續發展的理念在當今消費市場中占據了越來越重要的地位。越來越多的消費者開始關注產品的環保屬性，傾向于選擇那些對環境影響較小的環保產品。為了滿足這一市場需求，企業也在積極調整供應鏈，采用更加環保的包裝材料和生產方式，以實現可持續發展。這種對環保和可持續發展的重視不僅有助于保護環境，還提升了企業的品牌形象和社會責任感。
我們能夠看到，未來全球消費市場將會出現一些趨勢和變化。
比如，在數字化和技術的驅動下，新零售、渠道供應鏈會出現變化。隨著大數據、人工智能、物聯網等技術的廣泛應用，零售業將進入一個全新的發展階段。
首先，消費者購物體驗將得到顯著提升。通過數據分析，企業可以更精準地了解消費者的需求，提供個性化的購物建議和推薦，從而提高消費者的滿意度和忠誠度。
其次，供應鏈管理將變得更加高效和透明。借助物聯網技術，企業可以實時監控庫存和物流狀態，優化庫存管理，減少庫存積壓和缺貨現象。同時，通過大數據分析，企業可以預測市場需求，提前調整生產和采購計劃，降低運營成本。
此外，新技術的應用還將推動零售業的創新商業模式。例如，無人便利店和無人配送系統將逐漸普及，減少人力成本，提高運營效率。同時，線上線下的融合將更加緊密，消費者可以在任何時間、任何地點無縫購物，享受更加便捷的服務。
比如，新興市場的變化。許多發展中國家正在經歷快速的經濟增長和城市化進程，這為企業提供了擴展業務的新機會。國家鼓勵企業出海，去開拓更加廣闊的市場。企業不再僅僅關注國內市場，而是將目光投向了充滿潛力的新興市場。為了適應這些市場的特殊需求，企業開始調整產品線，以滿足不同地區消費者的不同偏好。
此外，技術的進步也為企業進入新興市場提供了便利，跨境電商的興起和移動支付的普及使得企業能夠更容易地接觸到這些市場的消費者。通過建立在線平臺和移動應用程序，企業可以跨越地理界限，直接與新興市場的消費者進行交易。
比如，消費者行為的變化。經歷了新冠疫情的影響，消費者的健康意識大幅提升，使得健康和保健產品的市場需求增加。企業可以通過提供更多健康和保健產品來吸引注重健康的消費者。功能性食品、營養補充劑和健康生活方式相關產品的需求將持續增長。環保意識的提高將促使更多消費者選擇可持續產品。企業需要在生產和供應鏈中體現環保責任，以滿足消費者的期望。
比如，社交電商、新媒體等社會和文化因素的變化。社交媒體將繼續影響消費者決策。企業需要利用社交平臺進行營銷和客戶互動，以增強品牌影響力和忠誠度。消費者將越來越注重個性化體驗。企業需要通過創造獨特的購物體驗和個性化服務來吸引和留住客戶。
全球的新零售市場和年輕化消費市場正在經歷快速變化，技術創新和消費者行為的變化為企業提供了許多新的發展機遇。能否靈活應對這些變化，抓住市場機遇并保持競爭優勢，是擺在企業面前的一道難題。
02 消費時代迭代與變革
消費市場的演進與革新主要反映在不同世代消費者的價值觀念、消費行為以及偏好之上。從X世代至阿爾法世代，每個群體均展現出其獨有特征，并對市場趨勢產生影響。
R X世代（19651980年出生者）
X世代親歷了從傳統媒體向數字媒體的轉型過程。
郭鵬
Ellison Guo
BY年輕化創新機構創始人
UM大熊座星級供應鏈CEO
年輕化系列暢銷書作者
知名國際品牌年輕化專家
年輕化系統工程構建人、推動者、投資人
著名品牌設計師、營銷策略專家 、零售運營實戰操盤手
北美杰出華人創意策劃精英
AI與消費市場融合長期學者
在食品飲料、乳品烘培、糧油調味、健康滋補、日化家清及糖果休閑等快速消費品類目擁有20多年的產品創新和戰略規劃、設計和零售運營、采購供應的實踐總結。
他所帶領的BY&UM在國內外享譽盛名，是中國及澳大利亞、日本、美國等諸多國家知名零售連鎖、會員商超的首選深度合作伙伴。
沿走全球數十國，探索消費品牌與人貨場。
近年來，憑借靈敏的品牌思維及領先的年輕化實戰經驗，為中國產業的年輕化發展提供了助力。
15年來，為200多個國內外知名品牌的年輕化戰略升級提供了服務
抖音/頭條/B站/視頻號/微博 @老郭匯品牌
引言 重構的世界
第1章
全球穿越周期下的新品類與年輕化
1.1 通過品類創新才能打造增長飛輪 / 002
1.2 成為品類之王才能穿越周期 / 004
1.3 用戶心智與市場變化倒逼品類創新 / 007
1.4 阿爾法世代BY年輕化的品類洞察 / 009
第2章
全球消費渠道變革下品類創新的新機會
2.1 全球消費渠道變革的真與假 / 018
2.2 國內新消費趨勢推動下的品類新機會 / 023
2.3 沒有供應鏈變革，哪來的品類新機會 / 027
2.4 年輕人的消費里充滿了品類新機會 / 029
第3章
做好品類細分，滿足市場變化
3.1 聚焦細分品類，具象化定位 / 036
3.2 識別潛在細分市場 / 040
3.3 選擇目標市場并評估其潛力 / 045
第4章
推動品類優化，提升用戶體驗
4.1 大數據下的品類數據分析 / 050
4.2 如何做好品類結構調整 / 054
4.3 產品的再定位與再差異化 / 058
4.4 品類的年輕化設計與展示 / 061
第5章
制定品類策略，實現差異化競爭
5.1 為什么門店在經營時容易迷失自我 / 068
5.2 常見的10個品類策略 / 071
5.3 品類策略的操作方法與步驟 / 079
第6章
重新定義品類創新，塑造增長曲線
6.1 為什么要做品類創新 / 084
6.2 年輕化品類創新的策略 / 089
6.3 年輕化品類創新的7個方向 / 095
6.4 年輕化品類創新模型 / 099
第7章
優化品類定價，尋求市場機會
7.1 品類定價與市場用戶的關系 / 108
7.2 錯誤的定價帶來的巨大代價 / 114
7.3 年輕化定價策略四項原則 / 120
7.4 年輕化品類定價的8個策略 / 125
第8章
制定品類營銷策略，搶占消費心智
8.1 全鏈路營銷占領消費者心智 / 132
8.2 年輕化品類渠道管理 / 137
8.3 年輕化品類內容營銷 / 141
8.4 年輕化品類社交媒體營銷 / 145
8.5 年輕化品類口碑營銷 / 150
8.6 年輕化品類爆發式營銷打法 / 152
第9章
搞定品類管理，開啟精細化運營
9.1 不能精細化運營，就做不好品類管理 / 158
9.2 品類管理三原則 / 163
9.3 年輕化品類管理的流程與模式 / 168
9.4 年輕化品類管理與供應鏈協同 / 173
9.5 年輕化品類管理帶來的新機會 / 178
第10章
實施品類戰略，塑造品類思維
10.1 專注戰略：持續深耕，牢牢占據競爭優勢 / 184
10.2 多元化戰略：多品類降低風險，擴大市場份額 / 190
10.3 差異化戰略：品類升級和創新，贏得精準消費者 / 193
10.4 成本領先戰略：成本領先以贏得市場份額 / 197
10.5 創新戰略：新技術帶來新品類 / 201
10.6 定位戰略：精準定位不同消費者的不同需求 / 205
第11章
品牌升級與品類未來
11.1 品牌升級中的年輕化策略 / 212
11.2 品牌升級與品類升級的雙輪驅動 / 215
11.3 品類大爆炸時代，你如何跟得上 / 219
11.4 面向AI時代的新品類趨勢 / 222
第12章
品牌增量方法論：成為絕對頭部，成為首選品牌
12.1 細分渠道與產品矩陣 / 228
12.2 品牌出海：出圈出海，新潮澎湃 / 231
12.3 AI時代下新電商的動作 / 234
12.4 重倉私域，挖掘隱形銷售增量 / 237
12.5 品牌即供應鏈生態 / 240
12.6 金融資本的禁欲式長期主義 / 242
12.7 多樣化全球文化賦能品牌與品類發展 / 245
新書資訊