植物營養學(第2版普通高等教育十一五國家級規劃教材)
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本書比較系統和全面地 闡述了植物營養基本理論、 物質基礎和調控技術。緒論 部分概述了肥料在農業生產 中的作用、植物營養學發展 歷程、研究內容和方法；第 1篇分3章介紹了植物營養基 本理論，包括植物營養原理 、土壤與植物營養、肥料資 源與利用；第2篇分6章介紹 了化學肥料，介紹了植物營 養元素的營養生理、化學肥 料的品種和性質，以及它們 在土壤中的轉化和施用技術 ；第3篇分4章介紹了有機肥 料，包括有機肥的種類、性 質、作用和施用技術；第4 篇分3章介紹了施肥原理與 技術，包括科學施肥基本理 論、植物營養診斷與施肥量 的確定、主要作物施肥技術 。
第2版前言 第1版前言 緒論 第1篇 植物營養基本理論 第1章 植物營養原理 1.1 植物的營養元素 1.1.1 植物必需的營養元素 1.1.2 植物的有益元素 1.1.3 元素的毒性 1.2 植物對養分的吸收 1.2.1 細胞對養分的吸收 1.2.2 根系對養分的吸收 1.3 植物的葉部營養 1.3.1 葉片的結構與養分吸收 1.3.2 葉部營養的特點 1.3.3 影響葉片吸收養分的因素 1.4 影響植物吸收養分的因素 1.4.1 影響植物吸收養分的內因 1.4.2 影響植物吸收養分的外因 1.5 植物體內的養分運輸 1.5.1 礦質元素運輸的形式 1.5.2 礦質元素在根系和地上部之間的運輸 1.5.3 礦質元素進入種子和果實的運輸 1.5.4 葉片礦質元素的再運輸 復習思考題 第2章 土壤與植物營養 2.1 植物根系與養分吸收 2.1.1 植物根系的類型和分布 2.1.2 根系的結構 2.1.3 影響根系生長的土壤條件 2.1.4 植物的根際 2.2 土壤與植物營養 2.2.1 養分的類型與轉化 2.2.2 影響土壤養分轉化的因素 2.2.3 我國土壤養分含量基本狀況 復習思考題 第3章 肥料資源與利用 3.1 大量元素肥料資源與利用 3.1.1 氮肥資源與利用 3.1.2 磷肥資源與利用 3.1.3 鉀肥資源與利用 3.2 中量元素肥料資源與利用 3.3 微量元素肥料資源與利用 3.4 有機肥料資源與利用 3.4.1 有機肥料資源的種類和數量 3.4.2 發展有機肥料的途徑 復習思考題 第2篇 化學肥料 第4章 植物的氨素營養與氨肥 4.1 植物的氨素營養 4.1.1 氨在植物體內的含量與分布 4.1.2 植物對氮的吸收與同化 4.1.3 氮的營養作用 4.2 土壤氨素含量與轉化 4.2.1 土壤氮素含量 4.2.2 土壤氨素形態與轉化 4.3 氨肥的種類、性質與施用 4.3.1 銨態氨肥 4.3.2 硝態氨肥 4.3.3 酰胺態氨肥 4.3.4 緩/控釋氮肥 4.4 氮肥的合理利用 4.4.1 氮肥利用率 4.4.2 氮肥施用與環境污染 4.4.3 提高氮肥利用率的途徑 復習思考題 …… 第3篇 有機肥料 第4篇 施肥原理與技術 參考文獻
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