《改善糖尿病秘訣：神奇的蔬果汁》以深入淺出的方式，先介紹糖尿病的基本知識，并有感于現代人生活忙碌，常常外食，飲食不均衡，常常沒有時間為自己準備健康的一餐，于是我特別設計了100多道蔬果汁（包含沙拉、茶飲、果凍等輕食），是要特別體恤可能因為很多因素而沒辦法親自下廚的人，或是想用美味蔬果改善體質的人，而特別精選了能預防尿病的蔬菜水果，并詳細地介紹每一種蔬果的功效。《神奇的蔬果汁 改善糖尿病秘訣》采取簡易的蔬果汁及輕食制作方式，讓你可以隨時為自己準備。從現在開始，無論你是健康還是亞健康狀態，亦或是已經發現罹患糖尿病，我都建議你，關心自己，就從制作一杯高纖、營養、美味的蔬果汁開始。
李馥，本科，營養學專家。畢業于弘光科技大學食品營養系，從事營養學研究工作十余年，曾任美食編輯、健康雜志主編。出版健康養生圖書10部，發表專業論文6篇。
推薦序
作者序
Part 1 揭開糖尿病的面紗
什么是糖尿病？
糖尿病癥狀
誰是糖尿病候選人
糖尿病并發癥
糖尿病日常保健
Part 2 吃對食物，糖尿病0UT
戰勝糖尿病秘笈30招
低升糖指數（GI）飲食
有害的飲食
糖尿病紅綠燈蔬果
Part 3 糖尿病7Q
糖尿病患者能不能吃水果？
糖尿病是老人才會得的疾病，跟年輕人沒有關系？
孕婦也會得糖尿病嗎？
我沒有三多癥狀，所以糖尿病跟我沒關系？
會得糖尿病就是因為吃太甜？
糖尿病是感染性疾病嗎？
糖尿病患者要吃什么健康食品？
……
Part 4 蔬果汁對癥密碼
Part 5 以蔬菜為主角的蔬果汁
Part 6 以水果為主角的果汁
Part 7 以茶為主角
Part 8 以醋為主角
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