《旅游學概論/高等院校旅游專業“十三五”規劃教材》對旅游學的基礎知識進行了較全面的介紹,系統地分析和闡述了旅游學的基本概念和基本理論框架。主要內容包括旅游的基本概念和特征、旅游的產生與發展、旅游者、旅游資源、旅游業、旅游產品、旅游市場、旅游影響、旅游組織、旅游可持續發展與趨勢等。《旅游學概論/高等院校旅游專業“十三五”規劃教材》內容新穎,結構合理,涉及面廣,聯系實際,既重視旅游學科內容的系統性與實用性,又突出了旅游學本身的時代性和開放性,加入了較多的常識和案例介紹,實用性較強,力圖體現旅游學科的新發展。《旅游學概論/高等院校旅游專業“十三五”規劃教材》適合高等學校旅游類專業的教學使用,也可作為旅游行業人員培訓和職業資格考試教材或參考資料。
緒論
第一章 認識旅游
第一節 旅游的基本概念
第二節 旅游活動的構成要素
第三節 旅游活動的類型
第四節 旅游活動的屬性
第五節 現代旅游活動的特點
思考與習題
第二章 旅游的產生與發展
第一節 古代旅行與旅游活動
第二節 近代旅游和旅游業
第三節 現代旅游與旅游業
思考與習題
第三章 旅游者
第一節 旅游者的基本概念
第二節 影響個人旅游需求的客觀條件
第三節 影響個人旅游需求的主觀條件
第四節 旅游者的類型及其特點
思考與習題
第四章 旅游資源
第一節 旅游資源的概念與特點
第二節 旅游資源的分類
第三節 旅游資源的評價
第四節 旅游資源的開發
第五節 旅游資源的保護
思考與習題
第五章 旅游業
第一節 旅游業的概念與特點
第二節 旅行社行業
第三節 飯店住宿業
第四節 旅游交通業
第五節 旅游景區
第六節 旅游娛樂業
第七節 旅游購物業
思考與習題
第六章 旅游產品
第一節 旅游產品的概念和特點
第二節 旅游產品的生命周期
第三節 旅游產品的開發
思考與習題
第七章 旅游市場
第一節 旅游市場的概念和特點
第二節 旅游市場的細分
第三節 旅游客流及其運動規律
第四節 世界旅游市場
思考與習題
第八章 旅游目的地對社會的影響
第一節 旅游的經濟影響
第二節 旅游的社會文化影響
第三節 旅游的環境影響
思考與習題
第九章 旅游組織與行業協會
第一節 國際旅游組織
第二節 我國旅游組織
思考與習題
第十章 旅游可持續發展和我國旅游發展新業態
第一節 旅游可持續發展
第二節 我國旅游發展新業態
思考與習題
參考文獻