《咖啡賞味志：香醇修訂版》作者從業余愛好者進而投入咖啡館經營，憑著對咖啡的無限熱情，將其多年經驗集結成書。本書自2003年出版至今，公認是目前難得一見觀念zui正確、內容zui詳實的咖啡入門書。7年后，作者累積了更多的心得和更新的觀點，重新對本書內容進行修訂，增加了豐富的文字內容與圖片，不論是經歷過舊版的讀者或者初入門的咖啡新人，本書都將成為其探索咖啡香醇世界的*導游。
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金石堂2004年度TOP 生活類風格
本書自2003年出版至今高居咖啡書籍銷售排行榜，不論是專業的咖啡業者或業余愛好者，公認這是目前難得一見觀念zu正確、內容zu詳實的咖啡入門書，6年后，作者蘇彥彰累積了更多的心得與觀點，對本書*版內容進行了修訂，增加了更為豐富的文字內容與圖片，這將成為你探索咖啡香醇世界的*導游。
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蘇彥彰，臺南人，1972年出生，臺南藝術大學藝術碩士。曾擔任多個社團的咖啡指導講師，在臺南藝象咖啡廳擔任店長室寫了《咖啡賞味志》，本書獲得2004年金石堂與誠品年度百大暢銷書。
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