劉平、陳秉巖主編的《大學物理實驗（工科）》由緒論、實驗理論知識、預(yù)備實驗、基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、設(shè)計性實驗及附錄構(gòu)成。先是系統(tǒng)介紹了測量誤差、不確定度和實驗數(shù)據(jù)處理方法等實驗理論知識；再精選了包括力、聲、熱、光、電磁、近代物理在內(nèi)的共41個實驗項目進行闡述；最后編寫了與工程應(yīng)用相關(guān)的附錄部分。本書附錄部分特別增加了現(xiàn)代物理技術(shù)及其應(yīng)用、物理實驗大事簡表、歷年諾貝爾物理實驗應(yīng)用獲獎簡介等內(nèi)容。希望通過這些內(nèi)容的介紹，使廣大工科學生能更加深入地認識到物理原理和技術(shù)，特別是近代物理原理及其技術(shù)對近現(xiàn)代社會文明的進步和發(fā)展所產(chǎn)生的深刻影響。
緒論 0.1 工科物理實驗課程的作用、目的和任務(wù) 0.2 實驗課程的主要教學環(huán)節(jié) 0.3 物理實驗課須知第1章 實驗理論知識 1.1 測量與誤差 1.1.1 測量及其分類 1.1.2 測量誤差 1.1.3 測量誤差的分類 1.2 不確定度與測量結(jié)果的表示 1.2.1 不確定度 1.2.2 不確定度的分類及評定 1.2.3 直接測量結(jié)果的表示 1.2.4 間接測量結(jié)果的表示——一不確定度傳遞公式 1.3 有效數(shù)字及其運算 1.3.1 有效數(shù)字 1.3.2 正確書寫有效數(shù)字的方法 1.3.3 有效數(shù)字的運算 1.4 實驗數(shù)據(jù)處理的常用方法 1.4.1 列表法 1.4.2 作圖法 1.4.3 逐差法 1.4.4 實驗數(shù)據(jù)的線性擬合與最小二乘法第2章 預(yù)備實驗 實驗1 長度的測量 實驗2 固體、液體密度的測量 實驗3 薄透鏡焦距的測定 實驗4 數(shù)字萬用表的使用 實驗5 示波器及信號源的使用第3章 基礎(chǔ)實驗 實驗6 扭擺法測定物體的轉(zhuǎn)動慣量 實驗7 靜態(tài)拉伸法測定金屬楊氏彈性模量 實驗8 聲速的測量 實驗9 物體比熱容的測定 實驗10 固體導(dǎo)熱系數(shù)的測定 實驗11 變溫黏滯系數(shù)的測定 實驗12 PN結(jié)正向壓降溫度特性實驗 實驗13 分光計的調(diào)節(jié)和使用 實驗14 等厚干涉及其應(yīng)用——牛頓環(huán)、劈尖 實驗15 等傾干涉及其應(yīng)用——邁克爾遜干涉儀 實驗16 光的偏振 實驗17 單縫衍射實驗 實驗18 靜電場的描繪 實驗19 惠斯通電橋法測電阻 實驗20 補償法與直流電位差計 實驗21 鐵磁材料的磁化曲線和磁滯回線 實驗22 霍爾效應(yīng)及其應(yīng)用 實驗23 電子射線的電偏轉(zhuǎn)和磁偏轉(zhuǎn)第4章 綜合實驗 實驗24 電視顯微油滴儀測電子電荷 實驗25 光電效應(yīng)及普朗克常量的測定 實驗26 金屬電子逸出功的測定 實驗27 夫蘭克—赫茲實驗 實驗28 塞曼效應(yīng) 實驗29 法拉第效應(yīng) 實驗30 霍爾效應(yīng)法測定螺線管軸向磁感應(yīng)強度分布 實驗31 光纖音頻信號傳輸實驗 實驗32 全息照相 實驗33 共振的研究第5章 設(shè)計性實驗 實驗34 氣墊導(dǎo)軌實驗 實驗35 懸絲耦合彎曲共振法測定金屬材料楊氏模量 實驗36 三線扭擺法測物體的轉(zhuǎn)動慣量 實驗37 利用分光計測定三棱鏡折射率 實驗38 激光波長的測量 實驗39 電表的改裝和校準 實驗40 線性電阻與晶體二極管的伏安特性研究 實驗41 數(shù)字萬用表的設(shè)計附錄 附錄1 現(xiàn)代物理技術(shù)及其應(yīng)用 附錄2 中華人民共和國法定計量單位與國際單位制單位 附錄3 常用基本物理常數(shù)表 附錄4 物理實驗大事簡表 附錄5 歷年諾貝爾物理學（實驗應(yīng)用）獎獲獎簡介參考文獻
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