本書內容涉及個人禮儀、社交禮儀、公共場所禮儀、學校禮儀、家庭禮儀、商務禮儀、服務禮儀、職場日常禮儀、世界部分國家禮儀禮俗, 每章都有學習目標、教學要求, 每節都有引例、禮儀的具體內容和基本訓練。
第一章 個人禮儀
學習目標
通過本章學習， 基本了解個人禮儀的基本要求及規范， 認識到舉止不端、衣冠不整等會影響自身形象， 并且會增加求職的難度。
認知： 能夠了解儀容、儀表、儀態的禮儀規范及言談舉止的禮儀細節等。
理解： 隨著知識經濟的到來， 我國服務業也面臨著巨大的挑戰，塑造完美的個人形象是非常重要的。深入學習禮儀知識和技巧，才能贏得上司、客戶、朋友和同事的信賴與尊重。
運用： 通過本章學習， 學生更加注重自己的個人禮儀， 并且可以推廣到其他人身上。
幾千年的人類文明史證明， 文雅的儀表和悅人的儀態一直是人們孜孜以求的。
如今， 隨著現代社會人際交往的日漸頻繁，人們對個人的禮儀倍加關注。從表面看，個人禮儀僅僅涉及個人穿著打扮、舉手投足之類無關痛癢的小節小事， 但小節之處顯精華，舉止言談見文化。
個人禮儀是社會生活中每個個體的生活行為規范與待人處世的準則，是個人儀表、儀容、言談、舉止、待人接物等方面的個體規定，是個人道德品質、文化素養、教養良知等精神內涵的外在表現。其核心是尊重為本、與人為善、表里如一、內外一致。
“行為心表， 言為心聲” 是眾所周知的，個人禮儀如果不以社會公德為基礎，不以個人品格修養、文化素養為基礎，而只是在形式上下工夫，就無法從本質上表現出對他人的尊敬之心、友好之情，因而也就不可能真正地打動對方、感染對方，從而增進彼此的友誼，融洽彼此的關系。“誠于中則形于外” ， 只有內心具備了高尚的道德情操，才能有風流儒雅的風度；只有有道德、有修養、有文化、有學識的人才能“知書識禮” ， 才能嚴于律己， 寬以待人，才能真正成為明辨禮與非禮界限的文明人。
個人禮儀不僅是衡量一個人道德水準高低和有無教養的尺度， 而且也是一個社會、一個國家文明程度的重要標志。
第一節 儀容禮儀學習目標
1.掌握頭發護理技能。
2.掌握面部清潔技能。
3.掌握不同臉形的化妝技巧。
引例被譽為“經營管理之神” 的松下電器集團（松下電器） 總裁松下幸之助先生，早年時不修邊幅， 頭發亂糟糟，衣服臟兮兮，并且有許多皺褶， 皮鞋也不亮， 像一個邋遢的老頭。有一次去理發館理發，當理發師得知他就是大名鼎鼎的松下電器總裁時，驚訝得不知該說什么。過了一會兒， 他嚴肅地對松下先生說： “您作為一個有名氣的公司的老板，還這樣不注意自己的外表， 別人怎么說呢？從這一點可以看到貴公司的形象， 有損于公司名氣啊。” 松下先生聽了，頓時悟出理發師話中的真諦。從此， 他的衣服總是整整齊齊的，皮鞋锃亮， 頭發梳得油光。外人與他打交道時， 看到他整齊的裝束與整潔的外貌，頓生好感， 不由肅然起敬。
思考題： 松下電器總裁悟出理發師話中的真諦是什么？
儀容， 通常是指一個人的外貌，包括發式、面容、臉色等狀態。它反映了一個人的精神面貌、朝氣與活力，是傳達給接觸對象的最直接、最生動的第一信息，并將影響到對方對自己的整體評價。
一、頭發要求
（一） 頭發護理頭發的好與壞， 能夠體現一個人的健康程度，我們每個人都想擁有一頭烏黑亮麗的頭發。從科學的角度去分析，真正健康的頭發有四個基本特征： 彈性、柔亮、結構緊密、烏黑。從發質去分析，頭發發質分為三類。
（1） 中性健康的發質： 頭發自然潤澤、亮麗柔美， 特別好梳理。這體現出人體的血液循環良好，形成一層本酸性保護網，分泌正常的油脂。建議每周洗頭發3 ～5 次， 并要用溫和含水量大的洗發產品來護理。
（2） 干性發質： 頭皮敏感發癢， 頭發較干燥沒有彈性， 容易脫落。原因是燙發染發次數過多，導致角蛋白流失，缺乏油脂的分泌。應該先用滋潤的護發產品， 輕輕按摩頭皮和發梢， 并對頭發進行定期修護，加強保護。平時需要使用烏黑柔亮型，負離子、游離子?油型洗護產品。
（3） 油脂性頭皮和發質： 頭發非常油膩， 沒有彈性， 疏松不好定型。原因是食用太多的甜食和脂肪量太高的食物，導致油脂分泌過多，建議不要大力地梳擦、按摩頭皮， 應該用專門平衡油脂的洗發產品， 不要用熱水洗頭發，應該用溫水。每次洗發后，要使用能收緊頭皮、控制油脂分泌的活發露。
在頭發的日常洗護保養中我們應該做到如下四個方面。
（1） 洗發前的梳理。這是許多人容易忽視的細節。適當的梳理不僅可以促進頭部皮膚的血液循環，而且將減少洗發時斷發和脫發的機會，是保養頭發的好辦法。
具體步驟非常簡單， 就是用大齒梳子從頭部皮膚到發梢將頭發理順。
（2） 確定水溫。洗發的時候要注意調節好水的溫度， 太燙的水溫會傷及發質，太冷的水則難以除垢， 最適宜的水溫應在40 ℃左右。
（3） 分兩次徹底清洗， 要盡量保證不留黏滑物。如果頭發清潔得不徹底， 容易很快積聚新的污垢， 令頭發受損。
（4） 梳理頭發時動作一定要輕柔。古人云“欲發不脫， 梳頭千遍”。北宋大文學家蘇東坡的頭發曾一度陸續脫落，后來他接受一位名醫的勸告―― 早晚梳頭， 不久即見效，并在月下梳頭時吟成?酒醒歲月理發而寢?的著名詩篇。
我們應當養成每天早晚梳頭的良好習慣，以利頭發保健和身體健康。梳理頭發要注意工具的選擇。選擇梳子的材料關鍵是梳齒必須排列均勻、整齊，間隔寬窄合適， 不疏不密；梳齒的尖端要鈍圓， 不可過于尖銳， 以免損傷頭皮。為了防止皮膚傳染病，梳子不宜轉借他人使用，也不宜使用公用梳子。每天梳理頭發時若發現有幾十根頭發脫落， 這是正常的新陳代謝現象， 不必擔心。
梳理自己的頭發， 不宜當眾進行。最好隨身攜帶一把梳子， 不要以手指代替梳子。梳理頭發時，難免會產生少許斷發、頭屑等，不要信手亂扔。
（二） 頭發修剪
發型是儀容美的重要部分。有位美容學家說： “發式是人的第二面孔。” 合適的發型會使人容光煥發、風度翩翩。
發型要符合自己的職業， 符合自己的內在氣質和風度， 符合自己的年齡、臉形、身材和性格， 顯示和諧之美。同時，要慎重染色。
（1） 對于女性來說， 太長的頭發是非職業化的信息， 工作場合女士不宜梳披肩發， 頭發不可遮擋眼睛，不留怪異的新潮發型；頭發過肩的， 工作時要扎起， 宜攏在腦后， 或束或挽或盤， 以深色的發夾網罩為好。女士發型多樣，變化大，發型必須根據自己的臉形來設計。橢圓形臉可選任意發型； 圓形臉應將頭頂部的頭發梳高， 使臉部增加幾分力度，并設法遮住兩頰；長形臉看起來面部消瘦， 發型應適當遮住前額， 并設法使雙頰顯得寬豎； 方形臉應設法掩飾棱角， 使臉顯得圓潤些；額部窄的臉，應增加額頭兩側頭發的厚度。
（2） 男士的頭發要保持清潔， 長度要適宜， 前不及眉， 旁不遮耳， 后不及衣領；不能留長發、大鬃角；不留絡腮胡子或小胡子。男士的發型也要體現一個人的性格、修養和氣質。短發型可以體現青年人朝氣蓬勃的精神面貌；長形臉的男士不宜留太短的頭發；下巴較方的人可以留些鬈發； 瘦高的人應留長一點的頭發； 矮胖、瘦小的人頭發不宜長。
要想保持發型的美觀， 需要定期修剪頭發， 并且持之以恒。通常應當每半個月左右修剪一次， 至少也要確保每個月修剪一次。
二、面部要求
為了使自己容光煥發， 能夠彰顯活力， 給對方留下良好的印象， 每個人都應注意面部清潔與適當的修飾。
（一） 口腔清潔
保持口腔清潔， 是與人交往的必需環節。一口潔白的牙齒是很美的， 而黃色或發黑的牙齒則在啟齒談笑時， 顯得很不文雅。
保持牙齒的清潔， 首先要堅持每日早晚刷牙， 清除口腔細菌、飯渣，防止牙石沉積。刷牙時應順著牙縫的方向上下刷，要刷到牙齒的各個部位， 平時不能喝過濃的茶， 以防止牙齒變黃。
不可以當眾剔牙、嘬牙花子； 與人交談時， 口角不應有白沫；工作之前或與人交往前不要吃蔥、蒜、韭菜等帶有強烈異味的食物，更不能飲酒過量， 引起別人的反感； 不能在人前嚼口香糖，一邊與人說話一邊嚼糖就更不禮貌了。
（二） 修理眉毛
修眉是一門技巧性很高的技術， 既要掌握操作技術， 又必須認真仔細， 才能修出理想的眉形。其主要步驟包括如下六個方面。
（1） 準備用具。修眉前先準備好眉鉗、小鑷子、眉筆、眉刷、鏡子、小剪子、潤膚霜和小棉球等用具。
（2） 清潔眉毛。對著鏡子用小眉刷輕刷雙眉， 以除去粉劑及皮屑。用棉球蘸酒精或收斂性潤膚水， 擦眉毛及周圍， 使之清潔。
（3） 用溫水浸濕棉球或熱毛巾蓋住雙眉， 使眉毛部位的組織松軟； 柔軟劑亦能使眉毛及其周圍的皮膚松軟。
（4） 確定眉形。掌握眉峰、眉頭、眉梢的關鍵點， 眉峰在眉毛的2/3處。先用眉筆畫出適合自己的眉形，凡留在輪廓線以外的眉毛都是多余的。
（5） 修整形狀。用眉鉗把多余的眉毛一根根地拔掉， 直至獲得理想的眉形。散眉拔除后，用收斂性化妝水拍打雙眉及其周圍的皮膚，以收縮皮膚毛孔。
（6） 必要時用眉筆修飾。在描眉時通常要注意兩頭淡、中間濃， 上邊淺、下邊深。
最后要提醒的是，兩根相距很近的眉毛會給人一種心事重重的感覺。太濃的眉毛則會使臉的輪廓線條顯得太硬朗。若兩條眉毛太稀疏，又顯得缺乏個性。不管眉毛形狀如何，向上挑起線條， 會讓人顯得更富活力。
（三） 面部清潔
為了使自己容光煥發， 能夠彰顯活力， 應注意面部的清潔與適當的修飾。
洗臉的時間一般是早上起床后和晚上睡覺前， 一天兩次。男性的皮膚多為油性或偏油性， 可以增加洗臉次數，以除去油光，保持面部皮膚的清爽與整潔。
取洗面奶適量，用雙手的中指和無名指的指肚在臉上由內向外打圈揉搓，使污垢浮上表面。面積較大的臉頰部位需要特別仔細關照。洗臉的重要技巧是不要太用力，以免給肌膚帶來不必要的負擔。要記得洗脖子，下巴底部、耳下等部位也要仔細洗凈，粉底霜沒去除干凈將引發肌膚各種困擾。天冷時要使用溫水洗臉，以免毛孔緊閉而影響清洗效果。洗臉后用毛巾擦拭臉上水分時， 不可用力揉搓，以免傷害肌膚。正確的方法是將毛巾輕敷在臉頰上，讓毛巾自然吸干水分。
要保持面部的潤澤光潔， 僅僅洗臉是不夠的， 面部的保養也很重要。面部保養需要使用基礎護膚品，一般包括洗面奶、柔膚水（爽膚水）和乳液。正確的步驟是用洗面奶洗臉― 拍打柔膚水（爽膚水） ―涂抹乳液。在室外工作時還要適量涂抹防曬用品。
保持面部清潔還要注意去除眼角的分泌物。戴眼鏡者還應注意，眼鏡片上的多余物也要及時揩除。除了具有宗教信仰與風俗習慣者之外，男性不宜蓄留胡須， 因為它在交際場合顯得不清潔， 還不尊重交往對象，所以男性最好每天堅持剃一次胡須，絕對不可以胡子拉碴地上班或會面。此外還要注意經常檢查和修剪“鼻毛” ，在人際交往中，偶爾有一兩根鼻毛黑乎乎地“外出” ，是很破壞他人對自己的看法的。
（四） 面部化妝
俗話說： “三分容貌七分打扮。” 化妝可以增添自信， 緩解壓力，對交往對象表示禮貌和尊重。在當今社會中，化妝已逐漸被越來越多的人重視。
男士妝容以整潔和反映男子自然具有的膚色、五官輪廓和氣度為佳。男士應注意清潔面部， 勤刮胡須， 勤剪鼻毛；勤洗手、勤修剪指甲，保持指甲清潔衛生； 清洗面、手， 清洗后用護膚品護理。
女士化妝時要特別遵循整體協調。在化妝時， 應努力使整個妝面協調， 并且應與全身的裝扮協調， 與所處的場合協調，與當時的身份協調，以體現出自己慧眼獨具、品位不俗。化妝的基本步驟包括如下八個方面。
（1） 潔面。化妝前必須徹底清潔面部皮膚， 尤其是油脂分泌較多的鼻翼兩側及額頭等處。如果時間充裕，還可以做面膜。做完面膜再上妝，可以使妝容更加服帖和自然。
（2） 打底。使用爽膚水或化妝水拍打臉部，直至全部吸收。選擇適合自己的乳液或面霜在面部抹勻，并使用隔離霜或粉底液讓皮膚白?勻稱。最后使用比隔離霜或粉底液白一號色的粉餅，將面色修勻。
（3） 施眼影。施眼影的主要目的是強化面部的立體感，表現眼部結構，并且使化妝者的雙眼顯得更為明亮傳神。眼影色調包括陰影色、暈染色、提亮色、強調色。① 陰影色，包括灰色、棕色，涂在希望顯得窄小、深凹的部位。② 暈染色， 包括棕紅色、肉紅色， 用于暈染陰影色的上緣， 使陰影色顯得自然真實。③提亮色，包括白色、肉色、淺粉、淺黃， 用于希望顯得高、寬闊的部位， 使之與陰影色產生對比， 加強眼部的立體感。④強調色，包括藍色、綠色、紫色、金銀色， 用于眼尾， 面積不宜大， 用于修飾美化眼睛，吸引人的注意力。施眼影時，有兩大問題應予注意。一是要選對眼影的具體顏色。過分鮮艷的眼影， 一般僅適用于晚妝，而不適用于工作妝。對于中國人來說，化工作妝時選用淺咖啡色的眼影往往收效較好。
二是要施出眼影的層次感。施眼影時，最忌沒有厚薄深淺之分。注意使之由淺而深、層次分明，將有助于強化化妝者眼部的輪廓。施眼影前先勾勒眼線，眼角處貼近睫毛根部由內而外平實拉出。然后選擇與上衣一致或者相對稱顏色的眼影涂于眼皮上方，并用白色眼影涂于眉毛下方眼窩上方處，以增加眼部的立體感。由眼角開始輕輕地涂上深色的眼影， 較大范圍地涂在上眼瞼上， 重點放在眼尾，在下眼瞼的外1/3 也要掃上眼影。然后用黑色眼線筆勾畫出上、下眼線。用睫毛夾將睫毛夾彎， 使睫毛卷曲上翹后， 涂抹睫毛膏。
（4） 畫眉毛。眉毛應畫得輕松自然， 畫眉毛最好選用眉刷， 蘸上眉粉， 一點一點刷上去。眉粉的重點應放在眉長的1/3處。眉毛的長短和形狀要根據臉形而定。
（5） 抹腮紅。腮紅可以讓面部氣色更加紅潤。在臉頰處用刷子輕蘸腮紅， 一點一點地淡涂。涂的范圍高不過眉，低不過嘴角，寬不過眼。
（6） 撲粉進行定妝。在上好腮紅后， 即應以定妝粉定妝， 以便吸收汗、皮脂，并避免脫妝。
（7） 涂唇妝。唇妝是臉部化妝的最后一步， 既可改變不理想的唇形，又可使雙唇更加嬌媚迷人，起到畫龍點睛的作用。要先以唇線筆描好唇線， 確定好理想的唇形。唇線筆的顏色要略深于唇膏的顏色。描唇形時，嘴應自然放松張開，先描上唇， 后描下唇。在描唇形時， 應從左右兩側分別沿著唇部的輪廓線向中間畫。上唇嘴角要描細，下唇嘴角則要略去。描好唇形后，才能涂唇膏。選擇唇膏時， 既可以選彩色， 也可以選無色。但要求其安全無害，并要避免選用鮮艷古怪之色。女性一般宜選棕色、橙色或粉色，男性則宜選無色唇膏。涂唇膏時，應從兩側涂向中間，并要使之均勻而又不超出唇線筆畫定的唇形。涂唇膏后，要用紙巾吸去多余的唇膏，并細心檢查一下牙齒上有無唇膏的痕跡。
（8） 檢查效果。
總之， 高明的化妝， 既要彰顯漂亮的儀表， 又要幾乎不露人工痕跡， 美麗淡雅。
不同臉形的人， 化妝技巧是不同的。
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