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本書以采購(gòu)流程為主線、以采購(gòu)方法技術(shù)和企業(yè)實(shí)踐為輔線；以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”、“工作過(guò)程為導(dǎo)向”的新理念，從基本知識(shí)和基本理論入手，注重理論性與實(shí)踐性相結(jié)合，突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)。全書共七章，主要包括：采購(gòu)與采購(gòu)管理組織、采購(gòu)需求分析與采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)商選擇與管理、采購(gòu)談判與合同管理、招標(biāo)采購(gòu)、電子采購(gòu)、國(guó)際采購(gòu)。每章都有學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例引導(dǎo)、復(fù)習(xí)思考題、案例思考與解析、教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)評(píng)價(jià)等內(nèi)容。