我們的生活中充斥著軟物質，塑料、洗滌劑、護膚品、混凝土乃至霧霾，不一而足。我們自身則是最為深奧的軟物質!軟物質不僅造就了巨大的市場，更是魅力無窮的科學。《哲人石叢書·當代科普名著系列·軟物質：構筑夢幻的材料》引領讀者暢游軟物質王國。不僅向讀者展示了非生命及生命世界軟物質的大量實例，而且詳細論述了其背后的普遍物理規律。如作者所強調的，軟物質王國是熵主宰的，生命則更是一場與熵之間的周旋和戰斗。讀者在閱讀《哲人石叢書·當代科普名著系列·軟物質：構筑夢幻的材料》后將會更深刻地領悟軟物質的魅力乃至生命的奧妙。書中穿插的大量史實和趣聞，不僅全面地展示了軟物質科學的發展歷程，也豐富了讀者的閱讀體驗并平添許多樂趣和啟示。
羅伯托？皮亞扎(Roberto Piazza，1958一)，意大利米蘭理工大學教授。他是意大利膠體和界面科學中心成員，同時擔任《歐洲物理學報E》(The European Physical Journal E)、《膠體與界面科學新見》(Current Opinion in Colloid & Interface Science)等多種學術雜志的編輯。
前言
英文版序
第一章 序曲：特別的一天
第二章 懸浮的生命
第三章 鏈中的自由
第四章 分子中的雙面神
第五章 納米構筑
第六章 夢幻時刻
第七章 神秘詞典：軟物質術語表
注釋
譯后記
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