環(huán)境科學(xué)是研究環(huán)境的物理、化學(xué)、生物三個(gè)部分的學(xué)科,也是一門研究人類社會(huì)發(fā)展活動(dòng)與環(huán)境演化規(guī)律之間相互作用關(guān)系,尋求人類社會(huì)與環(huán)境協(xié)同演化、持續(xù)發(fā)展途徑與方法的的科學(xué)。本書內(nèi)容包括環(huán)境、持續(xù)性和科學(xué),環(huán)境倫理、經(jīng)濟(jì)和政策、環(huán)境學(xué)、有機(jī)體、人口生態(tài)和演化,人類污染增長(zhǎng),生態(tài)群落,生態(tài)學(xué),氣候變化,農(nóng)業(yè)與食品生態(tài),森林,不可再生能源與電力,可再生能源和電能消耗,城市生態(tài),水資源管理,環(huán)境與人類健康等。
適讀人群 :本書可作為高校相關(guān)專業(yè)學(xué)生環(huán)境學(xué)課程的選修教材,也可供其他需要了解環(huán)境是什么的人士閱讀和參考。
(1)同時(shí)兼具嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹碍h(huán)境學(xué)導(dǎo)論”課程的內(nèi)容體系和生動(dòng)易讀的環(huán)境保護(hù)科普?qǐng)D書的特點(diǎn)。
(2)嚴(yán)謹(jǐn)、系統(tǒng)的環(huán)境保護(hù)教科書。內(nèi)容涵蓋生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、人口學(xué)、氣候?qū)W、地理學(xué)、環(huán)境自然科學(xué)、環(huán)境倫理學(xué)等領(lǐng)域的經(jīng)典科學(xué)理論體系,滿足本科生“環(huán)境學(xué)導(dǎo)論”課程的教學(xué)大綱要求,是國外本科教材,針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)、教師教學(xué)提供豐富的在線支持。
(3)提高公眾環(huán)境保護(hù)素養(yǎng)生動(dòng)、易讀的科學(xué)普及讀物。通過一系列真實(shí)而生動(dòng)的案例,啟發(fā)我們認(rèn)識(shí)自己的行為對(duì)環(huán)境質(zhì)量的改變以及這種改變反過來對(duì)自身身體和健康的影響,啟發(fā)我們?cè)诿鎸?duì)自然環(huán)境時(shí)應(yīng)做出的選擇和可采取的行動(dòng)。無論是科學(xué)研究人員、政府決策人員、城鄉(xiāng)規(guī)劃人員、環(huán)保行業(yè)從業(yè)者、環(huán)保志愿人員、環(huán)保相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,還是熱愛生活、熱愛環(huán)境的普通民眾,本書都可以給你以環(huán)境保護(hù)的知識(shí),激勵(lì)你明智地為在提高人類福祉做貢獻(xiàn)的同時(shí)保護(hù)我們的星球。
(4)生動(dòng)、真實(shí)的案例取自豐富的生活世界,從農(nóng)耕、游牧文明到工業(yè)革命和信息社會(huì),從北美、歐洲發(fā)達(dá)國家到非洲、亞洲等新興發(fā)展中國家。以案例對(duì)現(xiàn)實(shí)的環(huán)境問題與解決辦法背后的科學(xué)道理抽絲剝繭,以通俗易懂的表現(xiàn)形式將這些科學(xué)道理的精髓傳遞給廣大讀者。
譯 者 序
地球是人類共同的家園,環(huán)境與資源是人類生存和發(fā)展的基本條件。然而,隨著現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,環(huán)境污染、氣候變化、資源短缺等問題日益突出,環(huán)境問題已成為人類普遍關(guān)注的全球性問題。實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略與保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境至關(guān)重要。1992年6月,聯(lián)合國在里約熱內(nèi)盧召開的“環(huán)境與發(fā)展大會(huì)”通過了以可持續(xù)發(fā)展為核心的《里約環(huán)境與發(fā)展宣言》《21世紀(jì)議程》等文件。隨后,中國政府編制了《中國21世紀(jì)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展白皮書》,首次把可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略納入我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。近二十年來,中國的環(huán)境保護(hù)事業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展,這對(duì)中國環(huán)境教育事業(yè)的發(fā)展與國民環(huán)境素養(yǎng)的提升也提出了更高要求。積極引進(jìn)國外優(yōu)秀圖書是縮小我國教育事業(yè)與國際前沿差距的有效途徑之一。為幫助中國讀者深刻認(rèn)識(shí)人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響以及吸收西方環(huán)境保護(hù)的創(chuàng)新理念與解決方案,電子工業(yè)出版社引進(jìn)全球知名圖書出版社Pearson Education出版的The Environment and You一書。
譯本原著The Environment and You是杜克大學(xué)尼古拉斯環(huán)境學(xué)院的創(chuàng)辦院長(zhǎng)、世界知名生態(tài)學(xué)學(xué)者Norm Christensen為科學(xué)研究與科學(xué)傳播傾注心血的珍貴成果。該書通過一系列真實(shí)而生動(dòng)的案例啟發(fā)我們認(rèn)識(shí)自己的行為對(duì)環(huán)境質(zhì)量的改變以及這種改變反過來對(duì)自身身體和健康的影響,啟發(fā)我們?cè)诿鎸?duì)自然環(huán)境時(shí)應(yīng)做出的選擇和可采取的行動(dòng),同時(shí)還系統(tǒng)地為我們介紹了環(huán)境科學(xué)知識(shí)。該書涵蓋了一代又一代科學(xué)家通過孜孜不倦的研究與實(shí)踐所構(gòu)建的生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、人口學(xué)、氣候?qū)W、地理學(xué)、環(huán)境自然科學(xué)、環(huán)境倫理學(xué)等領(lǐng)域的經(jīng)典科學(xué)理論體系,對(duì)現(xiàn)實(shí)的環(huán)境問題與解決辦法背后的科學(xué)道理抽絲剝繭,并通過通俗易懂的表現(xiàn)形式將這些科學(xué)道理的精髓傳遞給廣大讀者,幫助我們將知識(shí)轉(zhuǎn)化為理解力,架起了一座溝通科學(xué)與大眾的橋梁。該書對(duì)待科學(xué)的態(tài)度為“系統(tǒng)的思考”(systems thinking),引導(dǎo)我們?nèi)嬲J(rèn)識(shí)事物之間的聯(lián)系,這對(duì)于學(xué)習(xí)環(huán)境科學(xué)這一交叉學(xué)科尤為重要。該書的寫法、見識(shí)、思想都有獨(dú)特與高明之處,在環(huán)境問題日益突出的今天,它強(qiáng)調(diào)你的日常生活行為的環(huán)境效應(yīng),強(qiáng)調(diào)切實(shí)可行的、彈性的、創(chuàng)新的環(huán)境問題解決方案,這讓我們躍躍欲試,對(duì)未來充滿希望:每個(gè)人都能采取許多對(duì)環(huán)境具有可持續(xù)性的行動(dòng)來保護(hù)環(huán)境,提升人類福祉,呵護(hù)我們賴以生存的星球。譯者希望將原著的豐富內(nèi)容、先進(jìn)理念與核心思想帶給中國讀者,讓更多中國讀者對(duì)環(huán)境科學(xué)的方方面面、環(huán)境問題的來龍去脈以及人類能夠?yàn)榄h(huán)境帶來的改變有更系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和更深刻的認(rèn)識(shí)。充足的知識(shí)儲(chǔ)備為我們的可持續(xù)行動(dòng)做好了鋪墊,也讓我們對(duì)保護(hù)環(huán)境的重大責(zé)任有了更強(qiáng)烈的意識(shí)。正如Norm Christensen在原著最后一章所說,“So, do it. But also know that your knowledge brings with it additional responsibilities.”(所以,行動(dòng)起來吧。但你也應(yīng)知悉,你學(xué)到的知識(shí)會(huì)帶來更大的責(zé)任。)
本書不僅可作為高等院校環(huán)境專業(yè)本科生、研究生的教材,可供環(huán)境及相關(guān)領(lǐng)域的管理人員、研究人員閱讀使用,而且也可作為環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的科普讀物與大眾讀物。本書共20章,每章關(guān)注環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的一個(gè)具體問題,包括可持續(xù)性、環(huán)境倫理、能量與環(huán)境、生物體與種群、人口增長(zhǎng)、生物地球化學(xué)循環(huán)、氣候變化、空氣污染、水資源、森林資源、能源與電力、城市生態(tài)系統(tǒng)、環(huán)境與人類健康等,每章均通過列舉真實(shí)可靠的科研結(jié)果與縝密地分析問題為科學(xué)研究得出的每一個(gè)結(jié)論與做出的每一項(xiàng)預(yù)測(cè)提供充分的科學(xué)依據(jù)。此外,部分章節(jié)的“聚焦科學(xué)”模塊剖析了在環(huán)境保護(hù)方面具有代表性的科學(xué)家提出的科學(xué)理念與獲得的科研成果,并展示了科學(xué)研究應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用于對(duì)環(huán)境問題的理解當(dāng)中;“解決之道”模塊展示了世界范圍內(nèi)對(duì)環(huán)境保護(hù)做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人與團(tuán)體所實(shí)施的創(chuàng)新的解決方案,其踐行者包括促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境可持續(xù)性的銀行、減少溫室氣體排放的搖滾樂隊(duì)、婚禮策劃者、體育組織、大學(xué),等等。
本書由謝紹東和李亞琦負(fù)責(zé)與組織書稿的總體設(shè)計(jì)、翻譯、審核和最終定稿,譯者團(tuán)隊(duì)全體博士和碩士研究生全程參與了書稿的資料準(zhǔn)備、翻譯與審校等工作。其中,第1章至第5章由李亞琦翻譯,第6章至第8章由史芳天翻譯,第9章至第11章由李詩瑤翻譯,第12章與第13章由吳蓉蓉翻譯,第14章至第16章由李晶翻譯,第17章至第20章由郝宇放翻譯。此外,楊文文、鄧媛元參與了書稿資料準(zhǔn)備、圖字翻譯與書稿校訂工作,施雨其、周楊、孫佳寧參與了書稿討論與校訂工作。在此,衷心感謝譯者團(tuán)隊(duì)每位成員在翻譯與多次審校中的辛勤工作與努力付出,感謝薄宇對(duì)譯本出版工作的無私付出與大力支持,同時(shí)也感謝電子工業(yè)出版社編輯團(tuán)隊(duì)對(duì)譯本出版工作的大力推動(dòng)與支持。
譯者深知由于自己背景知識(shí)、專業(yè)水平與學(xué)術(shù)視野有限,對(duì)原著的認(rèn)識(shí)高度與深度不夠,譯文中難免存在諸多錯(cuò)誤與不足之處。譯者在此誠懇地歡迎廣大讀者批評(píng)指正,我們將根據(jù)讀者的寶貴意見不斷完善譯本,為提高譯本的質(zhì)量而不懈努力!
謝紹東 李亞琦
2017年4月 于燕園
前 言
變是唯一的不變,這句話廣為流傳。數(shù)十億年中,地球環(huán)境和生物不斷變化。數(shù)萬年中,我們?nèi)祟惒粩嘧兓;每一代人使用的技術(shù)、價(jià)值觀和對(duì)環(huán)境的理解也不斷變化。人類使用的技術(shù)和增長(zhǎng)的人口改變了地球環(huán)境,這種改變比過去和現(xiàn)在的任何物種造成的改變都要大。
你與你周圍的世界目睹了這一不可阻擋的改變過程。過去一個(gè)世紀(jì),地球上大多數(shù)人的健康水平與福祉顯著提升,而我們對(duì)地球環(huán)境的影響卻顯著增大。一個(gè)世紀(jì)以前,全球人口少于20億,而今人口達(dá)70億。此外,我們?nèi)缃竦馁Y源使用量和廢物產(chǎn)生量均為一個(gè)世紀(jì)以前的數(shù)倍。人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響為我們敲響了警鐘:水和石油等資源正在減少;空氣污染和水污染已很普遍;地球物種的滅絕率是前工業(yè)時(shí)期的10倍以上;由于人類活動(dòng)改變了大氣化學(xué),地球氣候正在變暖。
這些改變威脅了地球生態(tài)系統(tǒng)的健康和許多人的福祉,而這會(huì)直接影響我們自己。這些改變是不可持續(xù)的,但它們并非不可避免?沙掷m(xù)性和生態(tài)系統(tǒng)是貫穿本書的重要主題?沙掷m(xù)的行動(dòng)和改變需要我們對(duì)賴以生存的生態(tài)系統(tǒng)有深刻認(rèn)識(shí)。的確,生態(tài)系統(tǒng)很復(fù)雜,但其功能和可持續(xù)性的關(guān)鍵要素卻很簡(jiǎn)潔。在一個(gè)逐漸城市化和被科技驅(qū)動(dòng)的世界,地球生態(tài)系統(tǒng)和人類福祉之間的聯(lián)系看似微弱,甚至毫無關(guān)聯(lián)。但事實(shí)上,二者始終直接相關(guān),這種關(guān)聯(lián)也引起人類重視。
我并未對(duì)影響人類生活的多種環(huán)境問題帶來的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)輕描淡寫,因?yàn)槲覀冃枰獙?duì)挑戰(zhàn)有一種平衡觀。天真的樂觀主義不可能激發(fā)出人類行動(dòng)與影響中的巨大改變,悲觀主義亦不可。我們能做出改變,也能以一種可持續(xù)的方式改變世界,我對(duì)此很有信心。你將成為這一改變過程中的一員,我對(duì)此深信不疑。這種信心與信念是寫這本書的動(dòng)力,對(duì)未來的希望是靈感的來源。
Norm Christensen
作 者 簡(jiǎn) 介
本書作者諾姆?克里斯騰森(Norm Christensen),杜克大學(xué)尼古拉斯環(huán)境學(xué)院生態(tài)學(xué)教授和創(chuàng)辦院長(zhǎng),于加州州立大學(xué)夫勒斯諾分校獲學(xué)士和碩士學(xué)位,于加州大學(xué)圣塔巴巴拉分校獲博士學(xué)位。諾姆教授曾任職于許多顧問委員會(huì),包括1988年黃石公園大火生態(tài)效應(yīng)的機(jī)構(gòu)間專責(zé)小組、太平洋西北部森林管理環(huán)境問題委員會(huì)、關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)管理科學(xué)基礎(chǔ)的美國生態(tài)學(xué)會(huì)委員會(huì)、美國核廢物技術(shù)審查委員會(huì);曾任職于美國自然保育基金、未來資源、環(huán)境保護(hù)基金和北卡羅來納大自然保護(hù)協(xié)會(huì)委員會(huì);他是美國科學(xué)促進(jìn)會(huì)會(huì)員,也是美國生態(tài)學(xué)會(huì)前任主席。諾姆教授科研工作的核心主題是由自然與人為原因引起的生態(tài)系統(tǒng)變化,其研究?jī)?nèi)容包括草原、灌叢和森林大火的因與果,人類土地利用與撂荒對(duì)生態(tài)系統(tǒng)變化與物種保護(hù)的影響,以及全球變暖模式對(duì)生態(tài)系統(tǒng)變化的影響。
諾姆教授的大學(xué)本科教育工作,尤其是基礎(chǔ)層面的教育工作,是他杜克大學(xué)經(jīng)歷的重要組成部分。他曾兩次獲得校級(jí)卓越本科教育獎(jiǎng)。他在杜克大學(xué)環(huán)境科學(xué)與政策的本科生項(xiàng)目發(fā)展中貢獻(xiàn)很大,也為這一項(xiàng)目教授了15年以上的基礎(chǔ)課程。本書在很大程度上是諾姆教授為科研付出的珍貴成果,也是他為了將學(xué)生與環(huán)境緊密聯(lián)系在一起而傾注熱情的珍貴成果。
主要譯者簡(jiǎn)介
謝紹東,北京大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院教授,分別獲四川師范大學(xué)理學(xué)學(xué)士、哈爾濱工業(yè)大學(xué)工學(xué)碩士和清華大學(xué)工學(xué)博士學(xué)位。一直從事城市與區(qū)域大氣污染成因、來源與控制及區(qū)域大氣污染環(huán)境規(guī)劃與戰(zhàn)略環(huán)境影響評(píng)價(jià)研究,講授大氣污染控制工程課程。在機(jī)動(dòng)車排放污染控制、大氣污染排放源清單、酸沉降影響與控制、環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)布點(diǎn)優(yōu)化、大氣污染成因來源與控制等領(lǐng)域取得了創(chuàng)新成果。針對(duì)北京大氣污染控制開展了長(zhǎng)期研究,為北京空氣質(zhì)量改善提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和技術(shù)支撐,2014年獲首都環(huán)境保護(hù)先進(jìn)個(gè)人。先后獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)和省部級(jí)科技進(jìn)步一、二等獎(jiǎng)共8項(xiàng)。
Norm Christensen杜克大學(xué)尼古拉斯環(huán)境學(xué)院的創(chuàng)始人、院長(zhǎng),杜克大學(xué)生態(tài)學(xué)研究型教授;加州大學(xué)生物學(xué)碩士,加利福尼亞大學(xué)博士?茖W(xué)推進(jìn)美國聯(lián)合會(huì)的會(huì)事。
譯者:謝紹東,北京大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院教授,分別獲四川師范大學(xué)理學(xué)學(xué)士、哈爾濱工業(yè)大學(xué)工學(xué)碩士和清華大學(xué)工學(xué)博士學(xué)位。一直從事城市與區(qū)域大氣污染成因、來源與控制及區(qū)域大氣污染環(huán)境規(guī)劃與戰(zhàn)略環(huán)境影響評(píng)價(jià)研究,講授大氣污染控制工程課程。在機(jī)動(dòng)車排放污染控制、大氣污染排放源清單、酸沉降影響與控制、環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)布點(diǎn)優(yōu)化、大氣污染成因來源與控制等領(lǐng)域取得創(chuàng)新成果。針對(duì)北京大氣污染控制開展長(zhǎng)期研究,為北京空氣質(zhì)量改善提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和技術(shù)支撐,2014年獲首都環(huán)境保護(hù)先進(jìn)個(gè)人。獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),省部級(jí)科技進(jìn)步一、二等獎(jiǎng)共8項(xiàng)。
譯者序
前言
第1章 環(huán)境、可持續(xù)性與科學(xué) 1
1.1 環(huán)境與可持續(xù)性 3
1.2 生態(tài)系統(tǒng) 6
1.3 生態(tài)系統(tǒng)功能的原理 9
1.4 可持續(xù)地行動(dòng) 12
1.5 不確定性、科學(xué)與系統(tǒng)的思考 15
1.6 可持續(xù)性科學(xué) 18
本章小結(jié) 22
第2章 環(huán)境倫理學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)與環(huán)境政策 23
2.1 人與自然觀點(diǎn)的改變 25
2.2 環(huán)境倫理學(xué) 29
2.3 環(huán)境與市場(chǎng) 32
2.4 生態(tài)系統(tǒng)估價(jià) 36
2.5 環(huán)境政策:決策與行動(dòng) 40
2.6 美國的環(huán)境法律與政策 43
2.7 國際環(huán)境法律與政策 46
本章小結(jié) 48
第3章 環(huán)境自然科學(xué) 49
3.1 環(huán)境中的化學(xué) 51
3.2 生命中的有機(jī)化學(xué) 55
3.3 能量與環(huán)境 58
3.4 貫穿始終的地球 63
3.5 地球結(jié)構(gòu) 64
3.6 地球上的大氣 68
3.7 地球的能量收支、天氣與氣候 72
本章小結(jié) 75
第4章 生物體與種群――生態(tài)學(xué)與進(jìn)化論 76
4.1 細(xì)胞――生命的基本單元 78
4.2 生物體的生長(zhǎng)與繁殖 80
4.3 種群增長(zhǎng) 82
4.4 種群增長(zhǎng)的限制 86
4.5 進(jìn)化與自然選擇 90
4.6 物種的進(jìn)化 94
4.7 生物的分級(jí) 96
本章小結(jié) 98
第5章 人口增長(zhǎng) 99
5.1 人口增長(zhǎng)歷史 101
5.2 全球人口增長(zhǎng)的變化 105
5.3 預(yù)測(cè)人口增長(zhǎng) 111
5.4 資源利用與人口的可持續(xù)性 113
5.5 控制人口增長(zhǎng) 118
本章小結(jié) 121
第6章 生態(tài)群落 122
6.1 共享資源之爭(zhēng) 124
6.2 草食、肉食和寄生 127
6.3 互利共生與偏利共生 131
6.4 生態(tài)群落中的能量流動(dòng) 133
6.5 干擾和群落變化 138
本章小結(jié) 144
第7章 生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué) 145
7.1 生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)和生物地球
化學(xué) 148
7.2 巖石循環(huán) 150
7.3 水循環(huán) 151
7.4 碳循環(huán) 153
7.5 氮循環(huán) 158
7.6 磷循環(huán) 160
7.7 硫循環(huán) 162
7.8 生物地球化學(xué)循環(huán)的動(dòng)力學(xué) 164
本章小結(jié) 166
第8章 氣候變化 167
8.1 長(zhǎng)期氣候模式 169
8.2 測(cè)量全球變暖 174
8.3 全球變暖的成因 177
8.4 全球變暖的影響 181
8.5 預(yù)測(cè)全球變暖 184
8.6 減緩全球變暖 187
8.7 適應(yīng)全球變暖 192
8.8 緩解與適應(yīng)政策 193
本章小結(jié) 197
第9章 空氣質(zhì)量 198
9.1 空氣質(zhì)量與空氣污染 200
9.2 對(duì)流層中的污染 204
9.3 平流層中的污染 209
9.4 室內(nèi)空氣污染 211
9.5 空氣污染的政策與法律 216
本章小結(jié) 219
第10章 陸生生物地理學(xué) 220
10.1 陸生生物群系與氣候 223
10.2 熱帶生物群系 227
10.3 溫帶生物群系 231
10.4 極地生物群系 237
10.5 沙漠 240
10.6 山脈與海岸線 242
本章小結(jié) 245
第11章 生物多樣性 246
11.1 生物多樣性的定義 248
11.2 生物多樣性的重要性 252
11.3 生物多樣性的全球模式 255
11.4 群落間生物多樣性的差異 258
11.5 生物多樣性面臨的威脅 262
11.6 保護(hù)生物多樣性的策略 267
11.7 美國保護(hù)生物多樣性的政策 272
11.8 保護(hù)生物多樣性的國際政策 276
本章小結(jié) 279
第12章 水 280
12.1 世界水資源 282
12.2 河流 286
12.3 湖泊和池塘 291
12.4 地下水 295
12.5 濕地 297
12.6 河口 302
12.7 海洋 305
12.8 保護(hù)水資源的策略 311
12.9 保護(hù)水資源的政策與法律 315
本章小結(jié) 317
第13章 農(nóng)業(yè)與食品生態(tài)學(xué) 318
13.1 農(nóng)業(yè)的起源與歷史 321
13.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 325
13.3 農(nóng)作物的生長(zhǎng) 328
13.4 土地資源管理 331
13.5 水與農(nóng)業(yè) 336
13.6 家畜 339
13.7 基因資源管理 342
13.8 競(jìng)爭(zhēng)者和害蟲管理 347
13.9 食物生態(tài)學(xué) 351
13.10 未來的食物 354
本章小結(jié) 358
第14章 森林 359
14.1 森林的價(jià)值 362
14.2 森林生長(zhǎng) 366
14.3 森林采伐 370
14.4 森林退化 374
14.5 定義可持續(xù)森林管理 376
14.6 可持續(xù)森林――一個(gè)全球愿景 378
本章小結(jié) 381
第15章 不可再生的能源與電力 382
15.1 能源的生產(chǎn)與消耗 385
15.2 電力――發(fā)電、分配與使用 387
15.3 煤 391
15.4 石油 395
15.5 天然氣 400
15.6 核能 402
本章小結(jié) 407
第16章 可再生能源與能源節(jié)約 408
16.1 可再生能源概述 410
16.2 水能 412
16.3 風(fēng)能 416
16.4 太陽能 419
16.5 生物質(zhì)能 424
16.6 地?zé)崮?429
16.7 海洋能 431
16.8 能源節(jié)約 433
16.9 可持續(xù)能源――經(jīng)濟(jì)與政策 436
本章小結(jié) 438
第17章 城市生態(tài)系統(tǒng) 439
17.1 城市化 441
17.2 城市生態(tài)系統(tǒng) 444
17.3 城市土地利用 450
17.4 城市規(guī)劃 454
17.5 城市交通 457
17.6 城市生物多樣性 459
17.7 可持續(xù)策略下的城市 464
本章小結(jié) 468
第18章 廢棄物管理 469
18.1 廢水 471
18.2 固體廢物 474
18.3 危險(xiǎn)廢物、電子廢物與放射性廢物 482
18.4 產(chǎn)品生命周期管理 486
本章小結(jié) 489
第19章 環(huán)境與人類健康 490
19.1 公共健康導(dǎo)論 493
19.2 環(huán)境中的物理危害 496
19.3 環(huán)境中的化學(xué)危害 501
19.4 環(huán)境中的生物危害 508
19.5 環(huán)境變化與人體健康 515
本章小結(jié) 519
第20章 環(huán)境與你 521
20.1 未來會(huì)怎樣? 522
20.2 可持續(xù)的生活 528
20.3 環(huán)境領(lǐng)導(dǎo)力 531
本章小結(jié) 534