與之前的奢華呈現(xiàn)不同，《好日好旅行》深入關(guān)注生活美學(xué)，是著名美食生活家葉怡蘭全新散文集。你的世界長什么樣？無關(guān)奢華，只在感受。做最舒服的自己！專注人生此時此刻，用旅行的態(tài)度過生活！相關(guān)推薦：※《隱居·在旅館》（優(yōu)雅慢活 走進(jìn)全球27處個性旅館，在世界的角落完美隱居） ※《極致之味》（葉怡蘭的18堂飲食課，帶你享受人間極致美味） ※《尋味·紅茶》（講究的意味，從紅茶開始）
葉怡蘭
生于臺灣臺南，畢業(yè)于中央大學(xué)中文系。
很早就決定以“享樂”作為終生職業(yè)的飲食旅游生活作家。
堅持相信，真正的“享樂”，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆砌；而是需要認(rèn)真的研究、深度的積累，得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久感到的，喜悅與歡愉。
“Yilan美食生活玩家”（www.yilan.com.tw）網(wǎng)站創(chuàng)辦人；“PEKOE食品雜貨鋪”（www.pekoe.com.tw）店主；自由心向股份有限公司創(chuàng)意出版部總編。
歷任《Aspire》雜志總編，《壹周刊》美食旅游家居組主任，《明日報》美食旅游新聞中心主任，《Vogue》雜志采訪主編等。著有《隱居·在旅館》《享樂·旅館》《極致之味》《尋味·紅茶》等書。
最近，剛剛遠(yuǎn)赴歐洲進(jìn)行了一趟酒鄉(xiāng)采訪之旅。行程極緊湊：五天時間，一半花在飛機(jī)舟車交通往還，參訪行程則集中于兩天內(nèi)完成。
已有一陣子不曾獨(dú)自出差了，但畢竟已然十多年各國各地仆仆風(fēng)塵走來，遂而，幾個機(jī)場里出境、搭機(jī)、延誤、候機(jī)、轉(zhuǎn)機(jī)、入境……迢迢奔波，過程雖曲折，心緒狀態(tài)還算安穩(wěn)篤定。到得首夜落腳城市下榻旅館，北國初夏日落得晚，天仍大亮，卻已近午夜時分。
匆匆進(jìn)了房，行李堆在門口，先整房里檢視過環(huán)境、拍了照后，便速速開箱：筆記本電腦邊插上插頭邊開機(jī)并搜尋無線網(wǎng)絡(luò)，手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)電池全安上充電座，盥洗包掛入浴室內(nèi)，浴缸里開始放水，同時備好一大早要穿的衣服、該帶的各種隨身采訪用品，其余則大致先打包停當(dāng)。
奔回桌前，上網(wǎng)快速大致回復(fù)、處理了必要緊急事務(wù)后，一面寬衣、一面隨手抓了得先預(yù)習(xí)的采訪資料滑入浴缸……
熱水里舒服伸展了四肢，稍喘一口氣，頓時，不禁有些莞爾地自顧自會心笑了起來：
這一路還真是，熟稔如下意識動作一樣了。
然這中間，疲累歸疲累，卻并沒有太多的厭膩不耐或覺千篇一律百無聊賴。反而在這長年旅行下來、為能兼顧效率與舒適而逐步訓(xùn)練成形的習(xí)性步驟中，在這反射般行禮如儀的行走起坐言動里，更能細(xì)細(xì)感受著，在旅途里好好努力活著、生活著的甘味；同時涌現(xiàn)，對此刻正面對與即將迎向的無數(shù)陌生未知物事的新鮮期待與冒險勇氣。
一直以來，旅行、工作、生活，普遍理解里似是大相徑庭截然互異的三端，然在我而言，卻從不曾存在過絕對的分野。
因之這些年，不管是接受采訪或與讀者們相聚對話，也確實(shí)愈來愈發(fā)現(xiàn)，形形色色的提問里，除了和我的主要寫作領(lǐng)域相關(guān)的話題之外，最多是對我的人生、我的工作、我的旅行，以及我的生活方式的好奇。
是的。我的生涯相較于一般人來，的確較顯多樣且特殊：我寫作、經(jīng)營網(wǎng)站與食品雜貨鋪、編雜志、演講與教學(xué)，還有一些零星的代言……同時間，還頻繁旅行、品嘗美食美飲。
雖然我總是想說，這表面看似開心愜意，然事實(shí)上，背后卻是以龐大的工作量、緊湊的步調(diào)，以及高度理性思考、協(xié)調(diào)與自我管理能力來換取。
生活即工作、工作即生活，我把我的興趣與工作與生活緊密結(jié)合一體，雖說難免偶覺疲憊無從喘息，卻仍樂在此中。
我想，我是從一開始就明明白白選擇了，以“體驗(yàn)”作為我在人生里的首要追求和目標(biāo)。
也很早就發(fā)覺，實(shí)質(zhì)的有形的擁有，其實(shí)不見得能夠讓我滿足；反而是，知曉愈多了解愈多懂得愈多，心靈的飽滿豐碩，才是快樂以及自信自在自得的泉源。
我將這體驗(yàn)，以及執(zhí)著尋求更動人更極致體驗(yàn)的過程，名之為“享樂”。
同時，明白宣稱：“真正的‘享樂’，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積，而是從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。須得認(rèn)真地學(xué)習(xí)、深度地累積，須得花些時間花些工夫，方能找到入口、找到徜徉周游的蹊徑。”
而這樣的享樂和體驗(yàn)，也從來非如許多人所想的，是高不可攀的追求。對我來說，只是人生里生活里，自自然然的實(shí)踐。
“小確幸”——這是我常常愛說愛提的詞，意思是“小小而確定的幸福”。
也許只是一杯好茶、一盅好酒、一碗新米白飯、一碟深秋里剛采下未久的秋蕈，也許只是旅途間偶遇的一抹善意笑容、一道海上云里初綻的朝陽……
我多喜歡這個詞與其中代表的意義。更覺得，這樣的小小的幸福，也許比起大開大闔、熱烈激越的狂喜來，無疑更踏實(shí)、更真切、更能掌握。
我始終相信，幸福是動詞，而非名詞；不是遙遠(yuǎn)的目標(biāo)，而是當(dāng)下的實(shí)踐。
畢竟，人生苦短，如露如電，過眼轉(zhuǎn)瞬即逝。如同日本茶道哲學(xué)里的核心思維：“一期一會”，分分秒秒、此刻當(dāng)下，都應(yīng)認(rèn)認(rèn)真真、如實(shí)專注面對。
所以，我不斷旅行、用心生活，并借由工作，于此中尋求更徹底的自我實(shí)現(xiàn)。只求能夠不虛擲枉縱任何一點(diǎn)力氣時間，盡情在各個我喜愛的、深知確能打動我心的領(lǐng)域里，不停涉獵、領(lǐng)略、修行、耕耘、成長……
只愿，能因感官覺知與智識與思想的愈加敏銳聰慧豐富深厚，于是更懂得如何體驗(yàn)如何享樂，懂得在與每一次的“小確幸”緣會之際緊緊捕捉把握，同時，使從而得到的感動更清晰更強(qiáng)壯、更成竹在胸。
而這本書，正是我這些年游走于旅行、生活與工作之際，或因個人感發(fā)，或因回復(fù)讀者或媒體提問，遂將過程中點(diǎn)滴領(lǐng)會、感悟、醞釀而來的所思所感所想所得，逐一寫作成文后的結(jié)集。
三十三篇文字，共分旅行、旅事、飲食、生活四部分，內(nèi)容涵蓋旅行、飲食、設(shè)計與生活之哲學(xué)、態(tài)度、觀察、方法、訣竅……看似多元紛呈，卻也正是我的此刻人生與生活寫照。
書名，則由來自禪宗典籍《碧巖錄》里，云門禪師之言：“‘十五日以前不問汝，十五日以后，道將一句來！’自代云：‘日日是好日�！�
——我喜歡日本作家森下典子之解：“一味考慮過去與未來，當(dāng)然無法安心過當(dāng)下的日子。人生的道路不止一條，專注當(dāng)下這一刻，才能無所罣礙、自由自在活著。
“無論到多遠(yuǎn)的地方，皆可看見開闊的風(fēng)景。沒有任何不可以做的事。沒有任何非做不可的事。也沒有不滿足的心態(tài)。百分之百滿足自己能存在當(dāng)下。
“雨天聽雨，雪日觀雪，夏天體驗(yàn)酷暑，冬天領(lǐng)受刺骨寒風(fēng)……無論什么樣的日子，盡情玩味其中就好。”
所以，一如我的一貫堅持與信守，也是此書開篇與終章篇名——“在旅行里，玩味生活”、“在生活中，悠然旅行”……
無論春夏秋冬、晴陰雨雪，無論出發(fā)或歸家，無論旅行或生活或工作，全心全意，專注此中，日日是好日。
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