《現(xiàn)代社交禮儀》是高等職業(yè)教育各專業(yè)現(xiàn)代社交禮儀課程的教材，也可作為人們學(xué)習(xí)社交禮儀的自學(xué)讀物和行業(yè)企業(yè)的崗位培訓(xùn)教材。為了更好地適應(yīng)高等職業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn)，本著理論必需、適度、夠用的原則，在強(qiáng)調(diào)實(shí)用性、實(shí)踐性和應(yīng)用性的基礎(chǔ)上進(jìn)行了本書的編寫。作為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，自發(fā)行后受到社會(huì)的一致認(rèn)可，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)社會(huì)交往過(guò)程中禮儀的學(xué)習(xí)更為重視，根據(jù)近年來(lái)對(duì)現(xiàn)代社交禮儀課程的教學(xué)改革的經(jīng)驗(yàn)，在本次編寫過(guò)程中更加注重體現(xiàn)以下特色：
（1）運(yùn)用新媒體手段進(jìn)行教材立體化建設(shè)，在每個(gè)項(xiàng)目中增加了二維碼，通過(guò)掃描二維碼讀者可更直觀地閱讀項(xiàng)目?jī)?nèi)容，通過(guò)多種形式的內(nèi)容展示，使項(xiàng)目的教、學(xué)更為易懂、明晰并增加趣味性。
（2）針對(duì)高等職業(yè)教育注重實(shí)操能力培養(yǎng)的特點(diǎn)，對(duì)禮儀的歷史發(fā)展、沿革及原則理論進(jìn)行了簡(jiǎn)明的闡述，對(duì)常見、實(shí)用內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。全書以項(xiàng)目單元為主線，按照高等職業(yè)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、“教、學(xué)、練、做”一體化的要求，課前設(shè)立項(xiàng)目導(dǎo)入、明確項(xiàng)目任務(wù)，課后附加討論案例、分析提示、課堂演示、實(shí)訓(xùn)演練和思考與練習(xí)，以注重到具體的操作細(xì)節(jié)和學(xué)生能力的培養(yǎng)。
（3）在編寫過(guò)程中認(rèn)真體現(xiàn)教改精神，突出職業(yè)引導(dǎo)功能，，在書中對(duì)教師教學(xué)演示內(nèi)容提出了建議，并配合案例與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容注重對(duì)學(xué)生禮儀的養(yǎng)成教育培養(yǎng)。鑒于社交禮儀和生活密切結(jié)合的特點(diǎn)，倡導(dǎo)課堂討論，課下練習(xí)，建立以技能為本位的符合人際交往需要的禮儀知識(shí)體系，使全書更加符合社會(huì)對(duì)高等職業(yè)人才培養(yǎng)的要求。
（4）在內(nèi)容編排和體系結(jié)構(gòu)的建立過(guò)程中，以從靜態(tài)禮儀到動(dòng)態(tài)禮儀，從自身禮儀要求到與人交往禮儀要求，從國(guó)內(nèi)禮儀到涉外禮儀，從一般禮儀到宗教、民俗禮儀的禮儀認(rèn)知順序和規(guī)范養(yǎng)成規(guī)律作為編排依據(jù)，力求既符合教學(xué)的客觀規(guī)律，又遵循實(shí)踐過(guò)程的邏輯性。
（5）注重與職業(yè)證書考試的密切結(jié)合，使學(xué)生能夠完成持雙證畢業(yè)的要求。
總之，在編寫過(guò)程中作者吸收了近年來(lái)在探索培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才方面所取得的成功經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)改革成果，并精選教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)與現(xiàn)代社交實(shí)際的聯(lián)系，力求全書簡(jiǎn)明易懂和更具啟迪性。
本書在編寫過(guò)程中查詢、參閱了大量相關(guān)著作和資料，吸收和采納了部分觀點(diǎn)和材料，同時(shí)多次聽取有關(guān)專家、教師的意見，在此表示真誠(chéng)的感謝！同時(shí)非常感謝科學(xué)出版社沈力勻編審為本書編寫過(guò)程中所提出的很多好的建議和所付出的辛勤勞動(dòng)，她認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度將本書的出版質(zhì)量提升到新的高度。
由于時(shí)間較緊，水平所限教材中所存在的缺點(diǎn)和不足在所難免，敬請(qǐng)廣大專家、同行和讀者指正，以臻完善。
項(xiàng)目一 禮儀基礎(chǔ)知識(shí)
單元一 禮儀的概念
單元二 禮儀的起源與發(fā)展
單元三 禮儀的特點(diǎn)與原則
單元四 禮儀的功能與作用
項(xiàng)目二 個(gè)人形象禮儀
單元一 個(gè)人形象禮儀的基本要求
單元二 儀容形象禮儀
單元三 儀態(tài)舉止禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目三 儀表服飾禮儀
單元一 著裝的基本原則
單元二 禮服的著裝禮儀要求
單元三 職業(yè)裝的著裝禮儀
單元四 飾品的佩戴
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目四 日常交往禮儀
單元一 問(wèn)候禮儀
單元二 介紹禮儀
單元三 拜訪與饋贈(zèng)禮儀
單元四 乘車與行路禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目五 交談禮儀
單元一 交談的基本原則
單元二 交談的技巧
單元三 電話禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目六 商務(wù)宴請(qǐng)禮儀
單元一 宴請(qǐng)的基本禮儀
單元二 中餐禮儀
單元三 西餐禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目七 商務(wù)活動(dòng)禮儀
單元一 商務(wù)接待禮儀
單元二 商務(wù)慶典儀式
單元三 商務(wù)談判與推銷禮儀
單元四 會(huì)議禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目八 涉外禮儀
單元一 禮炮與國(guó)旗懸掛
單元二 迎送禮儀
單元三 涉外活動(dòng)禮儀
單元四 出國(guó)旅行禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目九 宗教禮儀
單元一 宗教概述
單元二 佛教禮儀
單元三 伊斯蘭教禮儀
單元四 基督教禮儀
實(shí)訓(xùn)演練
項(xiàng)目十 中外習(xí)俗禮儀
單元一 中國(guó)主要節(jié)慶習(xí)俗
單元二 中國(guó)主要少數(shù)民族習(xí)俗
單元三 外國(guó)主要節(jié)慶習(xí)俗
單元四 外國(guó)主要交往國(guó)家習(xí)俗
實(shí)訓(xùn)演練
主要參考文獻(xiàn)
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