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    本書系統介紹了生產與運作管理的基本知識、應用技術和研究方法。書中共分12章，主要內容包括生產與運作管理導論、生產設施選址與布局、流水生產線規劃、單件小批與批量生產規劃、生產技術準備工作、生產計劃制定、生產作業計劃制定、生產控制與優化、供應鏈與物流管理、設備管理、勞動定額與勞動組織、先進生產模式等。

第1章 生產與運作管理導論
1．1 生產與運作管理的基本概念
1．2 制造業生產運作管理
1．3 服務業生產運作管理
思考題與習題


第2章 生產設施選址與布局
2．1 生產管理概述
2．2 生產設施選址
2．3 生產設施布局
思考題與習題


第3章 流水生產線規劃
3．1 流水生產線的特征、形式和組織條件
3．2 單一品種流水生產線的組織設計
3．3 多品種可變流水生產線的規劃
3．4 多品種混合流水生產線的規劃
3．5 自動生產線的規劃
思考題與習題


第4章 單件小批與批量生產規劃
4．1 單件、小批生產規劃
4．2 多品種批量生產規劃
思考題與習題


第5章 生產技術準備工作
5．1 生產技術準備工作的任務和內容
5．2 產品設計準備的程序和內容
5．3 工藝準備
5．4 新產品試制與鑒定
5．5 生產技術準備計劃
思考題與習題


第6章 生產計劃制定
6．1 生產計劃概述
6．2 生產計劃的編制
6．3 生產能力
6．4 生產能力計劃
6．5 學習曲線
思考題與習題


第7章 生產作業計劃制定
7．1 生產作業計劃概述
7．2 期量標準
7．3 生產作業計劃的編制
7．4 生產作業排序
思考題與習題


第8章 生產控制與優化
8．1 生產控制概述
8．2 5S管理
8．3 流程再造
8．4 生產流程優化
8．5 復雜生產過程優化理論和技術
思考題與習題


第9章 供應鏈與物流管理
9．1 供應鏈管理
9．2 物流管理
9．3 采購管理
9．4 庫存管理
思考題與習題


第10章 設備管理
10．1 概述
10．2 設備的選擇和評價
10．3 設備的使用、維護及修理
10．4 設備的更新和改造
10．5 設備維修計劃制定
思考題與習題


第11章 勞動定額與勞動組織
11．1 勞動定額的概述
11．2 勞動定額的制定
11．3 勞動組織的概述
11．4 勞動組織的實施
思考題與習題


第12章 先進生產模式
12．1 精益生產
12．2 敏捷制造
12．3 大規模定制
12．4 智能制造
12．5 運營管理新模式——“互聯網＋”
思考題與習題


參考文獻