《職業教育國際商務專業教學用書：進出口貿易實務》主要內容包括：商品的品質、數量和包裝，國際貨物運輸，國際貨物運輸保險，國際貿易術語與價格條款，國際貨款支付方式，檢驗檢疫、索賠、不可抗力和仲裁，交易磋商與合同的簽訂，履行進出口合同，貿易方式。《職業教育國際商務專業教學用書：進出口貿易實務》內容編排新穎，通過確定任務和情境創設將國際貿易知識融入到實際業務中，有較強的可操作性。
《職業教育國際商務專業教學用書：進出口貿易實務》是為滿足職業院校的人才培養和國際貿易工作的需要而編寫的，可作為三年制中職、五年制高職高專國際商務專業教材，還可作為從事進出口貿易業務人員的培訓和自學用書。
《職業教育國際商務專業教學用書：進出口貿易實務》還配有電子教學參考資料包（包括電子教案、教學指南及習題答案），詳見前言。
項目一 商品的品質、數量和包裝
任務一 確定商品的品質條款
一、商品的品名
二、商品的品質
任務二 訂立恰當的商品數量條款
一、計量單位
二、計算重量的方法
三、合同中的數量條款
任務三 設計商品包裝
一、包裝的分類
二、中性包裝和定牌生產
三、合同中的包裝條款
項目二 國際貨物運輸
任務一 選擇合適的運輸方式
一、海洋運輸
二、國際航空貨物運輸
三、集裝箱運輸
四、國際多式聯運
五、其他運輸方式
任務二 區分各種運輸單據
一、海運提單
二、鐵路運單
三、航空運單
四、郵包收據
五、多式聯運單據
任務三 正確擬訂合同中的裝運條款
一、裝運期
二、裝運港和目的港
三、分批裝運和轉船
四、滯期、速遣條款
五、裝運通知
六、裝運條款實例
項目三 國際貨物運輸保險
任務一 區分海運貨物保險的風險與損失
一、海運貨物保險的風險
二、海運貨物保險的損失和費用
任務二 選擇合適的海運貨物保險條款
一、中國海洋運輸貨物保險條款
二、英國倫敦保險協會貨物保險條款
三、正確選擇保險險別
任務三 選擇合適的其他運輸保險條款
一、陸上運輸貨物保險條款
二、航空運輸貨物保險條款
三、郵包運輸保險條款
任務四 辦理進出口貨物運輸保險
一、保險金額和保險費的計算
二、領取保險單據
三、辦理投保手續
四、辦理保險索賠
五、在合同中正確訂立保險條款
項目四 國際貿易術語與價格條款
任務一 認知國際貿易術語
一、貿易術語（Trade Terms）
二、《2000年國際貿易術語解釋通則》
任務二 選擇合適的貿易術語
一、FOB、CFR、CIF貿易術語
二、FCA、CPT、CIP貿易術語
三、其他貿易術語
任務三 擬訂價格條款
一、價格條款的基本內容
二、FOB、CFR、CIF三種貿易術語間的改報與換算
三、傭金和折扣
四、價格條款的內容
項目五 國際貨款支付方式
任務一 認知國際貨款支付工具
一、匯票（Bill of Exchange，Draft）
二、本票（Promissory Note）
三、支票（Check，Cheque）
任務二 選擇合適的國際貨款支付方式
一、匯付（Remittance）
二、托收（Collection）
三、信用證
項目六 檢驗檢疫、索賠、不可抗力和仲裁
任務一 認知檢驗檢疫
一、檢驗檢疫的意義
二、商品檢驗檢疫機構
三、檢驗檢疫證書的種類及其作用
四、合同中的檢驗檢疫條款及舉例
任務二 確定索賠條款
一、爭議
二、索賠與理賠
三、合同中的索賠條款及舉例
任務三 訂立不可抗力條款
一、不可抗力
二、不可抗力條款
任務四 議定仲裁條款
一、仲裁
二、國際買賣合同中的仲裁條款
項目七 交易磋商與合同的簽訂
任務一 認知交易磋商的程序
一、詢盤
二、發盤
三、還盤
四、接受
任務二 簽訂進出口合同
一、合同的形式
二、書面合同的內容
三、合同有效成立的條件
項目八 履行進出口合同
任務一 履行出口合同
一、備貨與報檢
二、落實信用證
三、貨物出運
四、制單結匯
五、出口收匯核銷和出口退稅
任務二 履行進口合同
項目九 貿易方式
任務一 認知獨家經銷、代理與寄售
一、獨家經銷
二、代理
三、寄售
任務二 認知招標、投標和拍賣
一、招標和投標
二、拍賣
任務三 區別加工貿易和補償貿易
一、加工貿易
二、補償貿易
附錄
附錄A 出口商品檢驗申請單
附錄B 出口貨物訂艙委托書
附錄C 裝貨單
附錄D 收貨單
附錄E 發票
附錄F 裝箱單
附錄G 提單
附錄H 原產地證明
附錄I 檢驗證書
附錄J 匯票
附錄K 保險單
附錄L 出口貨物報關單
附錄M 進口貨物報關單
參考文獻
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