本書以進出口業務工作實踐為主線，以工作過程（項目）為導向，采用任務驅動、工學結合的教材編寫模式，注重以學生為主體，以培養學生綜合職業素質為核心目標，強調對進出口業務操作環節的能力訓練，貫徹“理論以必需、夠用為度”的原則，緊緊圍繞項目工作任務的需要選取理論知識點。本書基于進出口業務操作流程，分為交易準備工作、客戶開發、出口報價操作、出口還價操作、出口合同的簽訂、出口合同的履行、進口合同的履行和業務善后８個項目，每個項目都包括學習目標、項目引入、情景模擬操作示例、知識鏈接和能力實訓題部分，對出口業務和進口業務的各個操作環節進行了詳細的說明，各個部分銜接合理、脈絡清晰。
導論 一、進出口業務概述 二、進出口業務操作人員的工作任務、能力及素質要求 三、國際貿易術語解釋通則概述 四、《2010年國際貿易術語解釋通則》的主要內容項目一 交易準備工作 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題 項目二 客戶開發 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題 項目三 出口報價操作 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題項目四 出口還價操作 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題 項目五 出口合同的簽訂 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題 項目六 出口合同的履行 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題 項目七 進口合同的履行 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題項目八 業務善后 一、學習目標 二、項目引入 三、情景模擬操作示例 四、知識鏈接 五、能力實訓題 附錄A 海關總署等三部委：2012年8月起取消出口收匯核銷單 附錄B 取消核銷單后的報關操作 參考文獻
2013年我國實現進出口總值4.16萬億美元，超越美國成為最大貿易國，但距離貿易強國尚有較大差距。隨著我國外貿發展質量不斷提升，競爭力不斷加強，迫切需要一大批進出口業務核心技能過硬、綜合業務素質高的職業技術院校學生充實到企業生產經營一線。為了適應新形勢下外貿行業轉型及其對外貿業務員崗位的技能與素質要求，吸收新的行業企業成果以滿足教學需要，我們編寫了此書。本書也是中央財政支持高等職業技術院校提升專業服務能力項目中“進出口業務操作實務”優質核心成果建設的成果之一。本書的主要特色如下。
１針對性、可操作性強，突出高職應用特色
本書突出對學生職業能力的訓練，理論知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要來進行，
同時又充分考慮了高等職業教育對理論知識學習的需要，并融合了外貿業務員職業資格證書， 國際貨代員、報關員對知識、技能和態度的要求。
２內容系統化，脈絡清晰
本書是在進出口業務員崗位工作任務和職業能力分析的基礎上，依據與外貿業務專家組共
同開發的進出口實務操作標準進行教學內容序化與整合而成。全書以一名高校畢業生在外貿企業從事一筆真實進出口業務的經歷貫穿整個教學過程，結構合理，脈絡清晰。
３遵循“項目導向、任務驅動”的教學理念
本書打破以知識傳授為主要特征的傳統學科教學模式，轉變為以工作任務為中心組織教學
內容，讓學生在完成精心設計的具體學習情境項目的過程中學會從“交易準備工作” 到“業務善后”的整套進出口業務操作流程。這對增強學生的企業服務意識、提升學生的進出口業務環節操作職業能力將起到積極的推動作用。
本書由浙江經濟職業技術學院殷寶慶和北京京北職業技術學院李萬里、連有擔任主編，殷
寶慶負責起草教材大綱，進行配套教學資源規劃，并與李萬里負責統稿。沙洲職業工學院周渝霞、大連楓葉職業技術學院袁士新、山東外貿職業技術學院程煒杰、鹽城工業職業技術學院候同娣，浙江經濟職業技術學院王怡靜擔任副主編；大連職業技術學院李冰擔任主審。具體分工為：殷寶慶編寫導論和項目一， 李萬里編寫項目二，連有編寫項目三，周渝霞編寫項目四，袁士新編寫項目五，侯同娣編寫項目六，程煒杰編寫項目七，王怡靜編寫項目八。
此外，在編寫的過程中，得到了全國外貿業務員考試中心主任趙惠林先生、浙江東方集團股份有限公司翁津津女士、浙江物產物流投資有限公司孫金丹先生等單位和業內專業人士的大力支持和幫助，在此深表感謝。
由于編者水平有限，加之時間倉促，書中疏漏之處在所難免，懇請廣大讀者批評指正。
編 者
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