“金屬加工與實訓”是中等職業學校機械類及工程技術類相關專業的一門基礎課程。本書按教育部頒布的《中等職業學校金屬加工與實訓教學大綱》的要求編寫而成，分為基礎常識和技能訓練兩冊。本書包含學生必須掌握的鉗工、車工、銑工、焊工的基本操作技能和常用的工具、量具、刃具的使用方法，是生產一線機械加工制造技術人員及其管理人員必須掌握的實用技術基礎知識，為繼續學習后續專業技術和今后解決生產實際問題，以及職業生涯的發展奠定基礎。
本書力求突出以下特色：
一、凸顯基于新課程標準的專業課改要求本書根據教育部最新頒布的專業課課程標準編寫，凸顯中職專業課改要求，切實將專業課程標準貫徹在課程內容中，生產過程的知識與技能融于教學過程，以教學項目為核心，重構理論與實踐知識，讓學生在“做”的過程中體驗、感悟專業知識和技能，并著力體現崗位綜合職業素養要求，注重學生學習興趣的培養，充分體現“以學生為主體”的教學理念。
二、任務驅動、理實～體的課程內容重構在內容編排上，本書貫徹任務驅動、理實一體的教學理念，解構學科體系，以應用為核心，緊密聯系生產實際，并進行課程內容重構，其中理論以適用、實用、夠用為度，操作步驟、注意事項、維護保養，以及職業素養要求明確、具體，力求做到學以致用。
三、基于學生學習習慣和學習興趣的版面呈現編者在編寫過程中充分考慮中職教學實踐和中職學生的學習習慣、學習興趣，將內容分成四個單元，包含適應相關專業學習和滿足學生個性發展需要的選學內容。在單元中又以項目的形式呈現，每個項目通過學習目標、項目描述、知識鏈接、項目實施、項目總結、知識拓展以及項目評價等環節呈現。形式上大量采用圖片，通過以圖解文的方式，吸引學生先于教的學習，適合邊做邊學，充分激發學生的學習興趣，從而進一步改善學生的學習習慣。
本書由李捷擔任主編，胥光蕙參與了本書的編寫。由于編者水平有限，書中難免有誤，敬請廣大讀者批評指正。
編者
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