本書體現“以能力為本位,以學生為主體,以實踐為導向”的職業教育教學指導思想,立足中等職業學校商貿類專業學生就業崗位群的實踐要求,注重對學生崗位實踐能力和綜合職業能力的培養。
本書以模塊教學的方式,將收銀操作技術劃分成收銀作業流程及規范、POS機操作技術、現金收銀、銀行卡收銀、票據收銀、偶發問題的處理和收銀工作英語七大模塊。在表達方式上通俗易懂、深入淺出,符合中等職業學校學生的閱讀和學習習慣;在內容選擇上重視實用性,既有必備的理論知識,又有崗位技能訓練,知識點的介紹盡量圖表化,表述力求簡明。
序
前言
模塊一 收銀作業流程及規范
技能訓練活動一 了解收銀作業流程
技能訓練活動二 遵守服務操作規范
模塊二 POS機操作技術
技能訓練活動一 認識POS機
技能訓練活動二 練習鍵盤輸入
技能訓練活動三 認識商品條碼
技能訓練活動四 使用POS機
模塊三 現金收銀
技能訓練活動一 認識貨幣
技能訓練活動二 學會點鈔
技能訓練活動三 開具收銀憑證
模塊四 銀行卡收銀
技能訓練活動一 認識銀行卡
技能訓練活動二 區分銀行卡
技能訓練活動三 核實銀行卡
技能訓練活動四 辨別字跡
技能訓練活動五 處理票據
模塊五 票據收銀
技能訓練活動一 認識票據
技能訓練活動二 學會支票收銀
模塊六 偶發問題的處理
技能訓練活動一 收銀差異、價格差異的處理
技能訓練活動二 處理無效支付
技能訓練活動三 防損安全管理
模塊七 收銀工作英語
技能訓練活動一 接待用語
技能訓練活動二 業務處理用語
技能訓練活動三 結束用語
參考文獻