企業物流管理是物流專業的核心課程之一，《21世紀全國高等院校物流專業創新型應用人才培養規劃教材：企業物流管理》結合當前物流市場的人才需要和高等院校創新型應用人才培養的特點，著眼于“應用型”教育。本書理論教學主要突出“企業供應物流—企業生產物流—企業銷售物流—企業回收與廢棄物物流”的主線，同時涵蓋企業物流戰略與組織、企業倉儲與庫存管理、企業物流信息管理、企業物流服務管理、企業物流績效管理和企業物流現代化及其發展趨勢等模塊。本書在強調實踐教學與理論教學銜接的同時，重視技術工具的熟練使用，培養學生的實踐動手能力。本書提供了大量不同類型企業物流管理案例、豐富的知識資料和形式多樣的思考與練習題，以供讀者閱讀、訓練或操作使用。
本書可作為高等院校物流管理、物流工程、工業工程、工商管理及其相關專業的教材，也適合作為工業企業、商業企業、物流企業的技術人員和管理人員的自學參考書。
《21世紀全國高等院校物流專業創新型應用人才培養規劃教材：企業物流管理》特點： 關注前沿并貫穿企業物流管理新理念 近20類模塊設置有效激發學習興趣 每章均設案例分析提升問題解決能力 豐富多樣習題全面鞏固相關理論知識 新思維 編寫體例新穎。借鑒優秀教材特別是國外精品教材的寫作思路、寫作方法，圖文并茂、清新活潑。教學內容更新。充分展示最新最近的知識以及教學改革成果。并且將未來的發展趨勢和前沿資料以閱讀材料的方式介紹給學生。 知識體系實用有效。著眼于學生就業所需的專業知識和操作技能，著重講解應用型人才培養所需的內容和關鍵點，與就業市場結合，與時俱進，讓學生學而有用，學而能用。 新理念 以學生為本。站在學生的角度思考問題，考慮學生學習的動力，強調鍛煉學生的思維能力以及運用知識解決問題的能力。 注重拓展學生的知識面。讓學生能在學習到必要知識點的同時也對其他相關知識有所了解。 注重融入人文知識。將人文知識融入理論講解，提高學生的人文素養。 新能力 理論講解簡單實用。理論講解簡單化，注重講解理論的來源、出處以及用處，不做過多的推導與介紹。 案例式教學。有機融入了最新的實例以及操作性較強的案例，并對實例進行有效的分析，著重培養學生的職業意識和職業能力。 重視實踐環節。強化實際操作訓練，加深學生對理論知識的理解。習題設計多樣化，題型豐富，具備啟發性，全方位考查學生對知識的掌握程度。
第1章 企業物流管理概論
1.1 現代物流的基礎知識
1.1.1 物流的概念、基本活動與分類
1.1.2 傳統物流與現代物流的區別
1.1.3 現代物流的特征
1.2 企業物流的內涵與特征
1.2.1 企業物流的概念與內涵
1.2.2 企業物流的結構與內容
1.2.3 企業物流的特征
1.3 企業物流管理概述
1.3.1 企業物流管理的基礎知識
1.3.2 企業物流管理的目標
1.3.3 企業物流管理的內容
1.3.4 企業物流管理的特征
1.3.5 企業物流合理化
1.4 企業物流管理的學習與研究方法
1.4.1 學習與研究的基本觀點
1.4.2 研究企業物流管理的基本原則
1.4.3 主要研究方法
本章小結
習題
第2章 企業物流戰略與企業物流組織
2.1 企業物流戰略
2.1.1 企業物流戰略概述
2.1.2 物流戰略規劃
2.1.3 企業物流環境的分析
2.1.4 企業物流戰略的選擇
2.1.5 企業物流戰略的實施
2.1.6 企業物流戰略的評價與控制
2.2 企業物流組織
2.2.1 企業物流組織概述
2.2.2 企業物流組織的設計
2.2.3 企業物流組織的創新與發展
本章小結
習題
第3章 采購與供應物流管理
3.1 采購與供應物流管理概述
3.1.1 采購與供應物流的基本概念
3.1.2 供應物流管理及其內容
3.1.3 現代供應物流管理的理念
3.2 采購管理
3.2.1 采購管理概述
3.2.2 企業采購管理的流程
3.2.3 采購決策
3.2.4 采購物品的分類及采購策略的選擇
3.2.5 企業采購的新型策略
3.3 供應商管理
3.3.1 供應商概述
3.3.2 供應商選擇
3.3.3 供應商關系管理
3.3.4 供應商績效管理
本章小結
習題
第4章 企業生產物流管理
4.1 企業生產物流概述
4.1.1 生產物流的含義
4.1.2 影響生產物流的主要因素
4.1.3 生產物流系統設計的原則
4.1.4 生產物流的研究內容
4.1.5 生產物流管理
4.2 生產物流的類型與特征
4.2.1 生產物流的類型
4.2.2 生產類型的劃分方法
4.2.3 不問類型企業生產物流的特征
4.3 生產物流的組織
4.3.1 生產物流的空間組織
4.3.2 生產物流的時間組織
4.3.3 生產物流的人員組織
4.3.4 合理組織生產物流的基本要求
4.4 生產物流的計劃與控制
4.4.1 生產物流計劃的原理和方法
4.4.2 生產物流控制的原理和方法
4.5 現代生產物流管理的新模式
4.5.1 MRP/MRPII/ERP模式
4.5.2 JIT模式
4.5.3 TOC模式
4.5.4 MRPII、JIT、TOC模式的比較
本章小結
習題
第5章 企業倉儲與庫存管理
5.1 企業倉儲管理
5.1.1 倉儲與倉儲管理概述
5.1.2 倉儲作業的基本流程
5.1.3 倉儲管理決策
5.1.4 倉儲合理化
5.2 企業庫存管理與控制
5.2.1 庫存概述
5.2.2 庫存管理與績效評價指標
5.2.3 庫存管理與控制方法
5.3 現代企業庫存管理模式
5.3.1 零庫存管理
5.3.2 供應商管理庫存
5.3.3 聯合庫存管理
5.3.4 多級庫存優化與控制
本章小結
習題
第6章 企業銷售物流管理
6.1 企業銷售物流管理概述
6.1.1 銷售物流概述
6.1.2 銷售物流管理概述
6.2 銷售物流服務
6.2.1 企業銷售物流服務概述
6.2.2 銷售物流服務的構成要素
6.2.3 銷售物流客戶服務能力
6.2.4 創造競爭優勢的銷售物流服務
6.3 銷售預測
6.3.1 需求預測的影響因素
6.3.2 需求預測的內容
6.3.3 需求預測的程序
6.4 銷售訂單管理
6.4.1 訂單管理概述
6.4.2 訂單處理的工作過程
6.5 銷售配送管理
6.5.1 銷售配送的類型
6.5.2 銷售配送中心
6.5.3 銷售配送合理化的方法
本章小結
習題
第7章 企業回收與廢棄物物流管理
7.1 廢舊物資概述
7.1.1 廢舊物資的含義
7.1.2 廢舊物資的產生
7.1.3 廢舊物資的分類
7.1.4 廢舊物資的使用價值分析
7.2 企業回收物流
7.2.1 回收物流的含義
7.2.2 回收物流的特點
7.2.3 回收物流的分類
7.2.4 回收物流的回收方法和回收渠道
7.2.5 回收物資的處理技術
7.2.6 回收利用廢舊物資時應注意的幾個問題
7.2.7 回收物流的典型應用
7.3 廢棄物物流及其處理方式
7.3.1 不同形態的廢棄物物流的處置方法
……
第8章 企業物流信息管理
第9章 企業物流服務管理
第10章 企業物流績效管理
第11章 企業物流現代化及其發展趨勢
參考文獻
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