旅游文化是旅游學(xué)的基本概念之一，也是旅游學(xué)研究的重要內(nèi)容。本書以體現(xiàn)文旅融合新趨勢為核心，結(jié)合高職高專旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和文旅行業(yè)人才需求，從微觀和宏觀兩個(gè)方面對旅游文化展開論述。一方面，以傳播先進(jìn)文化為目的，構(gòu)建新時(shí)代教材思政新路徑，通過增加“思政小課堂”專欄，傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、紅色文化，培養(yǎng)具備愛國主義情懷與社會責(zé)任感的文化傳播者。另一方面，打造智慧教材，配套豐富的立體化教學(xué)資源，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)課前預(yù)習(xí)、課中討論、課后提升，進(jìn)而達(dá)到學(xué)習(xí)文化知識、掌握旅游技能、提升文旅融合能力的目的。
第1章 旅游文化概論
1.1 旅游文化的定義和內(nèi)涵
1.2 旅游文化的特征
1.3 旅游文化的構(gòu)成
1.4 旅游文化的支撐學(xué)科
第2章 旅游者文化
2.1 認(rèn)識旅游者文化
2.2 旅游動機(jī)文化
2.3 旅游行為文化
2.4 旅游消費(fèi)文化
第3章 旅游自然文化
3.1 旅游自然文化價(jià)值觀
3.2 山文化
3.3 水文化
3.4 生物文化
第4章 旅游人文文化
4.1 旅游人文文化價(jià)值觀
4.2 建筑文化
4.3 飲食文化
4.4 文學(xué)藝術(shù)文化
第5章 旅游社會文化
5.1 旅游社會文化價(jià)值觀
5.2 宗教文化
5.3 民俗文化
5.4 制度文化
第6章 旅游業(yè)文化
6.1 旅游組織文化
6.2 旅游中介文化
6.3 旅游交通文化
6.4 旅游住宿文化
6.5 旅游網(wǎng)絡(luò)文化
第7章 旅游文化環(huán)境
7.1 旅游文化與生態(tài)文明
7.2 旅游文化與全球化
7.3 旅游文化與文化遺產(chǎn)
7.4 旅游文化與全域旅游
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