本書由知名禮儀與公共關系專家金正昆教授撰寫, 屬于“高等學校通識課程系列教材”之一。它具體介紹了人們在其工作場合所應當遵守的各種職業禮儀規范。它以“內強個人素質、外塑組織形象”為主旨, 對辦公禮儀、禮賓禮儀、應酬禮儀、餐飲禮儀、服飾禮儀等方面的“有所為”“有所不為”均一一有所涉及。它兼具權威性、規范性、可操作性等特點。
金正昆，浙江東陽人，1959年出生，知名禮儀與公共關系專家。曾為中國人民大學國際關系學院外交學系主任，教授、外交學博士生導師；現為國家檢察官學院、中國民航大學、中國石油大學、西北大學、西南大學、南昌大學等多所高等院校兼職教授。其應用禮儀研究，目前處于國內前沿位置。自20世紀80年代末起，率先在國內高校中開設現代禮儀課程，積極致力于向全社會推廣、普及禮儀規范，倡導當代禮儀的中國化、時代化與大眾化。已在相關領域正式出版專著、教材30余部，發表論文百余篇。代表作主要有《外交學》《行政禮儀》《接待禮儀》《校園禮儀》《外事禮儀》《公務員禮儀》《大學生禮儀》《教師禮儀規范》《社交禮儀教程》等。
緒論
第一章 辦公禮儀規范
第一節 行政
第二節 銷售
第三節 會議
第四節 談判
第五節 簽約
第六節 慶典
第七節 交談
第八節 電話
第九節 演講
第十節 信函
第十一節 求職
第二章 禮賓禮儀規范
第一節 迎送
第二節 稱呼
第三節 介紹
第四節 握手
第五節 名片
第六節 會晤
第七節 飲食
第八節 住宿
第九節 禮品
第十節 轎車
第十一節 涉外
第三章 應酬禮儀規范
第一節 宴會
第二節 拜會
第三節 派對
第四節 娛樂
第四章 餐飲禮儀規范
第一節 西餐
第二節 自助
第三節 洋酒
第四節 咖啡
第五節 茶飲
第五章 服飾禮儀規范
第一節 西裝
第二節 套裙
第三節 制服
第四節 飾品
第五節 化妝
主要參考文獻
后 記
第一，關于本教材的基本內容。孔子嘗言:“禮者，敬而已矣。”孟子亦云:“不以規矩，不能成方圓。”本教材以敬人的規矩為其基本內容。具體而言，它向學生所教授的是做人的規矩，是未來立足于職場所應遵循的主流社會的規矩，是為祖國服務、為社會服務、為人民服務的處世的基本規矩。概而言之，本教材以當代大學生為對象，以其未來更好地立足于職場為目標，具體介紹了有關衣、食、住、行、訪、見、談、送等方面的職場禮儀規范，明確了與之相關的“有所不為”“有所為”的各項要求。
第二，關于本教材的主要目標。《中華人民共和國教育法》明文規定:“教育應當堅持立德樹人”，“國家在受教育者中進行愛國主義、集體主義、中國特色社會主義的教育，進行理想、道德、紀律、法治、國防和民族團結的教育”。遵照這一規定，本教材以教育學生學規矩、知規矩、守規矩為主要目標，以傳承中華優秀傳統禮儀文化、明大德守公德嚴私德、愛國守法、愛崗敬業為基本要求，力求使學生將來在其工作崗位上更好地面向現代化、面向世界、面向未來，并且不斷地向美、向善、向上。
第三，關于本教材的此次修訂。在此次修訂中，我主要做了下述幾項工作：其一，在主旨上，與時俱進和弘揚中華優秀傳統禮儀文化并重。古為今用、洋為中用、推陳出新、關注現實，都是其側重之處。其二，在格式和敘述上，均以符合高校教材尤其是“高等學校通識課程系列教材”的基本規范為指南。其三，在篇幅上，有所刪減。這樣做，意在使學生通過學習所獲得的知識更為簡明扼要、更為切實可行。
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