21世界高等學校旅游管理專業本科教材 旅游學概論(第三版)
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為適應中國旅游業的飛速發展,培養更多在旅游業領域勝任導游、管理等工作,具有創新思維和實踐能力的應用型、實用型高級人才,編寫一本與市場接軌、特色突出、題材廣泛、形式活潑、內容新穎的新概念旅游業務專業教材勢在必行。
本教材編寫時針對普通高等教育的特點,準確定位教材的廣度和深度,強調以能力為本位,從專業的實際出發,選擇基本和必需的內容,著眼于實示應用,并廣泛吸收了國內外旅游領域的研究成果和旅游產業實踐領域的經驗。
章旅游學導讀
節旅游的概念
第二節旅游的本質與社會屬性
第三節 旅游活動的要素與特點
第四節 旅游活動的基本類型
第五節 旅游學科體系和基本研究方法
第二章旅游的產生與發展
節19世紀中葉以前的旅行和發展
第二節近代旅游的發展和旅游業的誕生
第三節現代旅游的發展
第四節后現代旅游的發展
第三章旅游者
節 旅游者的概念
第二節,決定個人旅游需求的客觀因素
第三節決定個人旅游需求的主觀因素第四節旅游者類型劃分及其需求特點
第四章旅游資源·
節 認識旅游資源
第二節旅游資源的分類與特點
第三節旅游資源的評價與開發
第四節旅游資源的保護
第五章旅游業
節旅游業概述
第二節 旅游業的性質與特點
第三節 旅行社業
第四節 飯店與住宿業
第五節 旅游交通業
第六節旅游產品·
第六章旅游市場
節旅游市場概述
第二節旅游市場細分
第三節全球國際旅游市場
01 第四節中國旅游市場
第七章 旅游的社會影響·
節旅游的經濟影響
第二節旅游的社會文化影響
第三節旅游的環境影響
第八章旅游業的可持續發展
節旅游可持續發展的基本理論
第二節生態旅游與旅游可持續發展
第九章旅游組織和旅游業的發展趨勢與未來
節 旅游組織
第二節世界旅游業的發展趨勢及發展模式
第三節中國旅游業的發展趨勢及發展模式