“中國農業農村新發展格局研究叢書”之一種。本書從協同治理視角出發,利用大數據分析當前中國食品質量安全風險特征的基礎上,結合當前一體化監管階段我國食品質量安全治理的基本情況和現存問題,利用耦合協調發展度模型分別測度了我國食品質量安全區域協同和多元主體協同水平,并從宏觀、微觀視角上揭示和識別出政府規制工具組合、區域協同治理和多元主體協同治理對食品質量安全的空間效應、協同結構和協同績效,從直接利益相關責任主體強化和間接數字技術引導兩方面,提出食品質量安全區域協同和多元主體協同的治理體系改革方向和路徑,為提升我國食品質量安全協同水平提供戰略支撐。