草食動物營養學
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叢 書 名：普通高等教育農業農村部“十三五”規劃教材“十三五”江蘇省高等學校重點教材全國高等農林院校優秀教材
本書共19章，內容涉及草食動物的消化道、消化生理；水、蛋白質、脂類、碳水化合物等的營養；營養與飼料評價體系；不同草食動物(奶牛、肉牛、水牛、牦牛、羊、馬、驢、兔、鵝、火雞等)的營養。
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