《現(xiàn)代連鎖經(jīng)營與管理（第3版）》系統(tǒng)、全面地介紹了連鎖經(jīng)營的一般原理和基本方法。該書共分12章：第1章介紹連鎖經(jīng)營的歷史沿革與發(fā)展現(xiàn)狀；第2章介紹連鎖經(jīng)營的基本理論；第3章介紹連鎖經(jīng)營開店管理；第4章介紹連鎖企業(yè)營銷管理；第5章介紹連鎖企業(yè)商品采購與管理；第6章介紹連鎖企業(yè)配送管理；第7章介紹連鎖企業(yè)財務管理；第8章介紹連鎖企業(yè)信息管理；第9章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)文化建設與管理；第10章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)培訓管理；第11章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)滿意度管理；第12章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢與管理手段探索。該書內(nèi)容新穎、圖文并茂、簡明通俗、實用性強，并附有大量實例。此外，章節(jié)最后安排了小結、思考題以及案例分析供讀者在學習過程中進行自我檢驗和提高，幫助讀者更好地掌握本章理論知識和經(jīng)營管理技巧。為使讀者了解國家相關法規(guī)，書尾附有國家有關連鎖經(jīng)營管理的意見。
該書既可作為高等院校經(jīng)濟管理類及相關專業(yè)的教材，也可供相關從業(yè)人員參考使用。
據(jù)統(tǒng)計，美國70%的零售額都是連鎖經(jīng)營企業(yè)產(chǎn)生的，而目前我國連鎖經(jīng)營企業(yè)在零售業(yè)中的比例僅占30%左右。但是自20世紀90年代初連鎖經(jīng)營在我國出現(xiàn)以來，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已經(jīng)顯示出其強大的生命力和蓬勃的發(fā)展?jié)摿Α＿B鎖經(jīng)營在拓展市場、擴大銷售、規(guī)范流通秩序、滿足人民需求、提高人民生活質量、擴大就業(yè)等方面發(fā)揮著重要的作用。作為現(xiàn)代主流商業(yè)模式，連鎖經(jīng)營使我國商業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了質的飛躍，取得了突破性進展，改變和加快了我國商業(yè)的發(fā)展進程。但是，連鎖經(jīng)營的發(fā)展在面臨機遇的同時也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)：首先，市場競爭加劇，對企業(yè)銷售額和毛利率帶來直接影響。其次，經(jīng)營成本持續(xù)提高。逐年增加的房租成本，已成為企業(yè)開店的最大難題，同時，人工成本的不斷提高使得整個經(jīng)營成本的增加，已經(jīng)在不斷地蠶食連鎖企業(yè)微薄的利潤。最后，消費者不斷分流、分化。一是門店增多，顧客在同類店鋪中分流；二是顧客階層細分，低價已不是萬能的競爭良藥。面對挑戰(zhàn)，我們只有積極應對，才能化解危機。解決問題的關鍵是提升連鎖經(jīng)營的管理能力，而管理能力的提升離不開人才。因此，本書讀者定位于高等院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才以及連鎖經(jīng)營管理者，相信我們的良苦用心會讓它成為一本連鎖經(jīng)營管理實踐的指導手冊。
本書共分12章：第1章介紹連鎖經(jīng)營的歷史沿革與發(fā)展現(xiàn)狀；第2章介紹連鎖經(jīng)營的基本理論；第3章介紹連鎖經(jīng)營開店管理；第4章介紹連鎖企業(yè)營銷管理；第5章介紹連鎖企業(yè)商品采購與管理；第6章介紹連鎖企業(yè)配送管理；第7章介紹連鎖企業(yè)財務管理；第8章介紹連鎖企業(yè)信息管理；第9章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)文化建設與管理；第10章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)培訓管理；第11章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)滿意度管理；第12章介紹現(xiàn)代連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢與管理手段探索。對比上一版內(nèi)容，本書緊緊圍繞連鎖經(jīng)營的本質和核心，更新升級了數(shù)據(jù)、圖表和案例，補充連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理方面的理論成果與總結。其中，第4章由呂添廈編輯，第6章由楊子江修改編寫，第8章由郭林博修改編寫，第11章由董曉云編輯，第12章由呂添廈、董曉云共同編輯，其余章節(jié)由呂添廈、王思璐負責校對，謝國平做了全書的通稿工作，在此一并表示感謝。
本書特點如下。
一是系統(tǒng)性。通過對連鎖經(jīng)營的歷史沿革與發(fā)展現(xiàn)狀、開店管理、商品采購與管理、配送管理、財務管理、信息管理、文化建設與管理、培訓管理等方面的闡述，循序漸進，層層深入，提高了本書的整體聯(lián)系，便于教學和學習。
二是借鑒性。在編寫過程中，所舉案例主要來自國外著名連鎖經(jīng)營企業(yè)，比如沃爾瑪、麥當勞、歐尚超市，其連鎖經(jīng)營管理實踐對我國連鎖企業(yè)的發(fā)展有很好的借鑒作用。同時，緊貼中國市場經(jīng)濟的實際與當前連鎖經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀，指出我國連鎖經(jīng)營發(fā)展存在的問題并給出了合理化建議與改進措施。作者在編寫過程中查閱了大量的資料，并到一些連鎖企業(yè)進行調研，了解和掌握了大量第一手資料，然后從實用角度把這些信息編入書中。
三是實用性。針對我國連鎖經(jīng)營的特點，首先注重技能操作方法的改進；其次注重在培養(yǎng)讀者能力的同時，通過穿插“閱讀材料”的方式，引導、提高讀者對相關連鎖經(jīng)營理論的興趣及研究與探討的能力。
四是規(guī)范性。每章結尾通過本章小結概括要點，設置思考題幫助讀者回顧、吸收和拓展本章內(nèi)容，同時還有助于提高其實際操作能力。
本書在寫作過程中，參考了眾多專家學者的研究文獻及成果，在此謹向所有參考文獻原作者以及在寫作過程中給予大力支持的中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、有關企業(yè)和權威人士表示衷心的感謝！由于作者水平有限，書中難免存在疏漏與不足之處，特此就請諸方，以匡不逮。
本書提供配套課件，可掃描下方二維碼獲取。
第1章 連鎖經(jīng)營的歷史沿革與發(fā)展現(xiàn)狀
1．1 連鎖經(jīng)營的起源及背景
1．1．1 連鎖經(jīng)營的起源
1．1．2 連鎖經(jīng)營的背景
1．2 發(fā)達國家和地區(qū)連鎖經(jīng)營的發(fā)展與現(xiàn)狀
1．2．1 美國的連鎖業(yè)
1．2．2 歐洲的連鎖業(yè)
1．2．3 日本的連鎖業(yè)
1．3 連鎖經(jīng)營在中國的發(fā)展
1．3．1 我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷程
1．3．2 中國連鎖百強的發(fā)展現(xiàn)狀
1．3．3 我國連鎖經(jīng)營存在的問題
本章小結
思考題
第2章 連鎖經(jīng)營的基本理論
2．1 連鎖經(jīng)營概述
2．1．1 連鎖經(jīng)營的定義
2．1．2 連鎖經(jīng)營的基本特征
2．2 連鎖經(jīng)營的基本模式
2．2．1 直營連鎖
2．2．2 特許連鎖
2．2．3 自由連鎖
2．2．4 三種連鎖經(jīng)營模式的比較和分析
2．3 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢和風險分析
2．3．1 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢分析
2．3．2 連鎖經(jīng)營的風險分析與規(guī)避
2．4 連鎖經(jīng)營的基本原則
2．4．1 企業(yè)經(jīng)營的通用原則
2．4．2 連鎖經(jīng)營的行業(yè)原則
本章小結
思考題
第3章 連鎖經(jīng)營開店管理
3．1 連鎖經(jīng)營開店模式的構成
3．1．1 網(wǎng)點空間布局戰(zhàn)略
3．1．2 門店S&B戰(zhàn)略
3．1．3 連鎖經(jīng)營開店的路徑
3．1．4 連鎖經(jīng)營開店的基本原則
3．1．5 連鎖經(jīng)營分店開發(fā)的流程
3．2 連鎖經(jīng)營分店的選址
3．2．1 選址重要性分析
3．2．2 連鎖經(jīng)營選址的商圈分析
3．2．3 連鎖經(jīng)營選址的地點分析
3．2．4 連鎖經(jīng)營分店選址的決策流程
3．3 連鎖經(jīng)營分店的設計與布局
3．3．1 連鎖經(jīng)營分店設計與布局的基本原則
3．3．2 連鎖經(jīng)營分店的外觀設計與布局
3．3．3 連鎖經(jīng)營分店的店內(nèi)設計與布局
3．4 連鎖經(jīng)營分店的組織結構及管理職責設計
3．4．1 連鎖經(jīng)營組織結構概述
3．4．2 連鎖經(jīng)營分店的職能與
崗位設計
本章小結
思考題
第4章 連鎖企業(yè)營銷管理
4．1 連鎖企業(yè)營銷管理概述
4．1．1 連鎖企業(yè)營銷管理的意義
4．1．2 連鎖企業(yè)營銷管理存在的問題
4．1．3 連鎖企業(yè)營銷管理的優(yōu)化策略
4．2 目標市場營銷管理
4．2．1 市場細分概述
4．2．2 目標市場選擇
4．2．3 市場定位概述
4．3 連鎖企業(yè)市場營銷策略
4．3．1 產(chǎn)品營銷策略
4．3．2 價格營銷策略
4．3．3 渠道營銷策略
4．3．4 促銷營銷策略
本章小結
思考題
第5章 連鎖企業(yè)商品采購與管理
5．1 連鎖企業(yè)商品采購概述
5．1．1 商品采購的定義
5．1．2 連鎖企業(yè)的商品采購制度
5．1．3 連鎖企業(yè)商品采購的方式
5．1．4 連鎖企業(yè)商品采購應注意的問題
5．2 連鎖企業(yè)商品采購的組織管理
5．2．1 連鎖企業(yè)商品采購的組織形式
5．2．2 連鎖企業(yè)商品采購的組織管理規(guī)定
5．3 連鎖企業(yè)商品采購的業(yè)務流程管理
5．3．1 連鎖企業(yè)商品采購的業(yè)務流程
5．3．2 連鎖企業(yè)商品采購談判與采購合同
5．3．3 連鎖企業(yè)供應商管理
5．4 連鎖企業(yè)商品管理
5．4．1 商品定位與分類
5．4．2 單品管理
5．4．3 滯銷品淘汰管理
5．4．4 商品群管理
5．5 商品陳列
5．5．1 商品陳列的基本原則
5．5．2 商品陳列的操作程序
本章小結
思考題
第6章 連鎖企業(yè)配送管理
6．1 連鎖企業(yè)配送概述
6．1．1 配送的概念
6．1．2 配送與一般送貨的區(qū)別
6．1．3 配送與物流的關系
6．1．4 配送的目標
6．1．5 連鎖企業(yè)配送的含義與特點
6．2 連鎖企業(yè)配送的現(xiàn)狀
6．2．1 發(fā)達國家連鎖企業(yè)的配送現(xiàn)狀
6．2．2 我國連鎖企業(yè)的配送現(xiàn)狀
6．2．3 連鎖企業(yè)配送的發(fā)展趨勢
6．3 連鎖企業(yè)的配送模式
6．3．1 配送模式的類型
6．3．2 配送模式的比較分析
6．3．3 配送模式的選擇
6．4 連鎖企業(yè)配送中心的規(guī)劃與管理
6．4．1 配送中心概述
6．4．2 連鎖企業(yè)配送中心的建設途徑
6．4．3 連鎖企業(yè)配送中心的規(guī)劃
……
第7章 連鎖企業(yè)財務管理
第8章連鎖企業(yè)信息管理
第9章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)文化建設與管理
第10章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)培訓管理
第11章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)滿意度管理
第12章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢
參考文獻
附錄
新書資訊