本書是“成人高等教育基礎醫(yī)學教材”之一，主要介紹了人體各系統(tǒng)組織學和胚胎學的定義、研究內容和重要性；組織學發(fā)展簡史、顯微鏡的誕生及改進、細胞學的確立、組織學和胚胎學的研究方法和技術等。全書共有25章，每章由三大部分組成：第一部分是導學，告知學生本章需要掌握的內容和重點難點，以方便教師教學和學生有目的地學習相關內容；第二部分是具體教學內容，力求體現(xiàn)科學性、適用性和易讀性的特點；第三部分是復習題，便于學生課后復習，其中選擇題和判斷題的參考答案附于書后。全書共有插圖200余幅，重點和常用名詞后附有英文，以方便學生隨時查閱。
成人高等教育醫(yī)學系列教材出版發(fā)行已經6年有余了。該系列教材編排新穎，內容完備，版式緊湊，注重實踐，深受學生和教師好評，在全國成人醫(yī)學高等教育中發(fā)揮了一定作用。為了適應發(fā)展需要，緊跟學科發(fā)展動向，提升教材質量水平，更好地把握21世紀成人高等教育醫(yī)學內容和課程體系的改革方向，使本系列教材更有利于夯實能力基礎、激發(fā)創(chuàng)新思維、培養(yǎng)合格的醫(yī)學應用型人才，故決定對其進行全面修訂。
再版系列教材將繼續(xù)明確堅持“系統(tǒng)全面、關注發(fā)展、科學合理、結合專業(yè)、注重實用、助教助學”的編寫原則，分析不足，豐富內容，完善體系，在保持原教材優(yōu)點的基礎上，刪去了一些敘述偏多的與各學科交叉的內容，充實和更新了一些新知識、新技術、新工藝和新方法，使其能充分發(fā)揮助教助學的功能，真正成為課程的載體、師生的益友。
本系列教材每章仍由三大部分組成：第一部分是導學，告知學生本章需要掌握的內容和重點難點，以方便教師教學和學生有目的地學習相關內容；第二部分是具體教學內容，力求體現(xiàn)科學性、適用性和易讀性的特點；第三部分是復習題，便于學生課后復習，其中選擇題和判斷題的參考答案附于書后。
本系列教材包括成人高等教育基礎醫(yī)學教材、成人高等教育護理學專業(yè)教材和成人高等教育藥學專業(yè)教材，使用對象主要為護理學專業(yè)及藥學專業(yè)的高起本、高起專和專升本三個層次的學生。其中，對高起本和專升本層次的學習要求相同，對高起專層次的學習要求在每章導學部分予以說明。本套教材中的一些基礎課程也適用于其他相關醫(yī)學專業(yè)。
除了教材外，我們還將通過中國醫(yī)科大學網絡教育平臺（http：//des.cmu.edu.cn）提供與教材配套的教學大綱、網絡課件、電子教案、教學資源、網上練習、模擬測試等，為學生自主學習提供多種資源，建造一個立體化的學習環(huán)境。
第一章 組織學緒論
第二章 上皮組織
第一節(jié) 被覆上皮
第二節(jié) 腺上皮與腺
第三節(jié) 上皮細胞的特化結構
第三章 固有結締組織
第一節(jié) 疏松結締組織
第二節(jié) 致密結締組織
第三節(jié) 脂肪組織
第四節(jié) 網狀組織
第四章 血液
第一節(jié) 血細胞
第二節(jié) 骨髓和血細胞發(fā)生
第五章 軟骨和骨
第一節(jié) 軟骨
第二節(jié) 骨
第六章 肌組織
第一節(jié) 骨骼肌
第二節(jié) 心肌
第三節(jié) 平滑肌
第七章 神經組織
第一節(jié) 神經元
第二節(jié) 神經膠質細胞
第三節(jié) 神經纖維和神經
第四節(jié) 神經末梢
第八章 神經系統(tǒng)
第一節(jié) 大腦皮質
第二節(jié) 小腦皮質
第三節(jié) 脊髓灰質
第四節(jié) 神經節(jié)
第五節(jié) 腦脊膜和血一腦屏障
第六節(jié) 脈絡叢和腦脊液
第九章 循環(huán)系統(tǒng)
第一節(jié) 心臟
第二節(jié) 血管
第三節(jié) 淋巴管系統(tǒng)
第十章 免疫系統(tǒng)
第一節(jié) 免疫細胞
第二節(jié) 淋巴組織
第三節(jié) 淋巴器官
第十一章 皮膚
第一節(jié) 表皮
第二節(jié) 真皮
第三節(jié) 皮膚附屬器
第十二章 內分泌系統(tǒng)
第一節(jié) 甲狀腺
第二節(jié) 甲狀旁腺
第三節(jié) 腎上腺
第四節(jié) 垂體
第五節(jié) 松果體
第六節(jié) 彌散神經內分泌系統(tǒng)
第十三章 消化管
第一節(jié) 消化管壁的一般結構
第二節(jié) 口腔與咽
第三節(jié) 食管
第四節(jié) 胃
第五節(jié) 小腸
第六節(jié) 大腸
第七節(jié) 消化管的淋巴組織
第八節(jié) 胃腸的內分泌細胞
第十四章 消化腺
第一節(jié) 大唾液腺
第二節(jié) 胰腺
第三節(jié) 肝
第十五章 呼吸系統(tǒng)
第一節(jié) 鼻腔和喉
第二節(jié) 氣管與主支氣管
第三節(jié) 肺
第十六章 眼和耳
第一節(jié) 眼
第二節(jié) 耳
第十七章 泌尿系統(tǒng)
第一節(jié) 腎
第二節(jié) 輸尿管和膀胱
第十八章 男性生殖系統(tǒng)
第一節(jié) 睪丸
第二節(jié) 生殖管道
第三節(jié) 附屬腺
第四節(jié) 陰莖
第十九章 女性生殖系統(tǒng)
第一節(jié) 卵巢
第二節(jié) 輸卵管
第三節(jié) 子宮
第四節(jié) 陰道
第五節(jié) 乳腺
第二十章 人體胚胎學總論
第一節(jié) 生殖細胞和受精
第二節(jié) 人胚早期發(fā)生
第三節(jié) 胎膜與胎盤
第四節(jié) 雙胎、多胎和聯(lián)胎
第二十一章 顏面、頸和四肢的發(fā)生
第一節(jié) 鰓器的發(fā)生
第二節(jié) 顏面的形成
第三節(jié) 口腔與鼻腔的形成
第四節(jié) 牙的發(fā)生
第五節(jié) 頸的形成
第六節(jié) 四肢的發(fā)生
第七節(jié) 常見畸形
第二十二章 消化系統(tǒng)與呼吸系統(tǒng)的發(fā)生
第一節(jié) 消化系統(tǒng)的發(fā)生
第二節(jié) 呼吸系統(tǒng)的發(fā)生
第二十三章 泌尿系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的發(fā)生
第一節(jié) 泌尿系統(tǒng)的發(fā)生
第二節(jié) 生殖系統(tǒng)的發(fā)生
第二十四章 心血管系統(tǒng)的發(fā)生
第一節(jié) 原始心血管系統(tǒng)的建立
第二節(jié) 心臟的發(fā)生
第三節(jié) 胎兒血液循環(huán)及出生后的變化
第四節(jié) 常見畸形
第二十五章 神經系統(tǒng)、眼和耳的發(fā)生
第一節(jié) 神經系統(tǒng)的發(fā)生
第二節(jié) 眼和耳的發(fā)生
參考答案
參考文獻
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