本書(shū)的絕大部分圖畫(huà)是筆者個(gè)人的收藏,分為上下兩部:上部中的圖畫(huà)是清代末年日本和英美煙草公司在華出品發(fā)行的香煙畫(huà)片,其中絕大部分出自清代著名民俗畫(huà)家吳友如之手,生動(dòng)地描繪了彼時(shí)中國(guó)民間市井百業(yè)的生存和平民生活的狀況,在攝影術(shù)尚未介入的情況下,這些作品具有特殊的圖史作用。下部書(shū)的圖畫(huà)多見(jiàn)于民國(guó)時(shí)期,即上世紀(jì)二、三十年代國(guó)內(nèi)煙草公司設(shè)計(jì)出品。全書(shū)采用一圖、一詩(shī)、一注的形式編就,集得清末民初及近代詩(shī)人所作《竹枝詞》《歌謠》等,計(jì)560首,這些作品均以通俗易懂的口語(yǔ)描述了市井生活。
《煙畫(huà)老北京360行》:一套北京學(xué)叢書(shū)。有濃烈的地方文化特色。
李德生,籍貫北京,現(xiàn)旅居加拿大,系加拿大文化更新研究中心研究員,致力于東方民俗文化、煙文化和中國(guó)戲劇、中國(guó)書(shū)法之研究。 苑煥喬,北京聯(lián)合大學(xué)北京學(xué)研究所科研人員,歷史學(xué)碩士。主要從事北京歷史文化、文化遺產(chǎn)研究。
寫(xiě)在前面的話(huà)/6
序/12
煙畫(huà)“三百六十
行”/15
衣/26
采桑/27
綢緞莊/28
刺繡/29
軋棉花/30
彈棉套/31
棉絮店/32
紡棉線(xiàn)/33
繞線(xiàn)軸/34
賣(mài)線(xiàn)/35
染工/36
漂工/37
裁縫/38
成衣鋪/39
織補(bǔ)店/40
刷染店/41
縫窮/42
賣(mài)絨花首飾/43
賣(mài)瓜皮小帽/44
賣(mài)氈帽/45
鞋鋪/46
皮匠/47
縫襪子/48
食/49
耕地/50
牧牛童/51
割稻/52
舂米/53
牽礱/54
賣(mài)山野菜/55
賣(mài)鮮藕/56
賣(mài)肥藕/57
肉杠/58
屠夫/59
賣(mài)雞蛋/60
賣(mài)雄雞/61
賣(mài)雛雞/62
賣(mài)鴨子/63
獵戶(hù)/64
放鷹/65
漁人/66
叉魚(yú)/67
扎蛤蟆/68
賣(mài)水魚(yú)/69
海味鋪/70
送外賣(mài)/71
包飯作/72
火鍋/73
大師傅/74
008
油坊/75
磨麻油/76
官鹽店/77
私鹽擔(dān)/78
油炸豆腐泡/79
賣(mài)甑兒糕/80
挑子涼粉/81
冰鎮(zhèn)酸梅湯/82
冰鎮(zhèn)薄荷水/83
水夫/84
糖炒栗子/85
素餡包子/86
賣(mài)茶葉蛋/87
賣(mài)煮玉米/88
炸豆腐/89
涼拌面/90
豆腐擔(dān)/91
賣(mài)艾窩窩/92
賣(mài)雪花酪/93
賣(mài)烤白薯/94
賣(mài)油郎/95
鹵煮火燒/96
打年糕/97
賣(mài)年糕/98
賣(mài)糕餅/99
換饃做醬/100
賣(mài)硬面餑餑/101
賣(mài)金糕/102
刮條涼粉/103
賣(mài)粽子/104
賣(mài)麻花/105
賣(mài)豬頭肉/106
烤羊肉/107
年糕攤/108
茶攤/109
猜枚賣(mài)果/110
賣(mài)芭蕉/111
熱白果/112
賣(mài)雪花梨/113
賣(mài)山果/114
剝核桃仁/115
賣(mài)香瓜/116
賣(mài)紅李/117
賣(mài)花生/118
賣(mài)半空的/119
賣(mài)西瓜/120
冰糖葫蘆/121
賣(mài)甜秫/122
賣(mài)芝麻糖/123
抽簽賣(mài)糖/124
賣(mài)糖球/125
轉(zhuǎn)糖攤/126
熬梨膏糖/127
賣(mài)梨膏糖/128
住/129
樵夫/130
圓木匠/131
斜木匠/132
木匠/133
箍桶匠/134
打竹簾/135
做籠屜/136
編竹涼席/137
山貨挑兒/138
拾刨花/139
制團(tuán)扇/140
賣(mài)刨花堿/141
編竹籃/142
炭鋪/143
雕花匠/144
油漆匠/145
制匾/146
繩匠/147
繩子鋪/148
賣(mài)苫蓋/149
賣(mài)蒲扇/150
賣(mài)羽扇/151
草暖套/152
賣(mài)撣子/153
賣(mài)蒲艾/154
賣(mài)枕頭/155
賣(mài)燈草/156
鋦碗匠/157
鋦大缸/158
瓷器擔(dān)/159
石匠/160
鐵匠/161
錫匠/162
補(bǔ)鍋/163
打銼刀/164
磨剪子/165
修鐘表/166
點(diǎn)街燈/167
燈籠作/168
燭坊/169
賣(mài)燈籠/170
電工/171
捎書(shū)人/172
賣(mài)火繩盤(pán)兒香/173
套狗/174
清潔夫/175
賣(mài)耗子藥/176
修馬路/177
灑水車(chē)/178
換取燈兒/179
揀爛紙/180
打鼓兒/181
換胰子的/182
收鍋底灰的/183
更夫/184
保鏢/185
稅丁/186
華捕/187
行/188
排子車(chē)/189
轎夫/190
黃包車(chē)/191
搬運(yùn)工/192
挑夫/193
釘馬掌/194
馬販子/195
娛/196
教女樂(lè)/197
摔跤/198
變戲法/199
蹬技/200
耍盤(pán)子/201
耍獅子/202
耍猴兒/203
頂技/204
耍猴女/205
耍叉/206
賣(mài)武藝/207
蓮花落/208
打霸王鞭/209
來(lái)一段/210
唱書(shū)/211
洋人照相/212
照相館/213
西洋鏡/214
耍骨骨丟/215
賣(mài)洞簫/216
班鼓/217
小堂茗/218
賣(mài)彈弓/219
粘知了/220
賣(mài)耍活的/221
賣(mài)小金魚(yú)/222
賣(mài)蛐蛐/223
閑兒/224
捏面人/225
賣(mài)降魔杵/226
吹糖人/227
賣(mài)鮮花兒/228
賣(mài)盆栽/229
賣(mài)南天竹/230
蘭花挑子/231
賣(mài)寵物/232
藝/233
塾師/234
雕版/235
折書(shū)頁(yè)/236
訂書(shū)/237
賣(mài)書(shū)/238
宣告白/239
賣(mài)報(bào)/240
賣(mài)朝報(bào)/241
賣(mài)小轎/242
制筆社/243
糊錦匣/244
打珠眼兒/245
鐵畫(huà)/246
賣(mài)風(fēng)箏/247
賣(mài)春宮/248
裱畫(huà)/249
熟絹/250
裱鏡芯/251
鋸象牙/252
刻瓷/253
印年畫(huà)/254
寫(xiě)大字/255
賣(mài)碑帖/256
賣(mài)考籃/257
賣(mài)眼鏡/258
雜/259
三行/260
奶媽/261
畫(huà)喜神/262
塑佛像/263
扯甕子/264
關(guān)亡/265
老道賣(mài)劍/266
唱經(jīng)卷/267
打錫箔/268
折紙錁/269
香燭鋪/270
牽香/271
香燭攤/272
賣(mài)涼煙/273
鼻煙鋪/274
煙袋鋪/275
敬水煙/276
碾玉煙袋嘴/277
制麻雀牌/278
擺棋局/279
賣(mài)跌打丸的/280
賣(mài)塔兒糖/281
賣(mài)虎骨/282
穩(wěn)婆/283
游醫(yī)/284
祝由治病/285
賣(mài)假藥的/286
拆字/287
女先生/288
張?zhí)鞄?289
瞎子算命/290
相面/291
澡堂子/292
賣(mài)耳挖勺的/293
取耳/294
插戴婆/295
叫街的/296
耍長(zhǎng)蟲(chóng)的/297
要飯的/298
勒脖兒/299
銷(xiāo)賊贓的/300
妓女/301
鴇母/302
小押/303
賣(mài)煙槍/304
買(mǎi)福壽膏/305
收大煙灰/306
賣(mài)白粉的/307
參考文獻(xiàn)/308
后記/309