我國是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒高攜帶率國家，且艾滋病感染率日趨增加，飲酒極易促發肝炎和艾滋病攜帶者發病。因此，過量飲酒在我國的危害很大，應該引起廣大飲酒者的警醒。 《飲酒與疾病》全面介紹了酒精消費與疾病的關系，包括酒精的體內代謝，酒精對各系統的影響，酒精相關性疾病的診治，適合飲酒者了解醫學知識，對醫療工作者提高對酒精相關性疾病的認識大有裨益。
第一章 酒精與酒精消費
第一節 酒精的理化特性
第二節 酒精對各系統的影響
第三節 酒精消費及相關疾病的流行病學
第四節 酒精消費與公共衛生問題
第二章 酒精依賴
第一節 酒精依賴的臨床表現
第二節 酒精依賴的治療
第三章 酒精中毒
第一節 急性酒精中毒
第二節 慢性酒精中毒
第三節 酒精中毒的護理
第四節 家用解酒方法
第四章 酒精相關性疾病
第一節 酒精與神經系統疾病
第二節 酒精與精神系統疾病
第三節 酒精與心血管系統疾病
第四節 酒精與消化系統疾病
第五節 酒精與腫瘤
第六節 酒精與代謝疾病
第七節 酒精與生殖系統疾病
第八節 酒精與血液系統疾病
第九節 酒精性腎損害
第十一節 酒精與呼吸系統疾病
新書資訊