食物保障可持續(xù)發(fā)展的科技支撐戰(zhàn)略研究
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叢 書 名:國家食物安全可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究叢書
本書在釋明食物保障概念并區(qū)分食糧和飼料糧的基礎(chǔ)上,對我國耕地和非耕地資源未來農(nóng)產(chǎn)品供給能力做了估計,提出我國食物保障耕地是瓶頸,良地應(yīng)優(yōu)先保障食糧,飼料可統(tǒng)籌耕地、草原和海洋資源。全書分為兩篇,共11章,上篇從國家未來食物需求的變化趨勢出發(fā),討論了確保國家食物保障的重大需求及應(yīng)對需求的科技發(fā)展規(guī)劃;下篇則從滿足重大需求的角度探討國家農(nóng)業(yè)科技體制機(jī)制改革的方向與內(nèi)容。