連鎖經營作為當今世界商品流通和服務業中的現代經營模式,廣泛應用于商業零售、旅游酒店、汽車服務、教育咨詢、家居建材、加油站等多個領域。《連鎖經營概論》內容新穎、案例豐富,盡量體現連鎖經營理論的全新研究成果和連鎖經營實踐的當前發展狀況。重點論述連鎖經營的基本理論、戰略特征、運行模式、組織管理系統以及技術方法。本書可作為高等院校連鎖經營管理專業、零售管理專業和市場營銷專業的教材和財經類、管理類專業的教學參考書,也可作為零售企業的培訓教材和各類企業管理人員的閱讀參考書。
第一章 連鎖經營概述
本章目標
情景案例
第一節 連鎖經營的內涵與基本特征
第二節 連鎖經營的起源與發展
第三節 我國連鎖經營的現狀和發展
本章小結
問題討論
商務實戰
第二章 連鎖經營的基本理論
本章目標
情景案例
第一節 連鎖經營的基本原理
第二節 連鎖經營的優勢和風險
第三節 連鎖經營的經濟學分析
第四節 連鎖經營的價值鏈分析
本章小結
問題討論
商務實戰
第三章 連鎖經營戰略
本章目標
情景案例
第一節 連鎖經營戰略環境分析
第二節 連鎖經營發展戰略
第三節 連鎖經營運營戰略
第四節 連鎖經營競爭戰略
第五節 連鎖經營品牌戰略
本章小結
問題討論
商務實戰
第四章 連鎖經營企業類型
本章目標
引導案例
第一節 業態與業種
第二節 零售業態類型
第三節 其他主要服務連鎖類型
本章小結
問題討論
商務實戰
第五章 連鎖經營技術
本章目標
情景案例
第一節 連鎖選址技術
第二節 商品管理技術
第三節 物流管理技術
第四節 信息管理技術
本章小結
問題討論
商務實戰
第六章 連鎖經營的基本模式
本章目標
情景案例
第一節 直營連鎖
第二節 特許連鎖
第三節 自由連鎖
第四節 連鎖經營模式的比較
本章小結
問題討論
商務實戰
第七章 連鎖經營組織管理系統
本章目標
情景案例
第一節 連鎖企業的主要組織系統
第二節 連鎖企業的主要管理系統
本章小節
問題討論
商務實戰
第八章 跨國連鎖經營
本章目標
情景案例
第一節 全球化的連鎖經營
第二節 連鎖企業國際市場進入戰略
第三節 跨國連鎖企業管理
本章小結
問題討論
商務實戰
附錄1 關于促進連鎖經營發展的若干意見
附錄2 商業特許經營管理條例
主要參考書目
《復旦卓越·連鎖經營管理系列:連鎖經營概論》:
隨著世界經濟的發展,連鎖經營在零售業中的主導地位更加突出。從發展方式上看,隨著直營連鎖快速發展,特種經營將向更廣的領域發展,同時自由連鎖將成為廣大中小連鎖企業提高競爭力的有效途徑。
一、自由連鎖的含義
自由連鎖(Voluntary Chain,簡稱VC),又稱自愿連鎖、志同連鎖或任意連鎖,原意是自發形成的連鎖。自由連鎖經營是指在激烈的商業競爭環境中,企業之間為了共同利益結合而成的事業合作體,各成員是獨立法人,具有較高的自主權,只是在部分業務范圍內合作經營,以達到共享規模效益的目的。
美國商務部對自由連鎖定義如下:由批發企業組織的獨立零售集團,即所謂批發企業主導型任意連鎖集團,零售店鋪成員經營的商品全部或大部分從該批發企業進貨。作為對等條件,該批發企業必須向零售企業提供規定的服務。
日本通產省對自由連鎖的定義是:分散在各地的眾多的零售商,既維持各自的獨立性,又締結永久型的連鎖關系,使商品的進貨及其他事業共同化,以達到共享規模利益的目的。日本在法律中還規定“自由連鎖主要是指對中小零售業,依照一定的合同條款,持續地銷售商品,并開展有關經營方面的指導事業。”
1997年由我國原國內貿易部公布的《連鎖店經營管理意見》中對自由連鎖的定義是:“自由連鎖公司的門店均為獨立法人,各自的資產所有權關系不變,在總部指導下共同經營。”
綜上所述,自由連鎖是指保留單個資本所有權的聯合經營連鎖,公司的店鋪均為獨立法人,各自的資產所有權關系不變,在公司總部的指導下共同經營。各成員店使用共同的店名,與總部訂有關于購、銷、宣傳等方面的合同,并按合同開展經營活動。在合同規定的范圍之外,各成員店可以自由活動。根據自愿原則,各成員店可自由加入連鎖體系,也可自由退出。
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