《制冷原理及設備（第4版）》講述了各種制冷方法，系統的組成，制冷循環的分析和計算，制冷劑，熱交換器及輔助設備。書中的內容以蒸氣壓縮式制冷為重點，并敘述了吸收式和熱電式制冷的原理和設計計算。書中還介紹了一些小型制冷裝置。為實現低碳經濟，必須提高產品的能效和采用環境友好的制冷劑，書中對此有所反映。
在撰寫全書時，注意理論與實踐之結合，并配以適當的圖、表，使讀者易掌握和使用書的內容。
《制冷原理及設備（第4版）》可作為高等院校制冷、空調專業學生的教材，也可供相關領域的科研和工程技術人員參考和使用。
第4版前言
第1版前言
第2版前言
第3版前言
緒論
第1章 制冷方法
1．1 低溫的產生
1．2 各種制冷方法
1．3 制冷的基本熱力學原理
1．4 熱泵
思考題
第2章 單級蒸氣壓縮式制冷循環
2．1 單級蒸氣壓縮式制冷的理論循環
2．2 單級蒸氣壓縮式制冷的實際循環
2．3 單級蒸氣壓縮式制冷機的性能
2．4 制冷工況
2．5 CO2跨臨界循環
思考題
第3章 制冷劑
3．1 概述
3．2 制冷劑的性質
3．3 混合制冷劑
3．4 可接受的ODS替代物
3．5 實用制冷劑
3．6 第二制冷劑
思考題
第4章 兩級壓縮和復疊式制冷循環
4．1 概述
4．2 兩級壓縮制冷循環
4．3 兩級壓縮制冷機的熱力計算和溫度變動時的特性
4．4 復疊式制冷機循環
4．5 自復疊式制冷循環
思考題
第5章 吸收式制冷機的溶液熱力學基礎
5．1 溶液、溶液的成分
5．2 相、獨立組分數、自由度和相律
5．3 理想溶液兩組分體系的相圖
5．4 溶解與結晶、吸收與解析、蒸餾與精餾
5．5 兩組分體系的比焓-質量分數（h- ）圖
5．6 穩定流動下溶液的混合與節流
思考題
第6章 氨吸收式制冷機
6．1 概述
6．2 氨水溶液的性質
6．3 單級氨水吸收式制冷機循環過程及其在h-忌系謀硎？
6．4 氨水吸收式制冷機與蒸氣壓縮式制冷機性能的比較
6．5 吸收-擴散式制冷機
思考題
第7章 溴化鋰吸收式制冷機
7．1 溴化鋰水溶液的性質
7．2 溴化鋰吸收式制冷機原理
7．3 溴化鋰吸收式制冷機的熱力及傳熱計算
7．4 溴化鋰吸收式制冷機的性能及其提高途徑
7．5 溴化鋰吸收式制冷機制冷量的調節及其安全保護措施
7．6 雙效溴化鋰吸收式制冷機
7．7 雙效直燃溴化鋰吸收式冷熱水機
7．8 吸收式熱泵循環
思考題
第8章 熱電制冷
8．1 熱電制冷原理及分析
8．2 熱電制冷的特點及應用
8．3 熱電堆設計
思考題
第9章 制冷機的熱交換設備
9．1 熱交換設備中的傳熱過程
9．2 蒸發器
9．3 冷凝器
9．4 水冷式冷凝器中的冷卻水系統
9．5 制冷裝置中的其它換熱器
9．6 制冷機熱交換器的對數平均溫差及介質表面傳熱系數
9．7 冷凝器、蒸發器的設計計算
9．8 強化傳熱元件
9．9 熱絕緣
思考題
第10章 制冷機的其它輔助設備及管道
10．1 膨脹機構及閥門
10．2 蒸氣壓縮式制冷機的輔助設備及管道
思考題
第11章 小型制冷裝置
11．1 小型冷藏、冷凍裝置
11．2 空調器（機）及去濕機
11．3 展示柜
11．4 冰淇淋機
思考題
參考文獻
附表及附圖
附表1 NH3飽和液體的熱物理性質
附表2 R22飽和液體的熱物理性質
附表3 NH3飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表4 R22飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表5 R22過熱蒸氣的熱力性質
附表6 R14飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表7 R23飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表8 R123飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表9 R134a飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表10 R134a過熱蒸氣性質
附表11 R152a飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表12 R290飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表13 R600a飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表14 R744飽和液體及蒸氣的熱力性質
附表15 飽和水及飽和水蒸氣的熱力性質
附表16 某些氣體的熱物理性質
附表17 一個大氣壓下飽和濕空氣的熱力性質
附表18 NaCl水溶液的性質
附表19 CaCl2水溶液的性質
附圖1 NH3的壓-焓圖
附圖2 R22的壓-焓圖
附圖3 R14的壓-焓圖
附圖4 R23的壓-焓圖
附圖5 R123的壓-焓圖
附圖6 R134a的壓-焓圖
附圖7 R152a的壓-焓圖
附圖8 R290的壓-焓圖
附圖9 R600a的壓-焓圖
附圖10 R744的壓-焓圖
附圖11 NH3一H2O溶液的h-ω圖
附圖12 LiBr-H2O溶液的p-1／T圖
附圖13 LiBr-H2O溶液的h-ω圖（1）
附圖14 LiBr-H2O溶液的h-ω圖（2）
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