醫(yī)用化學實驗是醫(yī)藥院校一門重要并且實踐性很強的基礎(chǔ)操作技能實驗課，對于培養(yǎng)學生基本的科研能力、嚴謹?shù)目茖W作風和創(chuàng)新思維能力具有重要的作用。
《醫(yī)用化學實驗（第2版）》將傳統(tǒng)的無機化學、分析化學、有機化學等實驗內(nèi)容進行有機整合，并增設(shè)創(chuàng)新性實驗，注意與醫(yī)藥的內(nèi)在聯(lián)系，突出創(chuàng)新性、系統(tǒng)性和適用性。共有57個實驗，其中經(jīng)典性實驗24個（占42%）、綜合性實驗22個（占39%）和創(chuàng)新性實驗11個（占19%），每個實驗都主要介紹了實驗的目的、原理、步驟等。實驗內(nèi)容主要涉及溶液配制、藥物合成、動植物有效成分提取、分離和純化、鑒定及含量測定等。另外，還提供了常用的試劑配制、緩沖溶液、常見毒性危險性化學藥品以及常見具有致癌性化學物質(zhì)等數(shù)據(jù)資料，以供查閱。
《醫(yī)用化學實驗（第2版）》可供臨床、預防、口腔、麻醉、影像、檢驗、護理、法醫(yī)、生物醫(yī)學工程、衛(wèi)生管理、醫(yī)學信息、基礎(chǔ)、中藥學及藥學專業(yè)使用，亦可供相近專業(yè)的學生選用，并可供教師參考。
第1章 醫(yī)用化學實驗規(guī)則及其基本知識
一、學生實驗守則
二、化學實驗室規(guī)則
三、化學藥品、試劑的存儲及其使用事項
四、實驗室安全守則及其事故處理
五、有效數(shù)字與誤差
六、醫(yī)用化學常用儀器及裝置簡介
第2章 醫(yī)用化學實驗的基本操作
一、儀器的清洗與干燥
二、移液管、吸量管和容量瓶的使用方法
三、滴定
四、蒸餾及減壓蒸餾
五、簡單分餾
六、過濾
七、重結(jié)晶 第1章 醫(yī)用化學實驗規(guī)則及其基本知識
一、學生實驗守則
二、化學實驗室規(guī)則
三、化學藥品、試劑的存儲及其使用事項
四、實驗室安全守則及其事故處理
五、有效數(shù)字與誤差
六、醫(yī)用化學常用儀器及裝置簡介
第2章 醫(yī)用化學實驗的基本操作
一、儀器的清洗與干燥
二、移液管、吸量管和容量瓶的使用方法
三、滴定
四、蒸餾及減壓蒸餾
五、簡單分餾
六、過濾
七、重結(jié)晶
八、萃取與洗滌
第3章 無機化學實驗
第一節(jié) 經(jīng)典性實驗
實驗一 氯化鈉的制備及鑒定
實驗二 硫酸亞鐵銨的制備及鑒定
實驗三 酸堿標準溶液的標定和比較
實驗四 Na2CO3含量的測定
實驗五 阿司匹林片中乙酰水楊酸含量的測定
實驗六 雙氧水中H2O2含量的測定
實驗七 水硬度的測定
實驗八 弱酸電離常數(shù)和電離度的測定
實驗九 緩沖溶液的配制和性質(zhì)
實驗十 化學反應速率的測定
實驗十一 配位化合物的制備和性質(zhì)
實驗十二 氧化還原與電化學
實驗十三 分光光度法測定鐵的含量
實驗十四 紫外分光光度法測定苯酚的含量
實驗十五 膠體溶液
第二節(jié) 綜合性實驗
實驗十六 葡萄糖酸鋅的制備
實驗十七 離子交換法測定PbCl2的溶度積常數(shù)
實驗十八 電位滴定法在酸堿滴定中的應用
實驗十九 離子選擇電極法測定水樣中氟的含量
實驗二十 分光光度法測定鄰菲咯啉鐵配合物的組成
實驗二十一 人血清總膽固醇含量的測定
實驗二十二 磺基水楊酸與Fe3+離子配合物穩(wěn)定常數(shù)的測定
實驗二十三 熒光分析法測定硫酸奎尼丁的含量
實驗二十四 HPLC法測定咖啡因的含量
實驗二十五 兔血清中茶堿濃度的測定
第4章 有機化學實驗
第一節(jié) 經(jīng)典性實驗
實驗一 熔點測定
實驗二 沸點測定
實驗三 烴的化學性質(zhì)
實驗四 醇、酚的化學性質(zhì)
實驗五 醛、酮、羧酸及其衍生物的性質(zhì)
實驗六 蛋白質(zhì)的化學性質(zhì)與核蛋白的組成鑒定
實驗七 糖類的化學性質(zhì)
實驗八 有機化合物的元素定性分析
實驗九 有機化合物的鑒別實驗
第二節(jié) 綜合性實驗
實驗十 甲基橙的制備
實驗十一 乙酰水楊酸的制備
實驗十二 對氨基苯甲酸的制備
實驗十三 乙酰乙酸乙酯的制備及鑒定
實驗十四 氨基酸的紙色譜
實驗十五 偶氮苯及其衍生物的分離及鑒定
實驗十六 血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
實驗十七 葡萄糖旋光度的測定
實驗十八 茶葉中咖啡堿的提取及鑒定
實驗十九 蛋黃中卵磷脂的提取及鑒定
實驗二十 大黃中蒽醌類化合物的提取及鑒定
實驗二十一 有機分子模型
第5章 創(chuàng)新性實驗
實驗一 黃連中黃連素的提取
實驗二 黃連素的紫外光譜分析
實驗三 青蒿藥材中青蒿素的快速檢測
實驗四 雙波長分光光度法同時測定藥物中維生素C和維生素E
實驗五 安息香的合成
實驗六 酯化平衡常數(shù)的測定
實驗七 丁香油中丁香酚的提取及鑒定
實驗八 外消旋苦杏仁酸的制備及其拆分
實驗九 分光光度法測定脂質(zhì)體中磷脂的含量
實驗十 1,6-二磷酸果糖的制備及鑒定
實驗十一 設(shè)計實驗
附錄
附錄一 常用元素的原子量表
附錄二 水的蒸汽壓力表
附錄三 常用酸、堿溶液的相對密度、含量和濃度
附錄四 常用弱酸和弱堿的電離常數(shù)
附錄五 常用的標準溶液
附錄六 H2PO*和HPO*組成的緩沖溶液
附錄七 “Tris”和“Tris·HCl”組成的緩沖溶液
附錄八 常用的指示劑
附錄九 常用難溶化合物的溶度積
附錄十 常用電極的標準電極電勢
附錄十一 常用基準物質(zhì)的干燥條件和應用
附錄十二 常用有機溶劑的沸點和密度
附錄十三 常用試劑的配制
附錄十四 常見毒性危險性化學藥品
附錄十五 常見具有致癌性的化學物質(zhì)
附錄十六 化學文獻和實驗常用中英文及其縮寫或簡稱對照
參考文獻
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