農產品屬于特殊產品，教材內容涉及農產品市場營銷的基本規律、存在問題、主要技巧與方法等諸多方面，包括農產品市場營銷的政策與規則體系、不同農產品的銷售體系和市場運作體系等。本教材以農產品市場營銷的基本規律和技能為切如點，在基本知識基礎上構成農產品市場營銷的實踐操作體系。因此，本教材是一部以理論與操作體系相結合的教材。
第一章 導論
第一節 農產品
第二節 農產品特性
第三節 農產品市場營銷
案例討論
第二章 農產品市場營銷環境
第一節 農產品市場營銷環境的概念及特點
第二節 農產品市場營銷的宏微觀環境
第三節 農產品市場營銷環境的分析方法
策略介紹
案例討論
第三章 消費者購買行為
第一節 農產品消費者市場特點
第二節 消費者購買行為
策略介紹
案例討論
第四章 農產品市場細分和定位
第一節 農產品市場細分
第二節 農產品目標市場選擇
第三節 農產品市場定位
策略介紹
案例討論
第五章 農產品產品策略
第一節 農產品與農產品組合
第二節 農產品市場生命周期與新產品開發
第三節 農產品品牌與包裝
策略介紹
案例討論
第六章 農產品定價
第一節 農產品價格的影響因素
第二節 農產品定價的目標與具體方法
第三節 農產品定價策略
策略介紹
案例討論
第七章 農產品分銷渠道設計
第一節 農產品分銷渠道
第二節 農產品分銷中間商
第三節 農產品分銷渠道設計與管理
策略介紹
案例討論
第八章 農產品促銷
第一節 農產品促銷與促銷組合
第二節 農產品人員推銷
第三節 農產品廣告
第四節 農產品營業推廣
第五節 農產品公共關系
策略介紹
案例討論
第九章 農產品國際營銷
第一節 農產品國際營銷的環境
第二節 農產品國際營銷的策略
第三節 WTO與農產品國際營銷
策略介紹
案例討論
參考文獻
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