《醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是根據(jù)醫(yī)藥類院校教學(xué)大綱中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程基本要求編寫，包括醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作與實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容，并在附錄中介紹了一些常用儀器及其使用方法�！夺t(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》精編了19 個(gè)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涵蓋了醫(yī)學(xué)類化學(xué)實(shí)驗(yàn)的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)。
前言
第一章 醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí) 1
第一節(jié) 醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求及規(guī)則 1
第二節(jié) 誤差及數(shù)據(jù)處理 3
第三節(jié) 醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目及要求 11
第四節(jié) 實(shí)驗(yàn)室基本儀器簡(jiǎn)介 14
第二章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 19
第一節(jié) 儀器的洗滌和干燥 19
第二節(jié) 加熱 19
第三節(jié) 化學(xué)試劑及其使用 22
第四節(jié) 溶解和結(jié)晶 23
第五節(jié) 沉淀的分離和過(guò)濾 23
第六節(jié) 密度計(jì)的使用 26
第七節(jié) 干燥器的使用 26
第八節(jié) 托盤天平的使用 27
第九節(jié) 玻璃量器及其使用 27
第三章 實(shí)驗(yàn) 33
實(shí)驗(yàn)一 硫酸銅的精制 33
實(shí)驗(yàn)二 硫代硫酸鈉的制備 34
實(shí)驗(yàn)三 緩沖溶液及其pH 的測(cè)定 37
實(shí)驗(yàn)四 乙酸解離常數(shù)和解離度的測(cè)定 40
實(shí)驗(yàn)五 離子選擇電極法測(cè)定水中的氟含量 42
實(shí)驗(yàn)六 酸堿溶液的比較滴定 44
實(shí)驗(yàn)七 酸堿滴定分析 46
實(shí)驗(yàn)八 配位滴定分析——水樣總硬度的測(cè)定 50
實(shí)驗(yàn)九 過(guò)二硫酸銨與碘化鉀反應(yīng)速率及活化能的測(cè)定 52
實(shí)驗(yàn)十 微量鐵的測(cè)定(可見分光光度法) 55
實(shí)驗(yàn)十一 常壓蒸餾 57
實(shí)驗(yàn)十二 熔點(diǎn)的測(cè)定 60
實(shí)驗(yàn)十三 乙酰苯胺的合成和重結(jié)晶 62
實(shí)驗(yàn)十四 氨基酸的紙層析 64
實(shí)驗(yàn)十五 柱色譜 67
實(shí)驗(yàn)十六 植物色素的提取和薄層色譜分析 70
實(shí)驗(yàn)十七 從茶葉中提取咖啡因 73
實(shí)驗(yàn)十八 分子模型作業(yè) 77
實(shí)驗(yàn)十九 葡萄糖變旋現(xiàn)象及糖的性質(zhì) 79
參考文獻(xiàn) 84
附錄 85
一、水銀溫度計(jì)和貝克曼溫度計(jì) 85
二、電橋及電導(dǎo)儀 88
三、旋光儀 92
四、阿貝折光儀 95
五、酸度計(jì) 97
六、紫外-可見分光光度計(jì) 100
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