本書是中等職業學校“職業禮儀”課程教材, 重點介紹了儀態禮儀、儀容儀表禮儀、面試禮儀、辦公室禮儀、拜訪與接待禮儀、會議禮儀、電話禮儀、宴會禮儀、涉外禮儀等, 是針對中等職業學校學生的實際情況, 適應學生的就業需要編寫的。本書突出實用性, 旨在提高學生的禮儀文化修養, 使學生既具有一定的禮儀理論知識, 又具有較強的人際交往技巧和能力, 并培養學生高雅的氣質、得體的舉止, 塑造良好的個人職業形象, 以滿足各行業對人員素質的要求。
隨著社會的進步和文明的發展，人們的社會交往日益頻繁。禮儀作為溝通交往的紐帶和橋梁，顯得更加重要。根據我國職業學校學生的培養目標及職場對職業人的要求，職業學校學生應具有以專業為導向的職業禮儀技能，以價值為導向的職業禮儀觀念，以結果為導向的職業禮儀思維，以敬業為導向的職業禮儀態度，以成功為導向的職業禮儀心理，這就要求職業學校學生對現代職業禮儀有一個全面、系統的認識。
潘潔、郭宗娟主編的《職業禮儀（中等職業教育規劃教材）》具體而詳盡地介紹了職場交往中所必須遵循的各種職業禮儀，具有很強的實用性和可操作性。
第1章 儀態禮儀 1
1.1 微笑 2
1.2 站姿 3
1.3 坐姿 5
1.4 走姿 6
1.5 蹲姿 8
1.6 鞠躬 9
1.7 手勢 11
1.8 致意 14
1.9 遞物接物 16
第2章 儀容儀表禮儀 18
2.1 儀容禮儀 19
2.2 儀表禮儀 22
第3章 面試禮儀 31
3.1 面試的流程 32
3.2 面試前的準備 33
3.3 等待面試 34
3.4 進入面試室 35
3.5 進行面試 36
3.6 結束面試 38
第4章 辦公室禮儀 44
4.1 辦公室布置禮儀 45
4.2 辦公室人員禮儀 46
4.3 辦公室相處禮儀 47
第5章 拜訪與接待禮儀 49
5.1 拜訪的禮儀 50
5.2 接待禮儀之迎接 52
5.3 接待禮儀 53
5.4 接待與拜訪中的見面禮節 55
第6章 會議禮儀 65
6.1 會議準備 66
6.2 參加會議禮儀 74
6.3 會議服務禮儀 76
第7章 電話禮儀 82
7.1 撥打電話的禮儀 84
7.2 接聽電話的禮儀 85
第8章 宴會禮儀 89
8.1 宴會的種類 90
8.2 宴會準備的禮儀 91
8.3 宴會中主人的禮儀 93
8.4 赴宴的禮儀 95
8.5 餐飲禮儀 97
第9章 涉外禮儀 116
9.1 中西方文化差異 117
9.2 涉外禮儀交往的原則 120
9.3 涉外日常交往禮節 123
9.4 涉外禮儀相關常識 136
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