《采購管理(第3版)》以培養應用型人才為目標,結合采購管理的實際案例,系統介紹了采購計劃及預算管理等采購流程,重點講解了招標采購、政府采購等采購操作方法,并深入分析了采購績效評價、采購與供應鏈管理等內容。此次修訂,更新了每章的引導案例,增加了"關鍵詞”、"提示”與"前沿話題”等欄目,并引入了采購管理實踐中的新理念、新技術與新方法,使本書內容更全面,理論與實踐更前沿,有利于強化學生的實際操作和動手能力,更好地適應企業對采購管理人才的需求。
梁軍,寧波工程學院經濟與管理學院副院長、教授,浙江省5511培訓工程項目的物流師、采購師培訓主講教師。從事交通運輸管理、物流管理專業的教學科研工作和教學管理工作20余年,有豐富的教學經驗和豐碩的教學科研成果。近年來,主持遼寧省交通廳、浙江省教育廳、浙江省高等教育學會、寧波市教育局、寧波市社會科學研究院和院級教學、科研課題多項,發表論文近40篇,主編并出版高等學校教材5部,出版專著4部。王剛,英國WALSE大學管理學碩士,現任遼寧省錦州市政協委員,渤海大學物流研究所核心成員,物流專業骨干教師,從事物流管理、工商管理等專業的教學科研工作,具有豐富的教學、實踐經驗和豐碩的科研成果。主持省部級規劃與研究課題多項并獲不同獎項;主編、參編高等院校教材各一部,發表論文20余篇。
第1 章 采購概述 .......................................... 1
1.1 采購與采購管理的概念及重 要性 ............. 3
1.2 采購的作用、特點和分類 .......................... 5
1.3 采購管理的內容和目標 ............................ 10
1.4 采購的流程 ................................................ 18
本章小結 ............................................................. 19
評估練習題 ......................................................... 19
第2 章 采購計劃及預算管理 ...................... 23
2.1 采購調查及訂單信息管理 ........................ 24
2.2 采購需求 .................................................... 35
2.3 采購計劃的制定 ........................................ 41
2.4 采購預算 .................................................... 47
本章小結 ............................................................. 50
評估練習題 ......................................................... 51
第3 章 供應商的選擇 ................................. 55
3.1 供應商選擇的重要性和相關因素 ............ 56
3.2 供應商選擇的一般步驟與方法 ................ 64
本章小結 ............................................................. 68
評估練習題 ......................................................... 69
第4 章 采購談判與合同管理 ...................... 73
4.1 采購談判 .................................................... 76
4.2 采購合同 .................................................... 86
本章小結 ............................................................. 93
評估練習題 ......................................................... 93
第5 章 采購物品的驗收、結算與庫存管理 ............................................... 96
5.1 貨物的驗收 ................................................ 97
5.2 采購貨款的結算 ...................................... 103
5.3 庫存管理 .................................................. 108
本章小結 ........................................................... 111
評估練習題 ....................................................... 111
第6 章 采購方式選擇 ............................... 114
6.1 定量采購模型 .......................................... 115
6.2 定期采購模型 .......................................... 118
6.3 定量采購模型與定期采購模型的比較 .. 121
6.4 經濟批量采購 .......................................... 122
本章小結 ........................................................... 125
評估練習題 ....................................................... 125
第7 章 招標采購 ...................................... 129
7.1 招標采購概述 .......................................... 130
7.2 招投標文件的制定 .................................. 133
7.3 招標采購的運作程序 .............................. 136
本章小結 ........................................................... 139
評估練習題 ....................................................... 139
第8 章 政府采購 ...................................... 143
8.1 政府采購概述 .......................................... 145
8.2 政府采購的原則和采購周期 .................. 148
8.3 政府采購制度 .......................................... 150
8.4 政府采購類型 .......................................... 156
8.5 政府采購的經濟效益分析 ...................... 159
本章小結 ........................................................... 161
評估練習題 ....................................................... 161
第9 章 國際采購 ...................................... 165
9.1 國際采購概述及供應商選擇 .................. 167
9.2 國際采購貨款的支付 .............................. 169
9.3 國際采購單據 .......................................... 172
9.4 國際采購的保險與索賠 .......................... 178
本章小結 ........................................................... 183
評估練習題 ....................................................... 183
第10 章 現代采購 .................................... 187
10.1 電子采購 ................................................ 189
10.2 JIT 采購 .................................................. 192
10.3 MRP 采購 ............................................... 196
本章小結 ........................................................... 209
評估練習題 ....................................................... 209
第11 章 采購管理與供應商的關系 ........... 213
11.1 供應商管理的內容 ................................ 214
11.2 供應商關系分類 .................................... 217
11.3 供應商分類管理策略 ............................ 218
本章小結 ........................................................... 224
評估練習題 ....................................................... 224
第12 章 采購價格與成本管理 .................. 228
12.1 采購物流控制與成本分析 .................... 230
12.2 采購中的