本書保持了第2版教材的整體結構,在闡述了配送管理的概念、配送模式、配送業務流程、配送系統優化、配送績效管理、配送中心規劃等基本理論之后,分行業闡述了農業、制造業、批發零售業和快遞業配送管理的理論與實踐,重點更新了配送管理相關理論中時效性較強的部分,并更換了部分案例。本書以成熟的配送管理理論為主,盡可能反映前沿的、最新的配送管理發展情況,編寫體系新穎、完善,涵蓋了配送管理的基本內容。
前言配送是物流運作中技術含量最高、作業最復雜的領域,與客戶滿意度密切相關,配送管理理論與實踐都在不斷完善和發展。作為一門課程,配送管理對于培養物流領域的專門人才起著重要作用,配送管理理論也是物流管理理論的重要組成部分。
本書的編寫力求滿足物流管理人才培養的需求,既反映這門學科的新進展,又全面、完整地闡明配送管理的基本概念、理論和方法。本書既可作為高等院校物流管理專業本科生教材、研究生輔助教材,也可作為物流領域工作人員的培訓教材和參考用書。
本書第1版、第2版自出版以來,深受物流領域專家、學者和廣大讀者的關注,累計印刷13次,共計39000冊,并先后被評為北京高等教育精品教材、普通高等教育“十一五”國家級規劃教材、“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材。根據多年教學積累的經驗和配送管理理論與實踐的發展,編者對本書進行了再次修訂。第3版教材繼續保持第2版教材的整體結構和風格,更新了部分時效性較強和發展較迅速領域的相關內容,如配送的發展狀況、冷鏈配送管理、配送中心布局規劃方法、電子商務配送管理等,重新改寫了快遞業配送管理一章。本書將編者們的科研成果編寫為案例,如“煙葉配送中心規劃”“煙草公司物流配送滿意度評價”等,并更新了部分經典案例。
本書在修訂過程中參閱了大量國內外教材、專著和期刊,在此特向這些文獻的作者表示深深的感謝。參考文獻盡可能逐一列出,但由于作者的疏忽,難免有所遺漏,敬請見諒。
本書的編者為來自北京交通大學、北京科技大學的物流專業教師,部分案例由企業界人士提供。全書共十章,由汝宜紅、宋伯慧擔任主編,李振擔任主審。其中,第一章由田源編寫;第二章,第四章的第一、二、三、四節由宋伯慧編寫;第三章、第四章的第五節、第五章的第四節由魯曉春編寫;第四章的案例一素材由張業麗提供,田源編寫;第四章的案例二,第七章的第一、二、三、四節,第十章的案例一由汝宜紅編寫;第五章的第一、二、三、五節以及第九章由徐杰編寫;第六章由蘭洪杰、鄭凱編寫;第七章的第五節以及案例由蘭洪杰編寫;第八章由王國華編寫;第十章的第一、二節由鄭凱編寫;第十章的第三節由朱煜編寫;第十章的案例二由順豐速運有限公司王璀一、陳歡提供素材,宋伯慧編寫。全書由汝宜紅、宋伯慧統稿。
本書在編寫過程中,高鵬飛、范兆英、劉文羽等在資料收集、文字整理方面做了大量工作,在此一并表示衷心感謝。
配送管理的理論與實踐是持續發展的,本書也將持續不斷地充實和完善。對本書的不足之處,懇請各位專家和廣大讀者批評指正。
前言
第一章概論
第一節配送的概念與作用
第二節配送的產生與發展
第三節配送的種類
第四節配送管理概述
第五節配送模式
案例
復習思考題
第二章配送業務流程
第一節進貨
第二節儲存
第三節訂單處理與補貨
第四節配貨與送貨
第五節配送加工
案例
復習思考題
第三章分揀作業管理
第一節配送中心分揀系統概述
第二節分揀作業的分類和方法
第三節分揀策略
第四節分揀系統規劃
復習思考題
第四章配送系統優化
第一節配送系統概述
第二節配送系統分析、設計與評價
第三節配送系統計劃與組織
第四節配送系統優化方法
第五節遺傳算法在配送路線規劃中的應用
案例
復習思考題
目錄
配 送 管 理
第五章配送中心規劃
第一節配送中心規劃概述
第二節配送中心的設立和選址
第三節配送中心功能和布局規劃
第四節配送中心設施規劃
第五節EIQ方法在配送中心規劃中的應用
案例
復習思考題
第六章配送績效管理
第一節績效管理概述
第二節配送作業績效評價
第三節配送員工績效評價
第四節配送管理中的績效評價方法
案例
復習思考題
第七章農業配送管理
第一節農業配送概述
第二節農業配送的現狀與發展趨勢
第三節農業供應與銷售階段的配送管理
第四節農產品配送管理
第五節冷鏈配送管理
案例
復習思考題
第八章制造業配送管理
第一節制造業生產流程與配送
第二節制造業配送流程規劃
第三節制造業配送的運作
第四節供應鏈中的制造業配送
案例
復習思考題
第九章批發零售業配送管理
第一節一般批發零售業的配送管理
第二節連鎖商業企業的配送管理
第三節電子商務配送管理
案例
復習思考題
第十章快遞業配送管理
第一節快遞業配送概述
第二節我國快遞業配送的發展歷程
第三節面向用戶的快遞業配送管理
案例
復習思考題
參考文獻