全書分上下兩篇。上篇為總論10章，下篇各論6章。上篇總論主要介紹貴州自然資源與社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源、貴州中藥材生產(chǎn)應(yīng)用歷史與基地建設(shè)發(fā)展；藥用植物種質(zhì)資源與生物學(xué)特性；中藥資源調(diào)查與保護(hù)撫育；中藥區(qū)劃與中藥材生產(chǎn)基地合理選建；中藥材規(guī)范化種植與養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)；現(xiàn)代生物技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)與組織培養(yǎng)技術(shù)在中藥材種植中的應(yīng)用；中藥材采收初加工、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)；中藥材規(guī)范化生產(chǎn)基地建設(shè)與GAP認(rèn)證檢查等。下篇各論，按中藥材入藥部位分章，對(duì)70多種貴州地道特色藥材的植（動(dòng)）物來源、本草考證、植（動(dòng)）物形態(tài)、生物
對(duì)白及種質(zhì)資源、生物學(xué)特性、繁育技術(shù)、化學(xué)成分、功效等研究進(jìn)展進(jìn)行了概述。開展了白及蒴果不同采收期、存方法、不同保存年限無菌萌發(fā)試驗(yàn)，不同激素配比誘導(dǎo)原球莖、叢生芽增殖試驗(yàn)，不同添加物、NAA不同濃度培養(yǎng)白及組培壯苗等組培快繁技術(shù)研究。進(jìn)行了白及組培球莖馴化方法。開展了馬鞍型白及組培種莖大田栽種成活率，不同基質(zhì)、不同移栽時(shí)期、不同移栽密度對(duì)白及生長(zhǎng)影響試驗(yàn)究。
中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中唐代陸羽的《茶經(jīng)》和清代陸廷燦的《續(xù)茶經(jīng)》，是關(guān)于茶的**名的綜合性論*。《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界*完整介紹茶的**部專*，使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學(xué)依據(jù)，并將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動(dòng)了中華茶文化的發(fā)展。《續(xù)茶經(jīng)》則對(duì)唐中后期至清代近千年間的茶事資料進(jìn)行了詳盡論述和考辨。文若愚主編的《圖解茶經(jīng)》對(duì)其原文加以精注精譯，是為了幫助讀者掃除閱讀障礙，*好地解讀經(jīng)典，感受古代生活的風(fēng)貌。 在解讀《茶經(jīng)》與《續(xù)茶經(jīng)》后，又介紹了茶道與茶藝的知識(shí)，并附有現(xiàn)代名茶品
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