《早安寶貝：繽紛早餐72變》編輯的早餐菜譜的入選原則是天然健康，有干有濕，咸甜兼?zhèn)洌錈岽钆洹１ＷC每餐必有蛋白質(zhì)、碳水化合物和蔬菜水果。書中推薦了七十二道各色早餐搭配以及詳細(xì)的制作方法，更有省時(shí)省力小訣竅。
《早安寶貝：繽紛早餐72變》是一本圖文并茂的早餐菜譜。作者陳蓉以每餐必有蛋白質(zhì)、碳水化合物、蔬果為原則，注重天然健康以及干濕、咸甜、冷熱搭配，推薦了72天不重樣的早餐食譜，介紹了每道食品詳細(xì)的制作方法和省時(shí)省力小訣竅。書中的每一種圖片，都是在為孩子準(zhǔn)備早餐時(shí)即拍成像。
陳蓉，網(wǎng)名巧花鼠，資深主婦，“煮”齡十年，曾任外企行政高管，現(xiàn)為自由撰稿人。愛烘焙，愛烹飪，愛芭蕾，熱愛生活中一切美好的事物。熱衷于鉆研廚藝，制作各色中西美食。本書與其說(shuō)是一本早餐菜譜，不如說(shuō)是作者對(duì)生活、對(duì)孩子成長(zhǎng)過(guò)程的記錄，對(duì)花樣美好生活的追求。希望這本書成為孩子們的點(diǎn)菜單，爸爸媽媽們的好幫手；更希望讀者手中的每一張書頁(yè)，都變得“油漬斑斑”。
Day 1：麻醬手搟面+胡蘿卜玉米豬骨湯+烤蘑菇
Day 2：黃金拉面+芝士小蛋糕
Day 3：南瓜小米粥+煎餃+熗炒茄子
Day 4：筍干菜肉包+白灼生菜+綠豆粥+白煮鴿子蛋
Day 5：玉米糊糊粥+生煎包+牛油果蘆筍雞蛋沙拉
Day 6：西班牙火腿蔬菜沙拉配奠札雷拉干酪+煎肉腸+蜂蜜松餅
Day 7：桂花酒釀黑芝麻湯團(tuán)+京東肉餅+松子菠菜
Day 8：排骨年糕+咖喱牛肉湯
Day 9：紫薯山藥粥+肉醬蘑菇拌面+白灼雞毛菜
Day 10：小米栗茸胡蘿卜枸杞粥+泡菜煎餅+抹茶密豆布丁+香腸炒蛋
Day 11：蟹粉陽(yáng)春面+桂圓小蛋糕+紅棗蒸南瓜
Day 12：南瓜粥+牛肉包菜水煎餅+燙蓬蒿菜
Day 13：小鮑魚紅燒肉醬蛋砂鍋面
Day 14：雞汁豆腐花+烏米魚松咸蛋黃飯團(tuán)+杏仁芝麻奶
Day 15：翡翠蒸餃+豉汁蒸風(fēng)爪+芝麻核桃香蕉奶昔+小米桂圓粥+燙青菜
Day 16：老鴨扁尖湯面+奶油紫薯煎吐司
Day 17：咸肉青菜山藥菜泡飯+糯米糖藕+煎蛋
Day 18：水波蛋+牛肉土豆餅配芥末籽奶油醬+橄欖油烤口土司+鮮榨橘子汁
Day 19：白灼金針菇+碧玉金槍魚蔬菜卷餅+白粥+牛油果蘸芥末醬油
Day 20：雪菜素雞黃魚面
Day 21：羅宋湯+牛油果泥三文魚蒜香法棍
Day 22：干貝沙蟲干山藥粥+自制春卷+白灼生菜
Day 23：素餡餛飩+鮮肉月餅
Day 24：椰香木瓜西米奶露+自制燒麥+蠔油雜蔬
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