《國家技能型緊缺人才培養培訓工程系列教材·中等職業教育課程改革規劃新教材：商業業態知識（第2版）》共分9個單元：商業業態概述、百貨商店、超級市場、連鎖店、倉儲式商店、便利店、購物中心、網絡商店、合作社。書后附有最新國家標準《零售業態分類》供學生參考。
《國家技能型緊缺人才培養培訓工程系列教材·中等職業教育課程改革規劃新教材：商業業態知識（第2版）》依據中等職業技術學校對學生培養方向的要求進行編寫，注重對學生動手能力的培養，力爭做到理論聯系實際，體現以下特點：①通俗易懂，降低難度。②增強趣味性、生動性和啟發性。③“輕理論、重實踐”，通過學習，讓學生明確知道“我知道學什么，怎么去學”。各有課后習題，供學生練習。
《國家技能型緊缺人才培養培訓工程系列教材·中等職業教育課程改革規劃新教材：商業業態知識（第2版）》可作為中等職業技術學校物流服務與管理、電子商務、工商管理等專業的基礎教材，也可作為商業及相關行業從業人員學習的參考教材。
序
第2版前言
第1版前言
第一單元 商業業態概述
綜合知識模塊一 商業概述
綜合知識模塊二 現代零售業態
第二單元 百貨商店
綜合知識模塊一 百貨商店概述
綜合知識模塊二 百貨商店的經營與管理
第三單元 超級市場
綜合知識模塊一 超級市場概述
綜合知識模塊二 超級市場的經營與管理
第四單元 連鎖店
綜合知識模塊一 連鎖店概述
綜合知識模塊二 連鎖加盟的實際操作
第五單元 倉儲式商店
綜合知識模塊一 倉儲式商店概述
綜合知識模塊二 倉儲式商店的選址及其經營技巧
第六單元 便利店
綜合知識模塊一 便利店概述
綜合知識模塊二 便利店的選址策略及其經營技巧
第七單元 購物中心
綜合知識模塊一 購物中心概述
綜合知識模塊二 購物中心的經營與管理
第八單元 網絡商店
綜合知識模塊一 網絡商店概述
綜合知識模塊二 網絡商店的開設
第九單元 合作社
綜合知識模塊一 合作社概述
綜合知識模塊二 成立專業合作社實際操作流程
附錄A 中華人民共和國國家標準GB/T 18106-2004零售業態分類（摘錄）
參考文獻
新書資訊