《食用菌種質(zhì)資源學》系統(tǒng)總結(jié)了農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項（2007~2010年）、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與菌種繁育研究室、國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃（973計劃），以及中國農(nóng)業(yè)科學院科技創(chuàng)新工程項目的研究成果。以食用菌種質(zhì)資源高效利用為目標，介紹了我國多樣的食用菌野生資源及其分布，重點闡述了食用菌野生種質(zhì)資源的采集、鑒定和評價技術(shù)，食用菌野生種質(zhì)資源的保護保育原理和策略，食用菌栽培種質(zhì)的鑒定鑒別和評價方法，食用菌菌種保藏技術(shù)，食用菌的遺傳學特點，主要栽培種類的種質(zhì)資源特點，食用菌種質(zhì)資源利用策略與方法。《食用菌種質(zhì)資源學》提出了相對系統(tǒng)完整的食用菌種質(zhì)資源研究的理論、技術(shù)和方法。
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