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本書內容包括：企業管理基礎；企業基礎活動；企業支持活動；管理創新。

　“企業管理學”是經濟管理類專業的專業核心課程，是在學生對管理學知識有一定了解的基礎上，介紹企業類組織運作管理的一門總括性的課程。它涉及企業管理的各個領域，基本任務是研究企業管理的一般任務和基本方法。當今，隨著企業內外部環境的變化，對管理人才的要求也在不斷更新。為了培養應用型管理人才，提升授課效果，我們精心編寫了本書。
　　本書的編寫，首先以培養特色應用型學生為導向，以提高學生企業管理理論知識水平、實踐技能和綜合素質為目標，注重理論聯系實際，注重用案例材料來教學，以更好地促使學生掌握理論知識，同時啟發其思考。其次，本書充分考慮了與管理學原理、企業戰略概論、人力資源管理等管理類課程的邏輯關系，在保持體系完整的基礎上，盡量減少內容的重復。再次，在結構設計上，本書充分考慮了生產運作、營銷、物流、決策、技術開發等各類活動在企業運營中的地位，從基礎活動和支持活動的角度，對教材內容進行了合理的邏輯安排。這種安排不僅使讀者能充分領略到各類活動在企業管理中的地位，而且將技術開發等內容單獨列出，強調了在當今社會需求千變萬化的時代，技術開發和技術創新的重要地位；同時增加了企業物流的內容，主要從企業的角度，對其經營活動中所涉及的采購物流、生產物流、銷售物流、回收物流與廢棄物流的內容進行了總括性介紹，進一步完善了企業基礎活動的流程。在每章內容的安排上，每章開頭安排了本章內容的結構框圖，以利于學生對本章內容的整體把握；安排了引入案例、材料閱讀、案例思考以及復習思考題，以幫助學生更好地理論聯系實際。
　　教材分為四篇共十一章：第一篇企業管理基礎，主要介紹企業和企業管理的基礎理論；第二篇企業基礎活動，涉及生產運作、市場營銷、企業物流管理三章的內容；第三篇企業支持活動，包括企業戰略管理、人力資源管理、技術開發與技術創新、企業文化和企業經營決策五章的內容；第四篇管理創新，介紹了管理創新的相關內容。本書是集體智慧的結晶，在李樹超教授和戰書彬教授的規劃和指導下，由袁宇、徐麗萍、王丹、孫瑜、周海霞、崔海龍等老師共同完成，具體分工為：袁宇負責第一、二、四、五章的編寫，徐麗萍負責第三、六、十章的編寫，王丹負責第七、九章的編寫，孫瑜負責第十一章的編寫，周海霞和崔海龍負責第八章的編寫。全書由袁宇、戰書彬主編、審閱和定稿。
　　本書的出版得到了山東省教育廳精品課程建設課題、青島農業大學特色應用課程建設課題資金的支持。在編寫過程中，我們學習和參考了“參考文獻”中各位作者的優秀思想，并得到了機械工業出版社編輯的鼎力幫助，在此，我們編寫組成員表示衷心的感謝！
　　受到知識和寫作水平的限制，書中難免出現疏漏、錯誤之處，懇請廣大讀者批評指正。
　　編 者
機工授權書

前言 
第一篇企業管理基礎 
第一章企業與企業管理 
學習目標 
關鍵術語 
結構框圖 
引入案例 
第一節企業概述 
第二節企業類型 
第三節公司概述 
第四節企業管理概述 
本章小結 
復習思考題 
案例思考 
第二章企業制度與環境 
學習目標 
關鍵術語 
結構框圖 
引入案例 
第一節現代企業制度 
第二節企業環境 
本章小結 
復習思考題 
案例思考 
第二篇企業基礎活動 
第三章 生產運作管理 
學習目標 
關鍵術語 
第三篇企業支持活動 
第四篇管理創新