本書在內容上力求體現以職業標準為導向，以職業技能為核心的指導思想，突出職業培訓特色，概念清楚、內容深入淺出、重點突出、案例典型、理論扎實、實踐可行，具有實用性、全面性、創新性。該書既可作為大中專院校旅游專業的教材，也可供旅行社計調師參考使用。《旅游計調師實務教程》編輯出版的意義將不僅局限于培訓教育本身，而且還會產生巨大的牽動和示范效應，將對旅游業的規范服務和運營管理的健康發展產生積極的推動作用。
本書是北京市教育委員會實施的北京市中等職業學校以工作過程為導向課程改革實驗項目的旅游服務與管理專業核心課程系列教材之一，依據北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的北京市中等職業學校以工作過程為導向課程改革實驗項目旅游服務與管理專業教學指導方案、旅游服務與管理專業核心課程標準之接送團服務課程標準，并參照相關國家職業標準編寫而成。 地接業務是中等職業學校旅游服務與管理專業開設的一門專業核心課程，是由典型職業活動地接業務直接轉化而來的一門理論與實踐一體化課程。本課程是組團業務的后續課程，具有較強的實踐性。 本書根據地接業務這一典型職業活動、中等職業學校學生的認知水平和職業能力形成規律，設置學習單元、學習載體、學習活動，突出了工作過程導向課程的特點，打破了以往以知識體系為主線編排的模式，以典型工作任務為載體，體現了以學生為主體、做中學、學中做的教學新理念。 在企業專家的指導下，根據地接旅游產品的內容劃分，本書設計為常規團地接業務、特殊團地接業務和專項團地接業務三個學習單元。這三個單元都基于工作任務，有完整的工作過程承載整個單元的教學工作，有可見的職業行動成果，符合以工作過程為導向的課程開發理論，遵循了職業人才成長的規律和教育規律。本書依據旅行社地接業務的工作特征，進行從易到難、從個體到整體的順序編排，注重培養學生掌握知識、訓練技能的能力，符合中職學生的認知規律。 與本書配套的教學實施宜采用情境教學法和任務驅動教學法，通過創設模擬或真實的實訓環境和模擬任務，使學生掌握地接業務的工作流程及操作方法。使用本書教學，建議參考學時為108學時，具體學時分配如下表所示。 單元任務學時第一單元 常規團地接業務任務一 常規團一日游地接業務16任務二 常規團多日游地接業務16第二單元 特殊團地接業務任務一 學生團多日游地接業務18任務二 老年團多日游地接業務18第三單元 專項團地接業務任務一 文博考察團地接業務20任務二 農業觀光團地接業務20本書的主編是北京國際職業教育學校旅游服務與管理專業的劉冬馨老師，負責擬定大綱和前言，并負責編寫本書第一、二單元及全書的總纂定稿工作；參編為北京國際職業教育學校的葛珺老師，負責第三單元的編寫工作。 在本書的編寫過程中，北京新都國際旅行社的副總經理徐經儀先生參與了大綱的編寫和指導工作，并提供了部分案例，北京中核縱行國際旅行社有限公司計調部經理孫曉磊先生提供了一些案例，鉑思（北京）旅游文化創意有限公司的總經理李華明先生、經理助理王詩雯女士也給了很多專業的意見，提供了寶貴的資料。 在編寫過程中，參考和引用了國內相關教材、論著和網站的許多寶貴資料，未能一一注明出處，在此一并表示衷心感謝。由于編者水平和視野有限，難免存在一些不足，敬請同行批評指正。另外，本書中所涉及的票價及電話僅供參考。 編 者
編寫說明前言緒言學習單元一 常規團地接業務 3任務一 常規團一日游地接業務 4活動一 對外報價 5活動二 確認接待計劃 12活動三 落實接待計劃 14活動四 編制行程單 17活動五 團隊運行管理 20任務二 常規團多日游地接業務 27活動一 對外報價 28活動二 確認接待計劃 33活動三 落實接待計劃 40活動四 編制行程單 42活動五 團隊運行管理 46學習單元二 特殊團地接業務 51任務一 學生團多日游地接業務 52活動一 對外報價 53活動二 確認接待計劃 59活動三 落實接待計劃 63活動四 編制行程單 66活動五 團隊運行管理 69任務二 老年團多日游地接業務 71活動一 對外報價 71活動二 確認接待計劃 76活動三 落實接待計劃 80活動四 編制行程單 82活動五 團隊運行管理 85學習單元三 專項團地接業務 91任務一 文博考察團地接業務 92活動一 對外報價 93活動二 確認接待計劃 98活動三 落實接待計劃 100活動四 編制行程單 103活動五 團隊運行管理 106任務二 農業觀光團地接業務 109活動一 對外報價 110活動二 確認接待計劃 114活動三 落實接待計劃 116活動四 編制行程單 119活動五 團隊運行管理 121參考文獻 125
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