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民俗學(xué)家鄧云鄉(xiāng)以他的親身經(jīng)歷結(jié)合豐富的歷史資料，從歲時風(fēng)物的角度，生動勾勒出一幅老北京的風(fēng)土民俗畫卷。書中內(nèi)容豐富，文筆富有情致，寄托了老一代學(xué)人濃濃的鄉(xiāng)愁。
鄧云鄉(xiāng)出身文化世家，畢業(yè)于北大中文系，久居京滬，細(xì)察南北市井民風(fēng)、飲食習(xí)慣，又博征史料，娓娓訴說南北美食的淵源、特色、做法及背后的逸聞趣事，尤其濃墨重彩描繪了燕京常見的水果菜蔬、魚蝦蟹等傳統(tǒng)食物，用大眾化的美味記憶寄托對美好傳統(tǒng)的熱愛之情。
《潛艇水動力學(xué)（第2版）》吸收了原著者在過去幾十年的實(shí)際潛艇設(shè)計(jì)和操作過程中所取得的經(jīng)驗(yàn)，與理論知識相結(jié)合，展示了該領(lǐng)域前沿研究成果。 《潛艇水動力學(xué)（第2版）》系統(tǒng)梳理了潛艇在水下行駛所需的水動力學(xué)知識，詳細(xì)分析了潛艇建模、不同行駛狀態(tài)下的水靜力學(xué)和水動力學(xué)現(xiàn)象，并逐步深入探究，建立了完整的潛艇水動力學(xué)體系。 《潛艇水動力學(xué)（第2版）》涵蓋了潛艇的水靜力學(xué)、操縱、阻力與推進(jìn)等內(nèi)容，簡要論述了在船舶水動力學(xué)中涉及的概念，具體闡述了如何將這些概念與潛艇相結(jié)合，是一
本書系統(tǒng)論述坦克駕駛教練車的軍事需求、各國坦克駕駛訓(xùn)練模式、坦克駕駛教練總體方案設(shè)計(jì)以及工程研制等內(nèi)容。主要內(nèi)容包括坦克駕駛教練車系統(tǒng)需求；坦克駕駛教練車總體設(shè)計(jì)；教練指控系統(tǒng)設(shè)計(jì)；駕駛操作狀態(tài)信息采集系統(tǒng)設(shè)計(jì)；坦克車輛狀態(tài)信息采集系統(tǒng)設(shè)計(jì)；教練員座艙設(shè)計(jì)，包括總體布置、虛擬儀表、駕駛操作以及動作曲線顯示與回放等內(nèi)容。
英楊身為中共上海情報科諜報員的身份暴露，被軍統(tǒng)要挾要么做雙面間諜效力重慶，要么公開地下黨身份。兩難之間，英楊與組織恢復(fù)聯(lián)絡(luò)，并獲批成為特派員，接受了代號為沉淵的深度潛伏計(jì)劃秘密潛入重慶休眠潛伏，等待組織召喚。
英楊踏上了重慶之旅，為了獲取軍統(tǒng)信任，英楊與戰(zhàn)友疏遠(yuǎn)，與親人反目，背負(fù)叛徒之名到達(dá)重慶，開啟沉淵行動……
在本書中作者較為系統(tǒng)的將一直倡導(dǎo)的完整大學(xué)生活理念進(jìn)行了闡述，在本書中從學(xué)生、教師、管理者三個角度對理念的理解進(jìn)行了分析。學(xué)生篇，闡述了如何樹立遠(yuǎn)大理想踐行核心價值觀，確定職業(yè)規(guī)劃，掌握復(fù)合交叉的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)動手技能，掌握學(xué)習(xí)方法和創(chuàng)新思維，實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)，培養(yǎng)人文和藝術(shù)素養(yǎng)以及打造健康的體魄和心理素質(zhì)。教師篇，闡述了立德樹人的根本任務(wù)，如何修訂各專業(yè)人才培養(yǎng)方案，如何修訂課程體系，教材改革的方向，大學(xué)課堂教學(xué)形式與方法改革，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革要點(diǎn)，在線教育技術(shù)與
隨著消費(fèi)者需求的多樣化和市場競爭的加劇，傳統(tǒng)的旅游模式已難以滿足現(xiàn)代游客的個性化和高品質(zhì)服務(wù)需求。基于服務(wù)創(chuàng)新的旅游業(yè)升級策略研究，旨在探索如何通過服務(wù)創(chuàng)新來推動旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，以適應(yīng)新的市場環(huán)境。 首先針對旅游服務(wù)創(chuàng)新的理論框架，分析了服務(wù)創(chuàng)新在旅游業(yè)中的應(yīng)用前景和潛在價值；其次，書中選取了一系列國內(nèi)外成功的旅游創(chuàng)新案例進(jìn)行分析，展示了服務(wù)創(chuàng)新如何在不同領(lǐng)域和層面上促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展；*后，提出了一系列基于服務(wù)創(chuàng)新的旅游業(yè)升級策略，如加強(qiáng)旅游人才培養(yǎng)、優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)鏈、推動跨界合作、實(shí)施差
大學(xué)治理是一個系統(tǒng)的文化問題，本書所涉獵的是中加兩國大學(xué)治理文化的比較。大學(xué)治理比較的*終目的，不是簡單的政策借鑒，而是比較之后的深入理解。本書以故事的形式、漫談的風(fēng)格，系統(tǒng)介紹加拿大大學(xué)的治理文化。作者努力做到深入淺出、通俗易懂，突出第一手觀察，沒有太多理論贅述。各個方面的介紹，都包含和中國大學(xué)的對比分析，并希望通過比較，實(shí)現(xiàn)對兩個體系的深入理解。本書適合的讀者群體是中國高校的行政管理干部、比較高等教育領(lǐng)域的學(xué)者和研究生、希望留學(xué)加拿大的學(xué)生和家長朋友，以及其他對加拿大大學(xué)治理感興趣的社
本書收錄了現(xiàn)行有效的與食品安全相關(guān)的法律、行政法規(guī)、司法解釋、部門規(guī)章及重要的規(guī)范性文件、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，全面覆蓋了食品安全的重點(diǎn)內(nèi)容。法規(guī)編排注重關(guān)聯(lián)性、邏輯性、常用性，體例清晰、查詢方便。本書對重點(diǎn)法律附加解讀，可指引讀者迅速找到自己需要的條文；分類細(xì)致，對內(nèi)容較多的領(lǐng)域進(jìn)一步細(xì)分，便于讀者按需查找。讀者可通過查閱本書目錄，了解食品安全法律法規(guī)體系框架，深入理解和應(yīng)用相關(guān)法律條文，規(guī)避食品安全風(fēng)險。
本書是教父母如何對孩子進(jìn)行理財(cái)教育的親子教育類大眾讀物。財(cái)商，通俗地理解是指與金錢（財(cái)富）打交道的能力。很多家長可能善于賺錢，也懂得合理花錢，還能科學(xué)理財(cái)，但不知如何把這種財(cái)商傳遞給下一代。很多孩子在從兒童到青少年的成長過程中，在金錢方面面臨很多挑戰(zhàn)和選擇，也因此出現(xiàn)了讓很多家長關(guān)切的問題，比如要不要讓孩子透支或借錢消費(fèi)？如何避免孩子形成唯金錢論？如何教孩子正確地處理與同學(xué)之間的物質(zhì)攀比問題？本書提出的親子正面財(cái)商，是一種全新的理念，它超越了傳統(tǒng)的勞動教育和簡單的儲蓄教育。親子
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